Szlachetne ciasteczka
Składniki: ½ godziny L. Soda, 250 g mąki, 250 g cukru, 1 jajko, 125 g masła, 100 g czekolady, ½ łyżeczki. Sól.
Czas na przygotowanie: 35 minut.
Aby przygotować szlachetne ciasteczka, kremowa mieszanka oleju z jajkiem i cukrem. Muszka mąka z solą i sodą i dodać do masy jaj. Wlać czekoladę startą ciasta. Aby dokładnie wymieszać. W walce rozłóż papier piekarniczy i umieść ciasto na papierze łyżką. Piec ciasteczka przez 15 minut w 180 stopniach. Jakieś formy nie szlachetne pieczenia, jego smak z pewnością będzie na wysokości!
Zupa z ryżem i jagnięcym "MTSI". .
Zupa z ryżem i jagnięcym "MTSI"
Przez 6 porcji: 200 g Lamb Fille, 1 cebulę, 4 ząbki czosnku, 3-4 gwiazdki Badyan, 20 g oleju sezamowego, 200 g ryżu, 3 L bulion wołowy, 1 pakiet kinse, ½ Kochany Beijing Cabbage, 1 Chile, 2 wapno, Sól, pieprz.
Czas na przygotowanie: 1 godzina.
Na dużej patelni lub patelni, wlać olej roślinny i wlać sezam, wstępnie wyczerpany do zaprawy. Daj gotować ropy, po czym został smażony w niej, baranka posiekany do kostek. Dodaj cebulę, a także wapno i papryka chili. Kiedy mięso jest skręcone, wlej bulion wołowy. Duszony baranek w bulionie przez około dwadzieścia minut, a następnie umieścić ryż, badyan i czosnek na patelni. Wszystkie mieszanki i dodaj kapustę Pekin. Zupa tchura pod pokrywą na małym ogniu, aż ryż jest gotowy. Natychmiast przed podaniem, Poufge, niektóre ziarno granatu i drobno posiekane kolendry. Zupa "Mcyri" - znaczącą dzieło sztuki kulinarnej!
Sałatka "bransoletka granatu". .
Sałatka "Bransoletka granatu"
Przez 6 porcji: 300 g gotowanego mięsa z kurczaka, 150 g odpowiedniej cebuli, 300 g gotowanych ziemniaków, 300 g gotowanego buraka, 300 g gotowanych marchwi, 1 granatu, 50 g orzechów włoskich, kwaśna śmietana, sól, pieprz.
Czas na przygotowanie: 40 minut.
Aby przygotować sałatkę bransoletki granatowej, gotowany kurczak musi cięć na kostkę. Mieszaj w misce ze smażonym do złotych kolorów cebuli, pchanych orzechów włoskich, a także z gotowanymi marchewkami i gruboziarnistym, wykorzystywanym dużym grą. Dodaj gotowane ziemniaki pokrojone przez kostkę. Wypełnij sałatkę Kwaśna, uzupełnij danie z ziarnistym ziarnem i sokiem wapiennym. Dobrze wymieszaj. Sałatka "bransoletka granatu" - odżywczy przystawka dla smakoszy i czesła!
"Baryshnya and Culinary", "TV Center", niedziela, 23 listopada 10:55