ଆଣ୍ଡ୍ରେଇ ବିଲଜୋଇଓ ଜଣେ Russian ଷର କଳାକାର ଏବଂ Russian ଷର ଡିଜାଇନିମାନଙ୍କ ୟୁନିଅନ୍, ରେଷ୍ଟିକ୍ ଏକାଡେମୀ ର ଏକାଡେମୀ ର ଏକାଡେମିଙ୍କ ୟୁନିଅନ୍, ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟର ସହଭାଗୀ ସଦସ୍ୟ, ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟର ସହଭାଗୀ ସଦସ୍ୟ ଅଟନ୍ତି- କ୍ଲବ୍ ପେଟ୍ରୋଭାଇଭାଇଭାଇଭାଇଚ୍, ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟର ଧାରଣାଗୁଡ଼ିକର ଲେଖକ, ଏହାକୁ ପାଠକ କୋର୍ଟରେ ଉପସ୍ଥାପିତ କରିଥିଲେ | "ପେଟ୍ରୋଭେଭିଚର ରୋଷେୟାର ପୁସ୍ତକ" ଏକ ଭଲ ଲେଖକଙ୍କ ଫଟୋ, ମନ୍ତବ୍ୟ ଏବଂ ରେସିପି ମଧ୍ୟ ଅଛି ... କାରଣ ଏହି ପୁସ୍ତକ କେବଳ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ନୁହେଁ |
- ଆଣ୍ଡ୍ରୀ ଜର୍ଜୋର୍ଭାଇରିକ୍, ତୁମେ ଏକ ନୂଆ "ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ" ପୁସ୍ତକ, ଏଥିରେ ଏକ ନୂଆ "ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ" ଚିତ୍ର ଲେଖିଛ, ଏବଂ ଲକ୍ଷ୍ୟ କ'ଣ ଅନୁସରଣ କରୁଛି?
- କ big ଣସି ବଡ଼ ଲକ୍ଷ୍ୟ ଅନୁସରଣ କରାଯାଇ ନାହିଁ ଏବଂ ଆଦ anyone କାହାକୁ ଅନୁସରଣ କରେ ନାହିଁ, କିନ୍ତୁ ମୁଁ ଗୋଟିଏ ଲକ୍ଷ୍ୟ ରଖିବି - ଉପଭୋଗ କରିବାକୁ | ମୁଁ କେବଳ ମୋ ପାଇଁ ଯାହା ପସନ୍ଦ କରେ ଏବଂ ମହଙ୍ଗା ଅଂଶୀଦାର କରିବାକୁ ଚାହୁଁଥିଲି | ମୁଁ ଗୋଟିଏ ସୂତ୍ର ସହିତ ଆସିଥିଲି | ଯଦି ଏହା ତୁମ ପାଇଁ କ interesting ତୁହଳପୂର୍ଣ୍ଣ, ତେବେ ଅତିକମରେ ଜଣେ ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କ ପାଇଁ ଏହା ଆକର୍ଷଣୀୟ ହେବ, ଯେହେତୁ ଆମର ଏକ ବିରାଟ ଦେଶ ଅଛି, ଯେଉଁଠାରୁ କ interesting ତୁହଳପ୍ରଦ ହେବ | ମୁଁ ଏକ ବଡ ରହସ୍ୟ ଖୋଲି ନାହିଁ, ଯଦି ମୁଁ କହିଥିବି ଯେ, ତେବେ ଲେଖାଗୁଡ଼ିକ ଏହାକୁ ମାନିବା ଏବଂ ସେଣ୍ଟେ ଭାବରେ ଗ୍ରହଣ କରିବା ଅସମ୍ଭବ, ତେବେ ଏକ କଲସାଲ ନହେର ଲାଭ ମିଳିବ | । ତେଣୁ ମୁଁ କ୍ରମାଗତ ଭାବରେ ପୁସ୍ତକ ଲେଖୁଛି, ମୋ ମାତା, ଅନ୍ୟ ପୁସ୍ତକ, ପରବର୍ତ୍ତୀ ପୁସ୍ତକ ମୋ ପତ୍ନୀଙ୍କୁ ଉତ୍ସର୍ଗୀକୃତ, ତାପରେ ଅନ୍ୟ ଜଣେ - ପୁଅ | ତାଙ୍କଙ୍କର ତାଙ୍କର ପ୍ରିୟ ସମୁଦ୍ର ଏକ ପୁରା ପୁସ୍ତକ ଉତ୍ସର୍ଗ କରିଛି | ତୁମେ ଦେଖ, ମୁଁ ଅନେକ ବର୍ଷ ଧରି ଚିତ୍ର ଏବଂ ଲେଖିଛି, ଏବଂ ଏହା ଏକ ସୁନ୍ଦର ଏବଂ ଲେଖକ, ଯେପରି ମୋତେ ଲାଗୁଛି, ଯାହାକୁ ଭଲ ପାଏ | ତାହା ଏକ ଲକ୍ଷ୍ୟ ହୋଇପାରେ |
- ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ଖାଦ୍ୟର ଅର୍ଥ କ'ଣ?
