ਈਸਟਰ ਛੁੱਟੀਆਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਹੈ ਜੋ ਪਿਆਰ ਅਤੇ ਉਡੀਕ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਚਮਕਦਾਰ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਛੁੱਟੀ ਵਿਸ਼ਵਾਸ, ਉਮੀਦ ਅਤੇ ਪਿਆਰ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਈਸਟਰ ਦੀ ਇੱਛਾ ਨਾਲ ਇੱਛਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪੁਰਾਣੇ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਅਰਥ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਇਹਤ ਕੋਈ ਅੰਡੇ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, "ਆਪਣੀ ਜਾਨ ਤੋਂ ਉਭਾਰਿਆ ਜਾਵੇ," ਇਸ ਲਈ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਪਕਾਉਣ. ਅਤੇ ਮੈਂ ਜੋੜਨਾ - ਪਸੰਦ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ - ਉਹੀ ਚਮਕਦਾਰ, ਰੰਗੀਨ ਅਤੇ ਵਿਲੱਖਣ.
ਅੰਨਾ ਆਪਣੇ ਪਤੀ ਅਤੇ ਪੁੱਤਰ ਨਾਲ ਖੂਬਸੂਰਤ ਹੈ. ਫੋਟੋ: ਨਿੱਜੀ ਪੁਰਾਲੇਖ.
ਆਪਣੇ ਪਤੀ, ਦਮੰਤ ਅਤੇ ਨਰਸ ਦੇ ਪੁੱਤਰ ਨਾਲ ਸਾਡੇ ਲਈ ਇਹ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰਕ ਛੁੱਟੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਕੂਚ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਕੂਚ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ. ਇਹ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ਯੋਗ ਤੌਰ ਤੇ ਲਿਆਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰਸਨ ਤਾਕਤਵਰ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮੁਸੀਬਤ ਤੋਂ ਹੀ ਭੁੱਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਾਰੀਆਂ ਮੁਸ਼ਕਲਾਂ ਪਿਛੋਕੜ ਵੱਲ ਭਿੰਨ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਸ ਸਾਲ, ਅਸੀਂ ਖ਼ਾਸਕਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਸੀ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਟੇਬਲ ਦੇ ਰੰਗ ਦੀ ਰੰਗਤ ਲਈ ਖਰੀਦੋ ਜੋ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ ਉਸ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਵੱਧਦੀ ਹੋਈ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਦਿਲਚਸਪੀ ਹੈ.
ਇਸ ਸਾਲ ਅੰਨਾ ਦੇ ਪੁੱਤਰ ਨੇ ਈਸਟਰ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿਚ ਸਰਗਰਮ ਹਿੱਸਾ ਲਿਆ. ਫੋਟੋ: ਨਿੱਜੀ ਪੁਰਾਲੇਖ.
ਉਹ ਸਾਰੇ ਸਿਰਜਣਾਤਮਕ ਪਲ ਛੱਡ ਗਿਆ: ਉਸਨੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਨੱਕਾਂ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਸਜਾਇਆ ਅਤੇ ਕੁਲਿਚ ਨੇ ਗਲੇਜ਼ ਨੂੰ ਪੇਂਟ ਕੀਤਾ. ਮੈਂ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਪੰਛੀਆਂ ਨਾਲ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਦੀ ਕਾ ted ਕੱ .ੀ - ਉਹ ਬਹੁਤ ਪਿਆਰੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਦਾਨਿਆ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਨੰਦ ਹੋਣਗੇ.
ਅੰਨਾ ਨੇ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਪੰਛੀਆਂ ਨਾਲ ਫਲ ਸਜਾਇਆ ਦੇਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ. ਫੋਟੋ: ਨਿੱਜੀ ਪੁਰਾਲੇਖ.
