Grzanki czosnkowe
Składniki: 1 bochenek chleba żytnia (możesz wziąć "Borodinsky"), 4-5 ząbków czosnku, soli, pieprzu ziemnego, kolendry młotek, 5-6 łyżki. olej roślinny.
Metoda gotowania: Od skorupy bochenek. Przeciąć ciało do tych samych grudek. W oleju warzywnym wycisnąć czosnek, dodaj do szczypta przypraw. Wymieszaj i daj. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Kawałki chleba muszą ssać do pachnącego oleju i rozkłada się w jedną warstwę wręcz przeciwnie. Wyślij, aby przejść do minut na 10-15 minut.
Grzanki czosnkowe
Zdjęcie: Pixabay.com/ru.
Skorupy serowe
Składniki: 150 g serowych odmian sera, 120 g masła, 1 szklanki mąki, 4-5 łyżki. mleko, sól.
Metoda gotowania: Z góry należy pobrać olej z lodówki, aby stało się miękkie. Starty ser. Wymieszać z masłem. Dodaj mąkę, sól. Wymieszaj wszystko. Ciasto powinien się okazać w formie okruchów. Dodaj mleko. Ciasto ugniatał. Owiń folię żywności i usuń lodówkę przez 20 minut. Rozdaj ciasto na kilka części. Każda rolka w bardzo cienkiej warstwie, a następnie podzielona nożem na rombowi lub wyciąć figury kształtu. Arkusz do pieczenia z skorupiakami, aby umieścić piekarnik do 180 stopni, aż zostaną skręcone.
Popcorn z Nutsa.
Składniki: 1 szklanka ciecierzycy, przez sól szczypta, paprykę i suszonego czosnku.
Metoda gotowania: Kilkakrotnie spłukać zimną wodę i zanurzyć się. W tym celu woda powinna pokrywać nakrętki o 3-5 cm. Najlepiej zostawić rondel w nocy. Przed przygotowaniem wody do odpływu i wlać go ponownie, aby zakrył nakrętkę do 5-6 cm. Umieść gotowanie o około 40-60 minut. Pieczenie blachy do pieczenia papieru. Nakrętka do łączenia się i daje wodę do odpływu. Pozostań na arkuszu do pieczenia w jednej warstwie, posypać przyprawami. Włóż piekarnik, podgrzany do 180 stopni, około pół godziny.
Popcorn z Nutsa.
Zdjęcie: Pixabay.com/ru.
Frytki z Lavasha.
Składniki: 1-2 arkusz cienkiej ormiańskiej lawy, papryki, olej roślinny, sól.
Metoda gotowania: Prześcieradła Lavash Cut na paskach, będzie bardziej wygodne. Paski rubaru z pędzlem z olejem roślinnym, posypać solą i papryką. Pokroić na kwadraty. Wręcz przeciwnie, lśniący papier do pieczenia, równomiernie rozpowszechniać kawałki pita. Umieść go w piekarniku, ogrzałem do 190 stopni, gdy tylko olej będzie się obudzić, zmniejsz temperaturę. Obserwuj, że frytki nie są spalone. Jak tylko zostaną skręcone, wyjdź z piekarnika i fajnie.