د مایکریکیل څخه د کبابونو لپاره سمندري ځواکونو
که کباب د ټولې غره څخه، بیا هغه کب ته اړتیا لري چې تاسو اړتیا لرئ له یو ساعت څخه ډیر نه. که چیرې ملی کیکرل به د ټوټې یا سټیکونو سره وویشل شي، نو بیا دا د 30 دقیقو لپاره غوره دی. که نه نو کب به کب نیسي.
په هر 1 کیلو ملیرکریکل: د زیتون غوړ، 1-2 لیمو، د لہسن 1 چوکۍ، د پارسلي، مالګې، سپینې ځمکه مرچ.
د پخلي طریقه: ½ د لیمو په پتلي سلسلې کې غوڅوي، له بلې برخې څخه بهر جوس کولی شي. د ترکیب لپاره، شاوخوا 2 tbsp. چمچونه. د لیمو جوس او زیتون غوړ مخلوط کړئ. مالګه او مرچ اضافه کړئ. پیټریوشکا کښل شوی، په سمندري ځواکونو کې واچوئ. مخلوط. د کبانو مخلوط کړئ. د پورتني څخه د لیمو ټوټې ټوټې. په یخچال کې لرې کړئ.
سکشان د اوږدې مودې لپاره واده نشي کولی
عکس: pixbay.com/ri.
د سور کبانو څخه د کبابونو لپاره سمندري ځواک
سور کب په خورا وچه ګ considered ل کیږي. له همدې امله، کله چې غوړینګ کبابونه، د کب کب ټوټې د لیمو ټوټو سره غوره بدیل وي.
د 1 kg سالون لپاره: د زیتون غوړ 110 ملی ملی، 4 TBSP. د نیبو جوس چمچې، 65 ملی ساس، د وچو روسي، مالګې، سپینې ځمکه مرچ.
د پخلي طریقه: کب په ټوټو کټ کړئ. د زیتون غوړ، لیمو جوس، مالګه، جوس، ګلابي. مخلوط. د کب کب په سمندري توګه د 2 ساعتونو لپاره په یخچال کې لرې کړئ.
د سره کبانو ټوټې د لیمو ټوټو سره غوره بدیل دي
عکس: pixbay.com/ri.
د لمر وړانګانو لپاره سمندري ځواک
د هر 1 کیلو فیبر پیریس: د انارو -20 ملی ملی جوس، 1-2000BSP. د سبزیجاتو غوړ چمچونه، د هپو سیللونو، میریا او سپینې ځمکې مرچ، مالګه.
د پخلي طریقه: د سبزیجاتو غوړ سره د انارو جوس مخلوط، مصالحې اضافه کړئ. د کب نیولو غالۍ اوبدل، پیدا - پیدا کړئ. د پلیټ پوښلو لپاره غوره کول. تاسو کولی شئ یو کارګو ته واچوئ. د 3 ساعتونو لپاره په یخچال کې لرې کړئ.
د سوډک لپاره په سمندري ځواکونو کې، د انارو جوس اضافه کړئ
عکس: pixbay.com/ri.