یو
اوکودون
اجزا: د 4 خدمتونو لپاره: د چرګانو فلمونه، 1 100 G د چرګ فلټ، 1 بلب، 2 بیلچ، 6 هګۍ، 6 TBSP. سویا ساس، 1 لیمو، 3 TBSP. بوره، ږیري وریجی، زرغون پیاز.
د پخلي وخت: 30 دقیقې
څنګه پخلی کول: په متوسط اور کې د غوړیدونکي پین جاس او د لایم جوس کې ترکیب کول. ښایسته ټوټې ټوټې ټوټې کړئ. ناروغ یو څه لږ او د چرګ فیلم د کوچني ټوټې ټوټې شوي. یو څو ګارن چمچونه اضافه کړئ، او همدارنګه پرې شوي لہسن. د چرګانو غوښې چمتووالي دمخه چمتو کول. په جلا کڅوړه کې، هګۍ مات کړئ. مخلوط په پین کې واچوئ، خپل اووملیټ 3-4 دقیقې پخ کړئ او د مداخلې پرته تر هغه مداخلې پورې چې هګۍ مناسب نه وي. له هغې وروسته، د وريجو څخه په بالښتونو کې اوکودون ته خدمت کول، په سخاوت سره د شین رکوع سره پوښل شوي.
2.
کامل د کوریا سبزيجاتو سره
اجزاء: 2 خدمتونه: 1 گاجر، 2 د لہسن 6 لیزي، پیاز، 2 TBSP. د ټامیټو پیسټ، د سویا سویا ساس، 1 خوږ مرچ، 1 سکویډ.
د پخلي وخت: 20 دقیقې
څنګه پخلی کول: د سبزیجاتو غوړ، د خوږ مرچونو غوړ شوي مرچ، د حلقې په واسطه وسوځاوه، د ریکټل رکوع غالۍ او سیمالټ. د غوره لسم زر اضافه کړئ، او همدارنګه د ټماټر پیسټ، سوز ساس، شدید سور مرچ او لیمو جوس ترکیب. یو څه اوبه واچوئ، لہسن اضافه کړئ او شنه. چوکۍ له فلمونو پاکې شوې او په زنګونو کې پرې شوې. سبزیجاتو ته ننوتل کله چې دوی به په حقیقت کې چمتو وي. په میزونو کې د سکریډ کولو او میز ته د ډش خدمت لپاره سکریډ کول! اصلي شی په اور باندې تکیه نه ده - که نه نو کمر به "ربړ" شي!
3.
روميانو په کلوار کې.
اجزاوې: 3 ټماټریان، 150 g پنیر، 2 هسیس، 2 هګۍ، 2 TBSP. خوندور کریم، 2 tbsp. اوړو، مالګه، مینوپر، ګرنان.
د پخلي وخت: 15 دقیقې
څنګه پخلی کول: د چرګانو سره د چرګانو سره مخلوط کول، خوندور کریم او اوړه. روميات د پتې ټوټې ټوټې کوي، په دواړو خواو کې د سبزیجاتو تلو باندې غوڅ او غوښې پرې کړل. د خدمت کولو دمخه، د شنو سره. اصلي نڅا په څو دقیقو کې چمتو کوي!
څلور
د م apple ې سګرګار په زردالو کې
اجزاوې: 1 کیلوګرامه زردآلو، د راسسیز 5 5-7 بیزې، د م apple ې سینټر 1 L د م apple ې سینه ګرینر، 1 د سینګون سټیک.
څنګه پخلی کول: زردآلو په ښه ډول کټ کټ، د م apple ې سیورګر او د دوه اونیو لپاره د پوښ لاندې ګرم ځای کې پریږدئ. په وخت سره تحرک. له 14 ورځو وروسته، تازه زردآلو کټ کړئ او په جار کې یې واچوئ. راسبیري اضافه کړئ، د زیننگن سټیک او د نري م apple و سرکر باندې انحید. چمتو! د زردآنټ ساکارګر د سپکارانو، سمندري بریدونو یا سلادونو لپاره کارول کیدی شي.