- ମୋ ପାଇଁ, ଖାଦ୍ୟ ଏକ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଦର୍ଶନ ଅଟେ | ଏହା ନିଶ୍ଚିତ ନୁହେଁ, ବରଂ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ସୁନ୍ଦର, ମୋ ପାଇଁ ପ୍ରଶଂସନୀୟ ଏବଂ ସୁନ୍ଦର, ଯେଉଁଠାରୁ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା, ମୁଁ ଟେବୁଲ ଉପରେ ଏକ ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ବୋତଲ ଥାଏ, ତେବେ ମୁଁ ପସନ୍ଦ କରେ ନାହିଁ | । ଏକ ଗ୍ଲାସ୍ କିମ୍ବା ସ୍ଫଟିକ୍ କାକାନରରେ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ ହେବାକୁ ନିଶ୍ଚିତ ହୁଅନ୍ତୁ, ଏହା ଏକ ପାନୀୟ ଚମତ୍କାର ଦେଇଥାଏ | ଭୋଜନୀ ସମୟରେ, କେବଳ ପେଟ ଉପସ୍ଥିତ ହେବା ଆବଶ୍ୟକ, କିନ୍ତୁ ଆଖି ଏବଂ ମୁଣ୍ଡ ମଧ୍ୟ | ତୁମେ ଯାହା ଖାଉଛ ତାହା ତୁମକୁ ଯତ୍ନର ସହିତ ଅନୁସରଣ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ |
- ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ଆପଣ ପ୍ରତ୍ୟେକ ପାତ୍ର ବିଷୟରେ ଏତେ ଖରାପ କରୁଛନ୍ତି, ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ସହବାଙ୍କୁ ପୁରା ପେନିପି |
- କବାବକୁ କବାଟକୁ କହିଥିଲେ, କାରଣ କେବା ଆମ ଲୋକମାନଙ୍କର ଉତ୍ସାହ। ମୋର ଏକ ସଂସ୍କରଣ ଅଛି, ପ୍ରକୃତରେ କବାବର ମୁଖ୍ୟ ଭୋଜନ ଏବଂ ସୋଭକା ନାଗରିକମାନେ ଭୋଡା ନାଗରିକମାନେ କାହିଁକି ଜଙ୍ଗଲକୁ ନେଇଗଲେ, ଏବଂ ତା'ପରେ ଛୋଟ ଗ୍ରାମକୁ ମଧ୍ୟ ଚାଷ କରାଯାଇଥିଲା |
ଯେତେବେଳେ ଅଧିକାଂଶ ସାମ୍ପ୍ରସତିନୀରେ ବାସ କରୁଥିଲେ, ଏବଂ ରେଷ୍ଟୋରସରେ କ monest ଣସି ଟଙ୍କା ନଥିଲା, ସାଙ୍ଗମାନଙ୍କ ସହିତ ଚାଲିବାର ଏକମାତ୍ର ଉପାୟ ହେଉଛି ପଦଯାତ୍ରା ଏବଂ ମାଭକି | ଅବଶ୍ୟ, କବାବ ସହିତ | ଘରେ ତିଆରି ଅବସ୍ଥାରେ ସ୍କରଗୁଡିକ ସହଜ ଭାବରେ ସରଳ ଭାବରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୁଏ | ଏବଂ ତା'ପରେ ସୋଭିଏତ୍ ପରମ୍ପରା ହେଉଛି ଏକ ନିଆଁ, ଗିଟାର୍, ଗୀତ, ଏବଂ ତେଣୁ ପି generation ଼ି ପରେ ପି generation ଼ି | ଯେତେବେଳେ ମୁଁ ଏକ ଭୂତମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ଯ young ର୍ଯ୍ୟର ସହିତ ଥାଏ, ଯେଉଁଠାରେ ସେ କର୍ମୀ ଦ୍ୱାରା ତାଲିକାଭୁକ୍ତ ହୋଇଥିଲେ, ପ୍ରତ୍ୟେକ ଶହେରୁ ପରେ ଆଲମା-ଟାୱାର ବୁଲଥିଲେ, ସେମାନେ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଶହେ ମେଣ୍ଟଙ୍କ ନିକଟକୁ କେବାବଙ୍କୁ ବୁଲିଲେ। "ୱାଣ୍ଡ୍" ଖର୍ଚ୍ଚ 25 କେପେକ୍, ମୁଁ କଟିକୁ ନେଇଗଲି | ରୁଟି, ଲୁଣ, ପିଆଜ, ଭିନେଗାର ମାଗଣାରେ ଟେବୁଲ ଉପରେ ଠିଆ ହେଲା | ସେବେଠାରୁ, ମୁଁ ସେପରି କିଛି ଖସି ନାହିଁ, ଏବଂ ମୁଁ ଚାହେଁ ନାହିଁ |
ଅରିଓରେ ବିଲଫୁଜ୍ କୋର୍ଟ ପାଠକମାନଙ୍କୁ "ରୋଷେଇ ଡିଲ୍ ପେଟ୍ରୋଭିଚ୍ ରେ ଉପସ୍ଥାପିତ" |
ନାଟାଲିଆ ମୁସଚଙ୍କିନାଙ୍କା |
- ଲେଖିବା ସହିତ, ଆପଣ କ୍ଲବକୁ କ୍ଲବକୁ ଖୋଲିଦେବେ, ଆପଣ କିପରି ବ୍ୟବସାୟରୁ ସୃଜନଶୀଳତା ସହିତ ସୁଇଚ୍ କରିବାକୁ ପରିଚାଳନା କରିବେ?- ମୁଁ କେବଳ ଜଣେ ବ୍ୟବସାୟୀ ନୁହେଁ, କିନ୍ତୁ କ୍ଲବର ଏକ କଳା ନିର୍ଦ୍ଦେଶକ | କ୍ଲବରେ ଏପରି ଲୋକ ଅଛନ୍ତି ଯେଉଁମାନେ ବୃତ୍ତିଗତ ଭାବରେ ଭାବିପାରିବେ | ଏବଂ ମୁଁ ପ୍ରକୃତରେ କିପରି ସୁଇଚ୍ କରିବାକୁ ଜାଣେ, କାରଣ ଏହା ପୂର୍ବରୁ, ପନ୍ଦର ବର୍ଷ ମାନସିକ ରୋଗ ବିଶେଷଜ୍ଞଙ୍କ ସହିତ କାର୍ଯ୍ୟ କରିଥିଲେ | ତାପରେ ନଦୀ ଜଳ ଆସିଲା, ଏବଂ ଅନୁଭବ ଦେଖାଗଲା ଯେ ସ୍ୱାଧୀନତାର ସମୟ ଆସେ, ତୁମେ ଅନ୍ୟ କିଛି ଚେଷ୍ଟା କରିବ, ଏବଂ ଏକ ମାନସିକ ରୋଗ ବିରୋଧ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ ନୁହେଁ | ମୁଁ medicine ଷଧ ଛାଡି ଦଶ ବର୍ଷ ବୟସ ପାଇଁ ଟେଲିଭିଜନରେ କାମ କଲି, ପ୍ରୋଗ୍ରାମ୍ ଏଲଏଜ୍ ଲାଗିଲା, ମୁଁ କାର୍ଟୁନ୍ ତିଆରି କଲି | ତା'ପରେ ସେ ରେଡିଓରେ କାମ କରୁଥିଲେ | ସେହି ସମୟରେ ଅନେକ ଜିନିଷରେ ନିୟୋଜିତ: ଚିତ୍ର, ଗ୍ରାଫିକ୍ସ ଏବଂ ଚିତ୍ରିତ ପୁସ୍ତକ | ଏଗୁଡ଼ିକ ସମସ୍ତେ ଗୋଟିଏ ଗଛର ଡାଳ, ଯାହାକୁ ସୃଜନଶୀଳତା କୁହାଯାଏ, କିନ୍ତୁ ମୁଁ ଗୋଟିଏ ବ୍ୟବସାୟ କରିବାକୁ ଚାହେଁ ନାହିଁ, କାରଣ ଏହା ବହୁତ ଶକ୍ତି ଆବଶ୍ୟକ କରେ | ମୁଁ ଜଣେ ସୃଜନଶୀଳ ବ୍ୟକ୍ତି, ଏପରିକି "ସୃଜନଶୀଳତା" ଶବ୍ଦ "ଫ୍ରେଜର" ଶବ୍ଦ ପାଇଁ ପରିବର୍ତ୍ତନ ହେବ | ବର୍ତ୍ତମାନ ମୋତେ କିଛି ଆସିବାକୁ କୁହ - ମୁଁ ଆସିବି | ଯେତେବେଳେ ତୁମେ ଏତେ, ଶୀଘ୍ର କିମ୍ବା ପରେ ଏହା ପ୍ରକାଶ କରିବ | ମୁଁ ଉତ୍ସାହ ଉଦ୍ଭାବନ କରେ |
- ତୁମେ ପ୍ରକୃତରେ ଏକ ଦକ୍ଷ ଚିନ୍ତାଧାରା, ଡମ୍ପଲିଙ୍ଗ "ଟିମି ଏବଂ ତାଙ୍କ ଦଳ" କୁ "ଟିମି ଏବଂ ତାଙ୍କ ଦଳର ରହସ୍ୟ" ଦୁଇଟି ମହାସାଗର "ର ରହସ୍ୟ" | ଏବଂ ତୁମେ ଖାଦ୍ୟ ଉଦ୍ଭିଦ ବା ରେସିପି ଉଦ୍ଭିଦ?
- ଥାଳି ଆମର ରୋଷେୟାଙ୍କ ସହିତ ଆସିଥାଏ, କିନ୍ତୁ ମୋ ନାମ | ମୁଁ ମେନୁ ବିଷୟରେ ଏକ ପୃଥକ ପୁସ୍ତକ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବାକୁ ଯୋଜନା କରିଛି, ଯେଉଁଠାରେ ମୂଳ ନାମ ଏବଂ ରେସିପି ଅଛି, କାରଣ ତୁମେ ପ୍ରତ୍ୟେକ ନାମରେ ମନ୍ତବ୍ୟ ଲେଖିବା ଆବଶ୍ୟକ, ଯାହାକି ଆପଣ ବରଫର ଅର୍ଥ ଯାହା ବରଫର ଅର୍ଥ ଜାଣନ୍ତି | କ୍ରିମ୍ ନାମ "ଲେନିନ୍ ଆଇସ୍କ୍ରିମ୍" ହେଉଛି | ମୁଁ, ବାଟରେ, ମୁରାମସ୍କ୍ର ଏହି ଆଇସବ୍ରେକରେ ଥିବା ଏହି ଆଇସବେରାକରେ ଥିଲା ଏବଂ କ୍ୟାବିନ ସକେସରରେ ଜଣେ ବଙ୍କା ମାସରେ ଏକ ପିଆଶୀ ଅଛି, ଏପରିକି ତାଙ୍କ ଦେଶର ସଂଗୀତ କାର୍ଯ୍ୟ କରିଥିଲେ ଏବଂ ପ୍ରତ୍ୟେକ ତୃତୀୟ ନାବିକ | ପିଆନୋ କିପରି ଖେଳିବାକୁ ଜାଣିଥିଲେ | ସମଗ୍ର ଆଇସ୍ରୋକର୍ଚର୍ ଦଳ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ହୋଇଥିଲା, ତେଣୁ ଯଦି ଆପଣ ମୁରାନସ୍କ ସହରରେ ଅଛନ୍ତି, ତେବେ ତୁମେ ନିଶ୍ଚିତ ବରଫକୁ ପରିଦର୍ଶନ କରିବ |
- ତୁମେ ବାରମ୍ବାର ବିଭିନ୍ନ ସାକ୍ଷାତକାରରେ କହିଛ ଯେ ତୁମେ ଭ୍ରମଣ କରିବାକୁ ଭଲ ପାଅ ଏବଂ ବିଭିନ୍ନ ଖାଦ୍ୟ ଚେଷ୍ଟା କରିବାକୁ ଭଲ ପାଅ ଏବଂ ଖାଇଥିବା ସବୁଠାରୁ ଅସାଧାରଣ ଥାଳି କ'ଣ?
