ਸੂਰ ਦੇ ਪੱਸਲੀਆਂ (ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ)
ਰਸੋਈ: ਜਰਮਨ
ਸ਼੍ਰੇਣੀ: ਗਰਮ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 1 ਘੰਟਾ
ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕੀਤਾ: 4 ਲੋਕ (ਏ)
ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ: ਸੂਰ ਦੇ ਪੱਸਲੀਆਂ 1 KChechok 2 ouging ਤੇਲ 2 ਤੇਜਪੱਤਾ,. ਮੋਲਡ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, ਸੁਆਦ 'ਤੇ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ:
ਇਕਪੱਸਲੀਆਂ ਨੂੰ ਭਾਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਛੱਡ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ.
2.
ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਲਸਣ ਨੂੰ ਨਿਚੋੜੋ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਰਲਾਉ. ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੇ ਪੱਸਲੀਆਂ ਨੂੰ ਬਦਨਾਮ ਕੀਤਾ. ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਤਿੰਨ ਘੰਟੇ ਅਤੇ ਰਾਤ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਮਰੀਨੇਟ ਕਰਨ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਹਟਾਓ.
3.
ਓਵਨ ਨੂੰ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਰਿਮਾਂਡ ਨੂੰ ਬਿਅੇ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਦਾ ਰਸ ਬਾਹਰ ਖੜ੍ਹਾ ਹੋਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਗੋਲਡਨ ਰਿਸਟ ਨਹੀਂ ਬਣਦਾ, ਚਾਲੀ ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਰੇ ਵਿੱਚ. ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ ਤੇ ਵੱਖਰੇ ਮੀਟ ਦੇ ਰਸ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਬੀਅਰ ਵਿਚ ਪੱਸਲੀਆਂ
ਰਸੋਈ: ਜਰਮਨ
ਸ਼੍ਰੇਣੀ: ਗਰਮ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 1 ਘੰਟਾ
ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕੀਤਾ: 4 ਲੋਕ (ਏ)
ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ: ਪੱਸਲੀਆਂ 1 ਸੀਸੀਟੀਐਮਈ ਬੀਅਰ ½ ਲਮਦਗੀ ਕਲਾ. ਲੇਸੋਕ 2-3 ਟਵੇਵੇਕੇ 2 ਦਾ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੁਆਦ ਲਈ ਤੇਲ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ:
ਇਕ
ਪੱਸਲੀਆਂ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਕੱਟੋ.
2.
ਬੀਅਰ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉ. ਰੀਬ ਸਲਿੱਪ ਅਤੇ ਮਿਰਚ, ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਮਰੀਨੇਡ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਦੋ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਹਟਾਓ.
3.
ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਡਰੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ, ਸੇਮਰਿੰਗਜ਼, ਲਸਣ ਦੇ ਚੱਕਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
ਚਾਰ
ਪੱਸਲੀਆਂ ਕਠੋਰ ਛਾਲੇ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ ਗਰਮੀ ਤੇ ਸੁੱਰਖਿਅਤ ਗਰਮੀ ਤੇ. ਸ਼ਕਲ ਵਿੱਚ ਪਾ. ਮਰੀਨੇਡ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
ਪੰਜ
ਓਵਨ ਨੂੰ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਪ੍ਰੀਥੈਟਿਕ ਕਰੋ. ਚਾਲੀ ਮਿੰਟ ਦੇ ਪੱਸਲੀਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉ, ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾਸ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ.
ਫੁਆਇਲ ਵਿਚ ਪੱਸਲੀਆਂ
ਰਸੋਈ: ਜਰਮਨ
ਸ਼੍ਰੇਣੀ: ਗਰਮ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 1 ਘੰਟਾ
ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕੀਤਾ: 4 ਲੋਕ (ਏ)
ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ: ਪੱਸਲੀਆਂ 1 ਉੱਚਾਈ 2 t.l.l.l.med 3 ਟਬਸੋਲ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦਾ ਸੁਆਦ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ:
ਇਕਹਿੱਸੇ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਤੇ ਪਬ ਕੱਟਣਾ.
2.
ਸ਼ਹਿਦ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਤੇ ਪਿਘਲ ਗਿਆ.
3.
ਮਿਡਲ ਰਾਈ, ਸ਼ਹਿਦ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਮਿਰਚ. ਇਸ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਪੱਸਲੀਆਂ ਨੂੰ ਚਰਾਉਣ ਲਈ ਅਤੇ ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਚੁੱਕਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ.
ਚਾਰ
ਹਰ ਹਿੱਸੇ ਦਾ ਟੁਕੜਾ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਓਵਨ ਨੂੰ 160 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ.
ਪੰਜ
ਪੱਸਲੀਆਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਦੋ ਘੰਟੇ ਪਕਾਉ. ਫ਼ੇਰ ਫੁਆਇਲ ਦੀ ਉਪਰਲੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪੱਸਲੀਆਂ ਮੀਟ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਵਗ ਰਹੀਆਂ ਹਨ. ਓਵਨ ਵਿਚ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ 200 ਡਿਗਰੀ ਵੱਧ ਅਤੇ ਇਕ ਸੁਨਹਿਰੀ ਛਾਲੇ ਲਈ ਨੂੰ ਵਧਾਓ.
"ਸਲੀਵ" ਵਿਚ ਪੱਸਲੀਆਂ
ਰਸੋਈ: ਜਰਮਨ
ਸ਼੍ਰੇਣੀ: ਗਰਮ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 1 ਘੰਟਾ
ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕੀਤਾ: 4 ਲੋਕ (ਏ)
ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ: ਪੱਸਲੀਆਂ 1 ਕ੍ਰਿਕੈਰਿੰਗ ਤੇਲ 2-3 tsp.chok 2-3 ਟਾੱਨ ਰਹਿਤ ਦੀ ਸਾਸ 5 ਤੇਜਪੱਤਾ,
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ:
ਇਕ
ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੇ ਪੱਸਲੀਆਂ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
2.
ਇੱਕ ਮਰੀਨੇਡ ਬਣਾਓ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਰਾਈ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਨੂੰ ਨਿਚੋਏ, ਜ਼ਮੀਨੀ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਸਾਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤਕ ਸਰ੍ਹੋਂ ਨੂੰ ਭੰਗ ਨਾ ਹੋਵੇ.
3.
ਪੱਸਲੀਆਂ ਇੱਕ ਡੂੰਘੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤੀਆਂ ਅਤੇ ਮੈਰੀਨੇਡ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਫਿਲਮ ਨੂੰ Cover ੱਕੋ ਅਤੇ ਡੇ hour ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਹਟਾਓ.
ਚਾਰ
ਓਵਨ ਨੂੰ 200 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਪੱਸਲੀਆਂ ਨੇ ਇੱਕ ਸਲੀਵ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 35 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ ਕੀਤਾ. ਫੇਰ ਸਲੀਵ ਨੂੰ ਇਕ ਸੁਨਹਿਰੀ ਛਾਲੇ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ.