ਚੌਕਹੋਚਿਲੀ.
4 ਪਰੋਸੇਕਣ ਲਈ: 1.5 ਕਿਲੋ ਚਿਕਨ, 1 ਗਾਜਰ, 3 ਬਲਬ, 3 ਬਲਬ, 3 ਟਮਾਟਰ, ਲਸਣ ਦੇ 3 ਲੌਂਗ, 2 ਤੇਜਪੱਤਾ,. ਹੱਜ-ਨੰਬਰ, 3 ਲੌਰੇਲਸ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ: 1 ਘੰਟਾ
ਇਹ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਮੁਰਗੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਜਾਰਜੀਅਨ ਡਿਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੇਲ ਦੇ ਬਗੈਰ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਕਰਨਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਪੰਛੀ ਮਰੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਭੇਜਦਾ ਹੈ, ਮੱਗ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਛਿਲਕੇ ਟਮਾਟਰ ਛਿਲਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. L ੱਕਣ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਬੁਝਾਓ. ਮੋਰਟਾਰ ਵਿੱਚ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਹਾਪਸ-ਸਨਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ coallantage ਬਾਰੀਕ ਕੁਚਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਪੇਸਟ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਲਸਣ ਅਤੇ ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਚਾਹੋਖਬਿਲ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ, ਦਾਇਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ. ਜਾਰਜੀਅਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਕਲਾਸਿਕ ਪਰਿਵਾਰਕ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇੱਕ ਜਿੱਤ ਦਾ ਹੱਲ ਹੈ!
ਪਿੱਟ ਸਬਜ਼ੀ ਸੂਪ. .
ਪਿੱਡ ਸਬਜ਼ੀ ਸੂਪ
6 ਪਰੋਸੇ: 1 ਜ਼ੁਕੇਨੀ, 2 ਸੈਲਰੀ ਡੰਡੀ, ਸੁੱਕੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ 100 g, 4 ਆਲੂ-ਕਤਾਰ, 8 ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ, ਚਿਕਨ ਦੇ ਬਰੋਥ, 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਸਾਗ.
ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ: 1 ਘੰਟਾ
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ ਡੂੰਘੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਛਿੜਕਾਅ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਚੱਕਰ ਨਾਲ ਕੱਟੇ ਉ c ਚਿਨਨੀ ਪਰਤ ਦੇ ਤਲ ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਗਲੀ ਪਰਤ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸੈਲਰੀ, ਫਿਰ ਸੁੱਕੇ ਟਮਾਟਰ, ਆਲੂ, ਲੀਕਸ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਾਓ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਦਿਲ ਨਾਲ grated ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ, ਅਤੇ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਿਖਰ ਤੇ, ਪੂਰੇ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਹਨ. ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਖਾਲੀ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਦੇ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਭੇਜੋ, 160 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਪੱਕੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸੂਪ - ਪਹਿਲਾਂ ਘਰ ਲਈ ਅਸਲ!
ਪਰਿਵਾਰ ਗਲੀਚਾ. .
ਪਰਿਵਾਰ ਗਲੀਚਾ
ਇੱਕ ਗੱਲ ਲਈ: 250 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ, 250 g ਦਾ 250 g, 150 g ਆਟਾ, 1 ਚੱਮਚ. ਬੱਟੀ, 3 ਅੰਡੇ, 1.5 ਐਚ. ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ, ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਦਾ grated zing.
ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ: 1 ਘੰਟਾ
ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਬੁਣਦੇ ਹੋਏ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ ਰਲਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਫਰਮ ਇਸ ਲਈ ਟੁਕੜਾ ਬਾਹਰ ਬਦਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਟਾ, ਅੰਡੇ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾ powder ਡਰ, ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਅਤੇ grated ਨਿੰਬੂ ਜ਼ੈਸਟ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਫਾਰਮ ਵਿਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮੀ-ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ, 45 ਮਿੰਟ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ. ਮਿੱਠੀ ਰੱਸਰ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀ ਚਾਹ ਪਾਰਟੀ ਲਈ ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ ਕੋਮਲਤਾ ਹੈ.
"ਬਾਰਸ਼ਨਿਆ ਅਤੇ ਰਸੋਈ", ਟੀਵੀ ਕੇਂਦਰ ", ਐਤਵਾਰ, 16 ਨਵੰਬਰ, 10:05