- ଓ , ମୁଁ ଯାହା ଖାଇଲି ନାହିଁ | ଅବୁକୋଭ, କାକରଗୁଡିକ ଖାଇଲେ ନାହିଁ, ମୁଁ ଜଣେ ଅବସାଦଗ୍ରସ୍ତ ବ୍ୟକ୍ତି ଏବଂ ଏକ ସମୟ ଜଣେ ଶାକାହାରୀ ଜିନିଷକୁ ଏଡାଇବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରେ, କାରଣ ମୁଁ ମୋର ଦୁ sorry ଖିତ | ଯେତେବେଳେ, ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ସେମାନେ ପାତ୍ର ଆଣି କହିଥିଲେ ଯେ ଏହା ମାଂସ, ତେବେ ମୋ ପାଇଁ ଏହି ଧାରଣା ଅବଷ୍ଟ୍ରାକର୍ତ୍ତା ବିସ୍ତୃତ ଥିଲା | କିନ୍ତୁ ଯେତେବେଳେ ବିଭିନ୍ନ ଦେଶରେ ମସ୍ତିଷ୍କ, ହୃଦୟ, ଭାଷାରେ, ସେତେବେଳେ ଏହା ଏକ ଥାଳି ଚେଷ୍ଟା କରିବା ଆବଶ୍ୟକ ଥିଲା ଯାହା ମୋ ପାଇଁ ଏହା ଏକ ଭୟଙ୍କର ମାନସିକ ସ୍ତରରେ ଥିଲା, ମୁଁ ଏହି ପ୍ରତିବନ୍ଧକକୁ ଦୂର କରିପାରିଲି ନାହିଁ | ଅଧିକାଂଶ ଅସାଧାରଣ ଭାବରେ ବିଭିନ୍ନ ସମୁଦ୍ର ଖାଦ୍ୟର | ସାଧାରଣତ , ମୁଁ ମୋର ଶତାବ୍ଦୀରେ ଅନେକ ଜିନିଷ ଚେଷ୍ଟା କଲି, ତୁମେ ମଧ୍ୟ ଏହା ବିଷୟରେ ଏକ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ପୁସ୍ତକ ଲେଖିପାରିବ |
"ମୁଁ ଖାଇଲି ମଦ ପିଇବାକୁ ପନିର ସହିତ ଆଦର କରେ," ଆଣ୍ଡ୍ରିରେ ବିଲହୋ ଚିହ୍ନିତ ହୋଇଛି।
- ଏବଂ ସବୁଠାରୁ ପ୍ରିୟ ଖାଦ୍ୟ?- ମୁଁ ବକୱାଟ୍ ପୋରିଜ୍ ଏବଂ ପନିରକୁ ଭଲ ପାଏ | ଏହା ମୋ ପାଇଁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଯେ ଭିନ୍ନ ପନିର ସର୍ବଦା ଟେବୁଲ ଉପରେ ଠିଆ ହୋଇ ଶୁଖିଲା ମଦ ପିଇବା ପାଇଁ ଆଦର କରନ୍ତୁ | ମୁଁ ସବୁବେଳେ ଖାଇପାରେ | ଯେହେତୁ ଏହା ପଚିଶ କିଲୋଗ୍ରାମ ହରାଇଛି, ଏହା ସେଠାରେ ବହୁତ ଅଟକି ଯାଇଛି, ମୁଁ ବର୍ତ୍ତମାନ ଖାଇବି ନାହିଁ, କେବଳ ଚେଷ୍ଟା କର | ମୁଁ ଏକ ନୂତନ ସ୍ୱାଦ ଖୋଜିବାକୁ ଆଗ୍ରହୀ, "ଉଠାଇବା" ଏକ ଟାସ୍ଟର୍ ଭାବରେ "ଉଠାଇବା" | ପପୁରୁ ଅଲିଭିୟର ସାଲାଟ ଅପେକ୍ଷା ଏକବିଂଶ ଭିନ୍ନ ଖାଦ୍ୟ ଚେଷ୍ଟା କରିବା ଭଲ ହେବ "| ସ୍ପାଗେଟି ବହୁତ ଭଲ ପାଏ | ରାସ୍ତାରେ ସେ ସ୍ପାଗ୍ଟିଟିଙ୍କୁ ଭଲ ପାଉଥିଲେ ଏବଂ ତାଙ୍କର ସମସ୍ତ ବନ୍ଧୁଙ୍କୁ ବ୍ୟବହାର କଲେ, ଯାହା ଦ୍ them ାରା ସେମାନେ ତାହାଙ୍କୁ ବିରକ୍ତ କରି କହିଥିଲେ, ତୁମେ ପଶ୍ଚର କଥା ହୋଇଥିଲ | କିନ୍ତୁ ତଥାପି, ଦୁନିଆରେ ଅଧିକାଂଶ, ମୁଁ ଏହାକୁ ସପ୍ତାହରେ ତିନିଥର ଖାଏ ଏବଂ ମୁଁ ଏହାକୁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭିନ୍ନ ଭାବରେ ରାନ୍ଧିପାରେ: ମୂସ ଘର, ସୁଗନ୍ଧିତ ଘାସ ସହିତ; ମୁଁ ଏହାକୁ ଫିଲର୍ ସହିତ ଏକ ବକୱାଟ୍ ପୋରିଜ୍ ବୋଲି କହୁଛି |
- ଏବଂ ଆପଣଙ୍କ ବିଷୟରେ କିପରି କିଛି ଅଛି? ପତନ?
- ପୋଷ୍ଟ ପାଇଁ ମୋର ଏକ କଠିନ ମନୋଭାବ ଅଛି | ମୁଁ ନିଜେ ଦୁଇଥର ଉପବାସ କଲି, କିନ୍ତୁ ମୁଁ ଅନୁଭବ କଲି ଯେ ବାସ୍ତବରେ ଏହା ଖାଦ୍ୟର ପ୍ରତ୍ୟାଖ୍ୟାନ ହୋଇନଥିଲା, କିନ୍ତୁ ଏକ ବଡ଼ ଆଧ୍ୟାତ୍ମିକ କାହାଣୀ | ପୋଷ୍ଟ ସମୟରେ, ତୁମେ ଏପରି ସ୍ୱାଧୀନ ପତଳା ଉତ୍ପାଦ ଖାଇ ପାରିବ ଯାହା ତୁମେ ଓଜନ ମଧ୍ୟ କରିପାରିବ | ସେ କ h ଣସି ପ୍ରକାରେ ଏକ ମଚ୍ଛାରେ ମଠରେ ଥିଲେ ଏବଂ ମାଙ୍କଡ଼ ସହିତ ଭୋଜନରେ ଭୋଜନ କଲେ, ଯେଉଁଠାରେ ସେମାନେ ଖାଇବାକୁ ଦିଅନ୍ତି ଯାହା ଦ୍ fight ାରା ଆଙ୍ଗୁଠିଗୁଡିକ ହାରିଛନ୍ତି | ଟେଲିଫୋନରେ ଗୋଟିଏ ଟ୍ରାନ୍ସମିସନ୍ ସମୟରେ ସେ ଥରେ ଅଂଶଗ୍ରହଣ କରିଥିଲେ ଏବଂ ମୁଁ କିପରି କହୁଛି, ଯେତେବେଳେ ପୋଷ୍ଟ ଶେଷ ହୁଏ, ମୁଁ ନିଜକୁ ଏକ ଗ୍ଲାସ୍ ଭୋଡା, ମୁଁ ଇଷ୍ଟର ଅଣ୍ଡାକୁ ସଫା କରେ ଏବଂ କର୍ଲରେ ବସିଛି | । ମୁଁ ଏତେ ଭୋକ ଏବଂ ରଙ୍ଗ ଭାବରେ କହିଥିଲେ ଯେ ଗେଗେନ୍ର ପିତା, ଏକ ପ୍ରକାର ଏବଂ ସୁନ୍ଦର ମାମୁଁ, ଯିଏ ଆମ ପକ୍ଷରେ ମୋତେ ଚିଠି ପରି ପଚାରିଥିଲେ, କାରଣ ଏହି କାହାଣୀ ପରେ ମୁଁ ପ୍ରକୃତରେ ଖାଇବାକୁ ଚାହେଁ | । କିନ୍ତୁ ସେ ଏବଂ ପୋଷ୍ଟ, ଯେପରି ଖାଇବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ |