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਸੀਂ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਮੁਲਤਵੀ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਚਮਕਦਾਰ ਦਿਨ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਜਾਂ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰਾਂ ਨਾਲ. ਪਰ ਇਸ ਸਾਲ, ਦੁਪਹਿਰ ਵੇਲੇ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਨੌਕਰੀ ਸੀ, ਪਰ ਸਵੇਰੇ, ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਛੁੱਟੀਆਂ ਨਾਲ ਇਕ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਵਧਾਈ ਦੇਣ ਵਿਚ ਕਾਮਯਾਬ ਹੋ ਗਏ. ਪੁਰਾਣੇ ਈਸਟਰ ਰੂਸੀ ਪਰੰਪਰਾ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਪਹਿਲਾਂ ਪੁੱਤਰ ਅੰਡਿਆਂ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਅਸੀਂ "ਚੋਲਾ" ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ. ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਈਸਟਰ ਅੰਡੇ ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਰੈਕ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕਿਸੇ ਇੱਕ ਉੱਤੇ ਦਿਖਾਈ ਨਹੀਂ ਦੇ ਰਿਹਾ, ਅਤੇ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਉਹ ਚੰਗੀ ਕਿਸਮਤ ਚਾਹੁੰਦੇ ਸਨ. ਸਭ ਤੋਂ ਸਫਲ ਵਿਅਕਤੀ ਜਿੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਉਹ ਜਿੰਨਾ ਲੰਮਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬੇਸ਼ਕ, ਉਹ ਸਾਡੇ ਪੁੱਤਰ ਡੈਨੀਅਲ ਸਨ.
ਅੰਨਾ ਗੋਰੋਡਾਇਆ ਨਿਸ਼ਚਤ ਹੈ ਕਿ ਈਸਟਰ ਸਭ ਤੋਂ ਚਮਕਦਾਰ ਪਰਿਵਾਰਕ ਛੁੱਟੀ ਹੈ. ਫੋਟੋ: ਨਿੱਜੀ ਪੁਰਾਲੇਖ.
ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਸਾਡੀ ਪਰਿਵਾਰਕ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ. ਬੱਚੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਦਾਦੀ ਦੀ ਨਾਸਲੀ ਤੇ ਇੱਕ ਓਕ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ.
ਸਾਨੂੰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:
1. ਆਟਾ - 300 ਜੀ
2. ਅੰਡਾ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐੱਸ.
3. ਚੀਨੀ ਰੇਤ - 100 ਗ੍ਰਾਮ.
4. ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 100 ਗ੍ਰਾਮ.
5. ਕਰੀਮੀ ਤੇਲ - 100 ਗ੍ਰਾਮ.
6. ਆਟੇ ਆਟੇ - 1 ਪੈਕ.
ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ:
ਤੇਲ ਨੂੰ ਪਿਘਲ ਦਿਓ, ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਦੇ ਬਲੇਡਰ ਨੂੰ ਮਾਤ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਤੇਲ ਨੂੰ ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਕੁੱਟੋ. ਆਟਾ ਟੂ ਰੀਟ, ਫਟਣ ਅਤੇ ਚੂੰਡੀ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਓ. ਇਕ ਹੋਰ ਡੂੰਘਾ ਬਣਾਓ ਅਤੇ ਬਲੈਡਰ ਨੂੰ ਕੁੱਟੋ. ਇਕ ਇਕੋ ਪੁੰਜ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ. ਰੈਜ਼ੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਜੋੜਨ ਲਈ (ਰਾਤੋ ਰਾਤ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੇ ਸੌਗੀ ਲਈ), ਹਿਲਾਓ.
ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ ਸ਼ਕਲ ਪਪੀਰਸ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਰੱਖੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਲੇਬਲ ਲਗਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਕਾਗਜ਼ ਦਾ ਚੱਕਰ, ਕੋਟਿੰਗ ਤੇਲ ਪਾਉਣ ਲਈ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਸ਼ਕਲ ਵਿਚ ਪਾਓ. ਲਗਭਗ 50 ਮਿੰਟ ਤੱਕ 150-180 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਤਿਆਰੀ ਹੋਣ ਤੱਕ. ਉਪਰੋਕਤ ਤੋਂ ਆਈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਾ dered ਡਰ ਚੀਨੀ ਜਾਂ ਰੰਗੀਨ ਪਾ d ਡਰ ਨਾਲ ਸਜਾਉਣ.
ਮੈਂ ਉਮੀਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਅਗਲੇ ਸਾਲ ਸਾਡਾ ਪਰਿਵਾਰ ਮੇਰੇ ਪਾਠਕਾਂ ਤੋਂ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਨਸੂਰਤ ਟੈਸਟ ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਸ ਚਮਕਦਾਰ ਛੁੱਟੀ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਨੇੜੇ ਰਹਾਂਗੇ.