ପୁଷ୍ଟିକରିକତା ଅନୁଯାୟୀ, ଏକ ପ୍ରୋଟିନ୍ ବାଲାନ୍ସ ବଜାୟ ରଖିବା ପାଇଁ, ଆମକୁ ପ୍ରତିଦିନ ଜଳଖିଆ ପାଇଁ ଅତି କମରେ ଗୋଟିଏ ଅଣ୍ଡା ଖାଇବା ଆବଶ୍ୟକ | ଯଦିଓ, ଯଦି ଆପଣ ଏକ କ୍ଲାସିକ୍ ଫର୍ମରେ ଅଣ୍ଡା ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି ନାହିଁ, ତେବେ କାହିଁକି ଏକ ଓମେଲେଟ୍ ତିଆରି କରେ ନାହିଁ, କିନ୍ତୁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ମୂଳ ରେସିପି ଦ୍ୱାରା |
ଓମେଲେଟ୍ ଠାରୁ ମକ୍ସସ୍ |
ଏହି ଓମେଟର ଏହି ଆଶା ହେଉଛି ଯେ ଆପଣ ଏକ ସ୍ୱାଦ ପାଇଁ ଏକ ଷ୍ଟଫ୍ ବାଛିବେ, ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ପନିପରିବା କିମ୍ବା ପନିର |
ଆମକୁ କଣ ଦରକାର:
- କ୍ଷୀର - 2 tbsp। ଚାମଚ
- ପନିର - 50 ଗ୍ରୀ |
- ଅଣ୍ଡା - 3 PC |
- ବିନ୍ସ - 90 ଗ୍ରୀ |
- ହାମ - 50 ଗ୍ରୀ |
- ତେଲ - 1 tbsp।
- ସଲ୍ଟ - 1 ପିଞ୍ଚ |
- ହଳଦୀ - 1 ପିଞ୍ଚ |
ଯେପରି ଆପଣ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହେଉଛନ୍ତି:
ଚୁଲିକୁ 200 ଡିଗ୍ରୀକୁ ଗରମ କରନ୍ତୁ, ତାପରେ କପକେକ୍ ପାଇଁ ଫର୍ମ ଲବ୍ରିଟ୍ କରନ୍ତୁ | ପନିପରିବା, ବିନ୍ସ ଏବଂ ହାମକୁ ପ୍ୟାନରେ ରଖ | ଆମେ ପ୍ରାୟ 2 ମିନିଟ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରୁ | ଫଳସ୍ୱରୂପ ଫଳଗୁଡିକ ରୂପରେ ପଡୁଛି | ପରବର୍ତ୍ତୀ ସମୟରେ ଗ୍ରେଡ୍ ପନିର, କ୍ଷୀର, ଲୁଣ, ହଳଦୀ ଏବଂ ଅଣ୍ଡା ମିଶ୍ରଣ | ଅଣ୍ଡା ମିଶ୍ରଣ ପନିପରିବା ଏବଂ ହାମ ଉପରେ ଫର୍ମରେ poured ାଳି ଦିଆଯାଏ | ଆମେ 20 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ବ୍ରେକ୍ କରୁ |
ଫ୍ରେଞ୍ଚ ଓମେଟଲେଟ୍ |
ବିକଳ୍ପ, ଯଦି ତୁମେ ଏକ କ୍ଲାସିକ୍ ଓମଲେଟ୍ ରେ ଥକି ଯାଇଛ | ପନିପରିବା ସହିତ ଏହାକୁ ଅସଫଳ କର, ଆମେ କହିବୁ |
ଆମକୁ କଣ ଦରକାର:
- ଅଣ୍ଡା - 2 PC |
- ତେଲ - 1.5 ଘଣ୍ଟା l.
- ଟମାଟୋ - 1.5 PC |
- ପାଳଙ୍ଗ - 1 ଟି ସହଜ |
- ପନିର - 1 tbsp।
- ବେସିଲ୍ - 5 PC |
- ପିଆଜ - 0.5 PC |
ଯଦି ଆପଣ କ୍ଲାସିକ୍ ରେ ଅଣ୍ଡା ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି ନାହିଁ, ତେବେ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର କରିବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରନ୍ତୁ |
ଫଟୋ: www.unsplash.com
ଯେପରି ଆପଣ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହେଉଛନ୍ତି:
ଧନୁ ଏବଂ ଟମାଟୋକୁ ଛୋଟ କ୍ୟୁବରେ କାଟ | ଏକ ବାହକ ପ୍ୟାନରେ ଟମାଚ୍, ଟମାଟୋ ଏବଂ ପିଆଜ ରଖନ୍ତୁ | ଧନୁକୁ ନରମ ନହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଆମେ ଦୁଇ ମିନିଟ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରୁ | ଏକ ପ୍ଲେଟରେ ରଖ |
ସମସ୍ତେ ଲୁଣ, ହଳଦୀ ଏବଂ ଅଣ୍ଡା, ପ୍ୟାନରେ pour ାଳନ୍ତି | ଅଣ୍ଡାର ମିଶ୍ରଣକୁ ପ୍ୟାନରେ pour ାଳନ୍ତୁ | ଯେତେବେଳେ ଓମେଲେଟ୍ ଏକ କଠିନ ଆକୃତି ଗ୍ରହଣ କରିବ, ଏହାକୁ ଭିଆିଂ ପ୍ୟାନର ଗୋଟିଏ ପାର୍ଶ୍ୱରେ ପରିଣତ କରିବ, ପନିପରିବା ସେକେଣ୍ଡରେ ରଖ | ଦୁଇ ମିନିଟ୍ ରାନ୍ଧ |
ବିରି ସହିତ ଓମଲେଟ୍ |
କାହିଁକି ନିଜକୁ ଜଳଖିଆ ମିଠା ସହିତ ନିଜକୁ ସନ୍ତୁଷ୍ଟ କର ନାହିଁ?
ଆମକୁ କଣ ଦରକାର:
- ଅଣ୍ଡା - 1 PC |
- ଚିନାବାଦାମ - 1 ପିଞ୍ଚ |
- କୁଟିଜ୍ ପନିର - 150r |
- ବିରି - 170 ଗ୍ର।
- କ୍ଷୀର - 1 tbsp
- ତେଲ - 1 TSP |
ଯେପରି ଆପଣ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହେଉଛନ୍ତି:
ଚିନାବାଦାମ ସହିତ ଚପଲ କ୍ଷୀର | ଅଣ୍ଡା ମିଶ୍ରଣକୁ ତେଲରେ ତେଲରେ ପ୍ରାଧାନ୍ୟ ଦେଇଥାଏ, ତ oil ଳ ସହିତ ତେଲରେ ପୂର୍ବ-ତେଲିଆ କରେ | ଓମଲେଟ୍ ଫର୍ମ ନେଇଯିବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଆମେ ମୁହୂର୍ତ୍ତ ପୂର୍ବରୁ ଦୁଇ ମିନିଟ୍ ପୂର୍ବରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରୁ | କୁଟେଜ୍ ପନିର ମ in ିରେ ଆମେ ଏକ ଥାଳିରେ ଏକ ଓମଲେଟ୍ ରଖୁ, ଧାରକୁ ଗୁଡ଼ାଇ ବେରିର ପରିସରରେ ରଖ |