ਐਂਡਰਾਈ ਬਿਲਜ਼ੋ: "ਜੋ ਮੈਂ ਆਪਣੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਖਾਧਾ ..."

Anonim

ਐਂਡਰਾਈ ਬਿਲਜ਼ਿਓ ਇਕ ਰੂਸੀ ਕਲਾਕਾਰ ਹੈ ਜੋ ਰੂਸ ਦੇ ਸੰਘਕਾਰਾਂ ਦਾ ਮੈਂਬਰ ਹੈ ਅਤੇ ਰੂਸ ਦੇ ਰੂਸੀ ਅਕੈਡਮੀ ਦੇ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਅਕੈਡਿਕ ਡਿਜ਼ਾਈਨ, ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੇ ਸਹਿ-ਸੰਸਥਾਪਕ ਦੀ ਇਕ ਆਨਰੇਟਰ ਅਕੈਡਮੀ ਦਾ ਵਿਦਿਅਕ ਹੈ. ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਦੀ ਧਾਰਣਾ ਦੇ ਲੇਖਕ ਕਲੱਬ ਪੈਟਰੋਵਿਚ ਨੇ ਇਕ ਨਵੀਂ ਕਿਤਾਬ ਲਿਖੀ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਠਕਾਂ ਦੀ ਅਦਾਲਤ ਵਿਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ. "ਪੈਟਰੋਵਿਚ ਦੀ ਰਸੋਈ ਦੀ ਰਸੋਈ ਕਿਤਾਬ, ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਦੀਆਂ ਫੋਟੋਆਂ, ਟਿਪਣੀਆਂ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਾਰਟੂਨ ਹਨ ... ਕਿਉਂਕਿ ਕਿਤਾਬ ਸਿਰਫ ਖਾਣੇ ਬਾਰੇ ਬੰਦ ਹੋ ਗਈ.

- ਐਂਡਰੀਆਈ ਜੀਜੋਰਸੀਵਿਚ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਨਵੀਂ "ਸੁਆਦੀ" ਕਿਤਾਬ ਲਿਖੀ ਸੀ, ਅਤੇ ਟੀਚਾ ਅਜੇ ਵੀ ਅੱਗੇ ਵਧਿਆ ਹੈ?

- ਕੋਈ ਵੀ ਵੱਡਾ ਟੀਚਾ ਅਪਣਾਇਆ ਨਹੀਂ ਗਿਆ ਅਤੇ ਕਦੇ ਵੀ ਕਿਸੇ ਨੇ ਅੱਗੇ ਪਿੱਛਾ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ, ਪਰ ਮੈਂ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ - ਇਕ ਟੀਚਾ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਮੈਂ ਬੱਸ ਉਸ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ ਜੋ ਮੈਂ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮੇਰੇ ਲਈ ਮਹਿੰਗਾ. ਮੈਂ ਇਕ ਫਾਰਮੂਲਾ ਲੈ ਕੇ ਆਇਆ ਹਾਂ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ, ਤਾਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇਕ ਵਿਅਕਤੀ ਤੋਂ ਵੀ ਦਿਲਚਸਪ ਰਹੇਗਾ, ਅਤੇ ਕਿਉਂਕਿ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਦੇਸ਼ ਹੈ, ਫਿਰ ਕੁਝ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਲੋਕ ਵੀ ਦਿਲਚਸਪ ਹੋਣਗੇ. ਮੈਂ ਇਕ ਵੱਡਾ ਰਾਜ਼ ਨਹੀਂ ਖੋਲ੍ਹਦਾ, ਜੇ ਮੈਂ ਕਹਿੰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਅੱਜ ਕਿਤਾਬਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਪੈਸਾ ਅਦਾ ਕਰਨਾ ਅਸੰਭਵ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਜ਼ਾ ਲੈਂਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦੂਜੇ ਲੋਕਾਂ ਨਾਲ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨਾ ਅਸੰਭਵ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦੂਜੇ ਲੋਕਾਂ ਨਾਲ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨਾ ਅਸੰਭਵ ਹੈ, ਫਿਰ ਇਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਨੈਤਿਕ ਲਾਭ ਹੋਵੇਗਾ . ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਲਗਾਤਾਰ ਕਿਤਾਬਾਂ ਲਿਖਦਾ ਹਾਂ, ਮੇਰੀ ਮਾਂ ਨੂੰ ਸਰਬੰਦ ਸਾਰੀ ਕਿਤਾਬ, ਅਗਲੀ ਕਿਤਾਬ ਮੇਰੀ ਪਤਨੀ ਨੂੰ ਸਮਰਪਿਤ ਅਗਲੀ ਕਿਤਾਬ, ਫਿਰ ਇਕ ਹੋਰ ਪੁੱਤਰ. ਉਸ ਦੇ ਉਸਦੇ ਮਨਪਸੰਦ ਪੋਤੇ ਨੇ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਕਿਤਾਬ ਸਮਰਪਿਤ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਦੇਖੋਗੇ, ਮੈਂ ਹੁਣ ਬਹੁਤ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਖਿੱਚਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਲਿਖਦਾ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਇਹ ਇੰਨਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਲੇਖਕ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੇਰੇ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਕਰਨ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਕਰਨ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਇਹ ਇਕ ਟੀਚਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

- ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਭੋਜਨ ਦਾ ਕੀ ਅਰਥ ਹੈ?

- ਮੇਰੇ ਲਈ, ਭੋਜਨ ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਫ਼ਲਸਫ਼ਾ ਹੈ. ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਤੇ ਮਹਿੰਗਾ ਨਹੀਂ, ਬਲਕਿ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ, ਮੇਰੇ ਲਈ, ਮੈਂ ਡਿਸਪੋਜ਼ਯੋਗ ਪਲੇਟਾਂ ਤੋਂ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਜਦੋਂ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਬੋਤਲ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਮੈਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ . ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਜਾਂ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਡਿੰਗਟਰ ਵਿੱਚ ਓਵਰਫਲੋਅ ਕਰਨਾ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰੋ, ਇਹ ਇੱਕ ਡ੍ਰਿੰਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੁਹਜ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਖਾਣੇ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਪੇਟ ਮੌਜੂਦ ਨਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਅੱਖਾਂ ਅਤੇ ਸਿਰ ਵੀ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਉਸ ਚੀਜ਼ ਦੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.

- ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਕਟੋਰੇ ਬਾਰੇ ਇੰਨੇ ਦਿਲਚਸਪ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਕਬਾਬ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਸਮਰਪਿਤ.

- ਕਬਾਬ ਬਾਰੇ ਕਾਵਿਕ ਨੂੰ ਦੱਸਿਆ, ਕਿਉਂਕਿ ਕਬਾਬ ਸਾਡੇ ਲੋਕਾਂ ਦਾ ਜਨੂੰਨ ਹੈ. ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਸੰਸਕਰਣ ਹੈ, ਬਿਲਕੁਲ ਕਿਬਾਬ ਸੁਭਾਅ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਭੋਜਨ ਕਿਉਂ ਬਣਿਆ ਅਤੇ ਸੋਵੀਅਤ ਨਾਗਰਿਕਾਂ ਨੂੰ ਵੋਡਕਾ ਅਤੇ ਕਬਾਬਾਂ ਵਿੱਚ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਛੋਟੇ ਪਿੰਡਾਂ ਵਿੱਚ ਚਮਕਿਆ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਵੱਡੇ ਪਿੰਡਾਂ ਵਿੱਚ.

ਜਦੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਫਿਰਕੂ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੇ ਸਨ, ਅਤੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਨੂੰ ਕੋਈ ਪੈਸਾ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਤਾਂ ਦੋਸਤਾਂ ਨਾਲ ਤੁਰਨ ਦਾ ਇਕੋ ਇਕ ਰਸਤਾ ਹਾਈਕਿੰਗ ਅਤੇ ਮਾਵਕੀ ਸੀ. ਬੇਸ਼ਕ, ਕਬਾਬਾਂ ਨਾਲ. ਘਰੇਲੂ ਬਣੀ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿਚ ਸਕਿ .ਰ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਫਿਰ ਸੋਵੀਅਤ ਪਰੰਪਰਾ ਇਕ ਅੱਗ, ਗਿਟਾਰ, ਗਾਣਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੀੜ੍ਹੀ ਦਰ ਪੀੜ੍ਹੀ. ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਇਕ ਭੂ-ਵਿਗਿਆਨ ਪਾਰਟੀ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਜਵਾਨੀ ਵਿਚ, ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਕਮਰਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਸੂਚੀਬੱਧ ਹੋਏ, ਹਰ ਸੌ ਮੀਟਰ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਲਮਾ-ਏ.ਟੀ.ਏ. ਦੇ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਗਿਆ. "ਛੜੀ" ਦੀ ਕੀਮਤ 25 ਕੋਪੇਕਸ, ਮੈਂ ਰੂਬਲ ਲੈ ਲਈ. ਰੋਟੀ, ਲੂਣ, ਪਿਆਜ਼, ਸਿਰਕੇ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਮੁਫਤ ਵਿਚ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋ ਗਏ. ਉਸ ਸਮੇਂ ਤੋਂ, ਮੈਂ ਇਸ ਤਰਾਂ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਖਾਧਾ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦਾ.

ਐਂਡਰਾਈ ਬਿਲਜ਼ੋ:

ਐਂਡਰਾਈ ਬਿਲਜ਼ੋ ਅਦਾਲਤ ਦੇ ਪਾਠਕ ਨੂੰ "ਰਸੋਈ ਬੁੱਕ ਪੈਟਰੋਵਿਚ" ਪੇਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ.

ਨਟਾਲੀਆ ਮੁਸ਼ਚੀਕੀਨਾ

- ਲਿਖਤ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਸੀਂ ਕਲੱਬ "ਪੈਟਰੋਵਿਚ" ਨੂੰ ਸਹਿਜ ਕਰੋਗੇ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕਾਰੋਬਾਰ ਤੋਂ ਸਿਰਜਣਾਤਮਕਤਾ ਲਈ ਕਿਵੇਂ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ?

- ਮੈਂ ਬਿਲਕੁਲ ਕੋਈ ਕਾਰੋਬਾਰੀ ਨਹੀਂ ਹਾਂ, ਬਲਕਿ ਕਲੱਬ ਦੇ ਆਰਟ ਡਾਇਰੈਕਟਰ ਹਾਂ. ਕਲੱਬ ਦੇ ਲੋਕ ਹਨ ਜੋ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸੋਚ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਮੈਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਬਦਲਣਾ ਜਾਣਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਬਦਲਣਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਪੰਦਰਾਂ ਸਾਲ ਇਕ ਮਨੋਵਿਗਿਆਨਕ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਸਨ. ਫਿਰ ਪੁਨਰਗਠਨ ਵਾਲਾ ਆਇਆ, ਅਤੇ ਅਹਿਸਾਸ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਇਆ ਕਿ ਆਜ਼ਾਦੀ ਦਾ ਸਮਾਂ ਆਵੇਗਾ, ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਹੋਰ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਮਨਮੋਹੈਟਿਕ ਟੈਟ੍ਰਿਸਟ ਸਾਰੀ ਜਿੰਦਗੀ ਬਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਮੈਂ ਦਵਾਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤੀ ਅਤੇ ਟੈਲੀਵਿਜ਼ਨ 'ਤੇ 10 ਸਾਲਾਂ ਲਈ ਕੰਮ ਕੀਤਾ, ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕੀਤੀ ਗਈ, ਮੈਂ ਕਾਰਟੂਨ ਬਣਾਏ ਸਨ. ਫਿਰ ਉਸਨੇ ਰੇਡੀਓ ਤੇ ਕੰਮ ਕੀਤਾ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਰੁੱਝੇ ਹੋਏ: ਪੇਂਟਿੰਗ, ਗਰਾਫਿਕਸ ਅਤੇ ਦਰਸਾਵਾਂ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਤਾਬਾਂ. ਇਹ ਸਾਰੇ ਇੱਕ ਰੁੱਖ ਦੇ ਟੁੱਟੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਰਚਨਾਤਮਕਤਾ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਮੈਂ ਇੱਕ ਕਾਰੋਬਾਰ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਤਾਕਤ ਲੈਂਦਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਇਕ ਰਚਨਾਤਮਕ ਆਦਮੀ ਹਾਂ, ਇੱਟ ਵੀ "ਸਿਰਜਣਾਤਮਕਤਾ" ਸ਼ਬਦ "ਫਰੈਜ਼ਰ" ਲਈ ਬਦਲਾਵ ਦੇਵੇਗੀ. ਹੁਣ ਮੈਨੂੰ ਕਿਸੇ ਚੀਜ਼ ਨਾਲ ਆਉਣ ਲਈ ਕਹੋ - ਮੈਂ ਆਵਾਂਗਾ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇੰਨੇ, ਜਾਂ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਗਟ ਕਰੋਗੇ. ਮੈਂ ਜਨੂੰਨ ਦੀ ਕਾ. ਕੱ .ੀ.

- ਤੁਸੀਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਇਕ ਪ੍ਰਤਿਭਾਸ਼ਾਲੀ ਵਿਚਾਰ ਹੋ, ਡੰਪਲਿੰਗ ਨੂੰ "ਟਿਮੋਰ ਅਤੇ ਉਸ ਦੀ ਟੀਮ" ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫਰ ਕੋਟ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਹੈਰਿੰਗ ਇਕ ਚੀਜ਼ ਹੈ "ਦੋਵਾਂ ਸਮੁੰਦਰਾਂ ਦਾ ਰਹੱਸ" ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਭਾਂਡੇ ਜਾਂ ਪਕਵਾਨਾ ਕਾ vent ਕੱ? ਸਕਦੇ ਹੋ?

- ਡਿਸ਼ ਸਾਡੇ ਸ਼ੈੱਫ ਦੇ ਨਾਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਮੇਰੇ ਨਾਮ. ਮੈਂ ਮੇਨੂ ਬਾਰੇ ਇਕ ਵੱਖਰੀ ਕਿਤਾਬ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਵੀ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ, ਜਿੱਥੇ ਕਿ ਅਸਲ ਨਾਮ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹੋਣਗੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰ ਨਾਮ 'ਤੇ ਕਹਾਣੀ ਨੂੰ ਪਤਾ ਲੱਗਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਕਿ ਬਰਫ਼ ਦਾ ਕੀ ਅਰਥ ਹੈ "ਲੈਨਿਨ ਆਈਸ ਕਰੀਮ" ਹੈੀਮ ਦਾ ਨਾਮ ਹੈ. I, ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਮਾਰੀਮਾਨਸਕ ਵਿੱਚ ਇਸ ਆਈਸਕ੍ਰਮਿੱਕਰ ਤੇ ਸੀ, ਉਥੇ ਇੱਕ ਹੈਰਾਨਕੁਨ ਇੱਕ ਪਿਆਨੋ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਰ ਤੀਜੇ ਮਲਾਹ ਪਿਆਨੋ ਕਿਵੇਂ ਖੇਡਣਾ ਸੀ ਜਾਣਦਾ ਸੀ. ਪੂਰੀ ਆਈਸਬ੍ਰੇਕਰ ਟੀਮ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੀ, ਇਸ ਲਈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਰਮੈਨਸ੍ਕ ਸ਼ਹਿਰ ਵਿੱਚ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਨਿਸ਼ਚਤ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਆਈਸਬ੍ਰੇਬ੍ਰੇਕਰ ਨੂੰ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

- ਤੁਸੀਂ ਬਾਰ ਬਾਰ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੀਆਂ ਇੰਟਰਵਿ s ਵਿੱਚ ਕਿਹਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਯਾਤਰਾ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਕੀਟ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਅਜੀਬ ਕਟੋਰੇ ਕੀ ਹੈ?

- ਓਹ, ਜੋ ਮੈਂ ਹੁਣੇ ਨਹੀਂ ਖਾਧਾ. ਜ਼ੁਕੋਵ, ਕਾਕਰੋਚ ਨਹੀਂ ਖਾ ਸਕੇ, ਬੇਸ਼ਕ ਮੈਂ ਇੱਕ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਆਦਮੀ ਹਾਂ ਅਤੇ ਹਰ ਤਰਾਂ ਦੀਆਂ ਭਿਆਨਕ ਕੰਮਾਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਖਾ ਸਕਦਾ ਸੀ. ਜਦੋਂ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਉਹ ਕਟੋਰੇ ਲਿਆਂਦੇ ਅਤੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਇਹ ਮਾਸ ਸੀ, ਤਾਂ ਮੇਰੇ ਲਈ ਇਹ ਧਾਰਣਾ ਸੰਖੇਪ ਵਿੱਚ ਸੀ. ਬਲਕਿ ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੀਆਂ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿਚ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸੀ, ਮੇਰੇ ਲਈ ਇਹ ਇਕ ਭਿਆਨਕ ਮਨੋਵਿਗਿਆਨਕ ਤਣਾਅ ਸੀ, ਮੈਂ ਇਸ ਰੁਕਾਵਟ ਨੂੰ ਦੂਰ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਿਆ. ਸਭ ਤੋਂ ਅਸਾਧਾਰਣ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਹੋਏ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਮੈਂ ਆਪਣੀ ਸਦੀ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਵੀ ਇਕ ਪੂਰੀ ਕਿਤਾਬ ਵੀ ਲਿਖ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਐਂਡਰਾਈ ਬਿਲਜ਼ੋ:

"ਮੈਂ ਚੀਸ ਦੇ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ਕ ਵਾਈਨ ਪੀਣ ਲਈ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਕਰ ਲਿਆ," ਐਂਡਰਿ ਬਿਲਜ਼ੋ ਨੂੰ ਮਾਨਤਾ ਦਿੱਤੀ ਗਈ.

- ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪਸੰਦੀਦਾ ਕਟੋਰੇ?

- ਮੈਨੂੰ ਬੱਕਵੀਟ ਦਲੀਆ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਪਸੰਦ ਹਨ. ਮੇਰੇ ਲਈ ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਵੱਖਰੀਆਂ ਚੀਸ ਹਮੇਸ਼ਾ ਟੇਬਲ ਤੇ ਖੜ੍ਹੇ ਹਨ, ਖੁਸ਼ੀਆਂ ਦੀ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਲਈ ਚੀਸ ਨਾਲ ਪ੍ਰਵਾਹ ਕਰੋ. ਇਹ ਉਹ ਹੈ ਜੋ ਮੈਂ ਹਰ ਸਮੇਂ ਖਾ ਸਕਦਾ ਹਾਂ. ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪਠ-ਪੰਜ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਰੁਕ ਗਿਆ ਹੈ, ਮੈਂ ਹੁਣ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦਾ, ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਮੈਨੂੰ ਇਕ ਨਵੇਂ ਸਵਾਦ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰਨ ਦੀ ਇੱਛਾ ਹੈ, ਇਕ ਸਵਾਦ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਹਰ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ "ਅਪ" ਕਰਨ ". ਓਲੀਵੀਅਰ ਤੋਂ "ਓਲੀਵੀਅਰ ਤੋਂ" ਓਲੀਵੀਅਰ ਨਾਲੋਂ ਵੀਹ ਵੱਖਰੇ ਪਕਵਾਨ "leveliver ਦੇ ਸਲਾਟ" ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੋਵੇਗਾ. ਸਪੈਗੇਟੀ ਬਹੁਤ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਗੋਗੋਲ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਗੋਗੋਲ ਨੇ ਸਪੈਗੇਟੀ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਸਾਰੇ ਮਿੱਤਰਾਂ ਨਾਲ ਸਾਂ ਸਲਾਇਆ, ਜਿਸ ਲਈ ਉਹ ਉਸ ਤੋਂ ਨਾਰਾਜ਼ ਸਨ ਅਤੇ ਕਿਹਾ, " ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ, ਦੁਨੀਆਂ ਦੇ ਸਭ ਵਿਚੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਫਿਲਰਰਾਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬੱਕਵੀਟ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਕਾਲ ਕਰਦਾ ਹਾਂ.

- ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇਸ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਕਿਵੇਂ ਹੈ? ਡਿੱਗ

- ਮੈਨੂੰ ਪੋਸਟ ਪ੍ਰਤੀ ਇੱਕ ਮੁਸ਼ਕਲ ਰਵੱਈਆ ਹੈ. ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਕੁਝ ਵਾਰ ਵਰਤਿਆ, ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਅਹਿਸਾਸ ਹੋਇਆ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਹ ਇੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਰੁਕਾਵਟ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਪਰ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਰੂਹਾਨੀ ਕਹਾਣੀ. ਪੋਸਟ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਤੁਸੀਂ ਅਜਿਹੇ ਸੁਆਦੀ ਪਤਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਭਾਰ ਵੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉਹ ਵੋਰੋਨਜ਼ ਦੇ ਅਧੀਨ ਇਕ ਮੱਠ ਵਿਚ ਇਕ ਸੈਰ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ ਅਤੇ ਭਿਕਸ਼ੂਆਂ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਪਈ ਸੀ, ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜਿਹਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਉਸਨੇ ਟੈਲੀਵਿਜ਼ਨ 'ਤੇ ਇਕ ਟਰਾਂਸਮਿਸ਼ਨ ਵਿਚ ਇਕ ਵਾਰ ਇਕ ਵਾਰ ਹਿੱਸਾ ਲਿਆ ਅਤੇ ਮੈਂ ਕਿਵੇਂ ਗੱਲ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ, ਜਦੋਂ ਪੋਸਟ ਖ਼ਤਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਖਿੜਕੀ ਨੂੰ ਵੇਖੋ ਅਤੇ ਕਾਹਲੀ ਨਾ ਕਰੋ . ਮੈਂ ਇੰਨਾ ਪ੍ਰਸੰਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਕਿ ਗੌਜੇਨ ਦਾ ਪਿਤਾ ਇੱਕ ਦਿਆਲੂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਚਾਚਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਕਹਾਣੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੈਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਖਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ . ਪਰ ਉਹ ਅਤੇ ਪੋਸਟ, ਤਾਂ ਜੋ ਖਾਣਾ ਨਹੀਂ.

- ਸ਼ਾਇਦ, ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਡੇ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪਕਵਾਨ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਪੂਰਨ ਪੂਰਨ ਤੌਰ ਤੇ ਸਮਝ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਹੋ ਗਏ ਹਨ, ਉਹ ਵੱਖਰੇ .ੰਗ ਨਾਲ ਖਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਾਡੀ ਨਸ਼ਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਨਹੀਂ ਸਮਝਦੇ.

- ਕਿਤੇ ਮੈਂ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਸਹਿਮਤ ਹਾਂ. ਮੇਰੀ ਅਜਿਹੀ ਕਹਾਣੀ ਸੀ. ਕਿਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਮੈਂ ਇਕ ਚੀਨੀ ਪੱਤਰਕਾਰ ਵਿਚ ਇਕ ਸੁਪਨਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦਾ ਵਾਅਦਾ ਕੀਤਾ ਸੀ, ਜਿਸ ਨੇ ਭੋਜਨ ਬਾਰੇ ਲਿਖਿਆ ਸੀ. ਮੈਂ ਉਸਨੂੰ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਹੈਸ਼ ਸਿਰਫ ਸਵੇਰੇ ਖਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਸਲੇਟੀ ਬਰਸਾਤੀ ਮਾਸਟਰ ਮਾਸੋ ਮੀਂਹ ਵਿੱਚ, ਉਸਨੇ ਮੈਨੂੰ ਅੱਠ ਵਜੇ ਅਤੇ ਅਨੰਦ ਨਾਲ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਉਹ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਮੌਜੂਦ ਸੀ. ਮੈਂ ਬੇਵਕੂਫ ਅਤੇ ਗੁੱਸੇ ਵਿੱਚ ਘਰ ਅਤੇ ਮੀਂਹ ਵਿੱਚ, ਦੁਨੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਕੁਝ ਬਿਮਾਰ ਹਾਂ, ਉਸਦੇ ਕੋਲ ਗਿਆ. ਅਸੀਂ ਹੈਸ਼ ਨੂੰ ਆਰਡਰ ਕੀਤਾ. ਮੈਂ ਉਸਨੂੰ ਕਿਹਾ ਕਿ ਇਹ ਭਾਵਨਾ ਦੀ ਪੂਰੀ ਭਾਵਨਾ ਲਈ ਉਸਨੂੰ ਸੌ ਵੋਡਕਾ ਪੀਣਾ ਪਿਆ. ਇਹ ਮੇਰਾ ਬਦਲਾ ਘਰ ਦਾ ਬਦਲਾ ਸੀ. ਅਮਲੀਕਨ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਇਆ, ਕਹੋ ਕਿ ਉਹ ਇੰਨਾ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੈ, ਪਰ ਮੈਂ ਉਸ ਨੂੰ ਯਕੀਨ ਦਿਵਾਉਣ ਵਿਚ ਪਾਇਆ ਕਿ ਉਹ ਅਸਲ ਪੱਤਰਕਾਰ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰੂਸ ਬਾਰੇ ਕਦੇ ਵੀ ਕੋਈ ਦਿਲਚਸਪ ਨਹੀਂ ਹੈ . ਮੈਂ ਇਸ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਤਿੰਨ ਸੌ ਵੋਡਕਾ ਅਤੇ ਇਕ ਸੰਘਣੀ ਹੈਡਗਾਰਡ ਹਾਸ਼ਸ਼ਾ ਦੇ ਦੋ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਘੇਰਿਆ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਕਿਹਾ, ਪਰ ਮੇਰੇ ਨਾਲ ਬਹਿਸ ਕਰਨਾ ਬੇਕਾਰ ਸੀ. ਸਵੇਰੇ ਨੌਂ ਵਜੇ ਮੈਂ ਇੱਕ ਸ਼ਰਾਬੀ ਅਮਰੀਕੀ ਨੂੰ ਟਰੋਲਬੀਸ ਵਿੱਚ ਡਾ edia ਨਲੋਡ ਕੀਤਾ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਕੰਮ ਤੇ ਚਲਾ ਗਿਆ. ਮੈਂ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਕਿ ਮੈਂ ਖੁਦ ਵੋਡਕਾ ਨਹੀਂ ਪੀਂਦਾ ਸੀ. ਅਗਲੇ ਦਿਨ, ਉਸਨੇ ਮੈਨੂੰ ਬੁਲਾਇਆ ਅਤੇ ਇੱਕ ਉਤਸ਼ਾਹੀ ਅਵਾਜ਼ ਨੂੰ ਕਿਹਾ, ਜਦੋਂ ਉਸਨੇ ਗਰਮ ਹੱਸ਼ ਖਾਧਾ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਵੋਡਕਾ ਖਾਧਾ, ਤਾਂ ਉਸਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਤਮ ਸੀ. ਮੈਨੂੰ ਡਰ ਸੀ ਕਿ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਉਹ ਇਹ ਲਿਖਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ ਕਿ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਸਵੇਰੇ ਵੋਦਕਾ ਪੀਤਾਗਾ, ਪਰ ਸਾਡੀ ਰਸੋਈ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਸੀ ਜਿਸ ਦੀ ਉਸ ਦੀ ਰਸੋਈ ਸੀ.

ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