- ବୋଧହୁଏ, ଆମର ଜାତୀୟ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ମନୋଭାବକୁ ବିଦେଶୀମାନଙ୍କ ପାଇଁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ରୂପେ ବୁ do ିପାରୁଛି ଏବଂ ସେମାନେ ସର୍ବଦା ଆମର ନିଶା ବୁ understand ନ୍ତି ନାହିଁ |
- କ ewhere ଣସି ସ୍ଥାନରେ ମୁଁ ତୁମ ସହିତ ସହମତ | ମୋର ଏପରି କାହାଣୀ ଥିଲା | କ h ଣସି ପ୍ରକାରେ, ମୁଁ ଜଣେ ଆମେରିକୀୟ ଜର୍ନିକିଷ୍ଟରେ ଏକ ସ୍ୱପ୍ନ ଦେଖିବାକୁ ପ୍ରତିଜ୍ଞା କରିଥିଲି, ଯିଏ ଖାଦ୍ୟ ବିଷୟରେ ଲେଖିଥିଲେ | ମୁଁ ତାଙ୍କୁ କହିଲି ଯେ ହ୍ୟାସ୍ କେବଳ ସକାଳେ ଖାଉଛନ୍ତି | ଧୂସର ବର୍ଷା ମସ୍କୋ ସକାଳେ ସେ ମୋତେ ଆଠ ଏବଂ ଆନନ୍ଦରେ ରିପୋର୍ଟ କରିଥିଲେ ଯେ ସେ ପୂର୍ବରୁ ଅଛନ୍ତି | ମୁଁ ଭିତ୍ତିଭେନ ଓ ରାଇଗସ। ବର୍ଷା ଏବଂ ବର୍ଷାରେ କ୍ରୋଧିତ ଭାବରେ ଘରେ ଏବଂ "ବର୍ଷା କରି ଜଗତର ସମସ୍ତ ଜିନିଷ ଅସୁସ୍ଥ ଥିବା ଘରେ ରହି ତାଙ୍କ ନିକଟକୁ ଗଲା। ଆମେ ହ୍ୟାସ୍ ଅର୍ଡର କରିଥିଲୁ | ମୁଁ ତାଙ୍କୁ କହିଲି ଯେ ତାଙ୍କୁ ଶହେ ଭୋଡା ଗ୍ରାମ ପିଇବାକୁ ପଡିଲା | ଏହା ହମୁରୀ ପ୍ରଭାତରେ ମୋର ପ୍ରତିଶୋଧ ଥିଲା | ଆମେରିକୀୟ ପ୍ରତିରୋଧ କରିବାକୁ ଲାଗିଲେ, କୁହ ଯେ ସେ ବହୁତ କଷ୍ଟଦାୟକ, କିନ୍ତୁ ମୁଁ ତାଙ୍କୁ ମଧ୍ୟ ବିଶ୍ୱାସ କରେ ନାହିଁ ଯେ ଯଦି ସେ ପାନ କରନ୍ତି ନାହିଁ, ଯଦି ସେ Russia ଷ ବିଷୟରେ କ one ଣସି ଜିନିଷ ଲେଖନ୍ତୁ ନାହିଁ | । ମୁଁ ଏଥିରେ poured ାଳିଲି ତିନି ଶହ ଭୋଡା ଏବଂ ଏକ ମୋଟା ହେଡଗୁର ହେଶାଙ୍କର ଦୁଇଟି ପାତ୍ରକୁ ପ୍ରତାରଣା କରି କହିଲା, ସେ ଯକୃତ ବିଷୟରେ କିଛି କହିଥିଲେ, କିନ୍ତୁ ମୋ ସହିତ ଯୁକ୍ତିତର୍କ କରିବା ଅସହିଷ୍ଣୁକାର କରାଯାଇଥିଲା। ନଅଟା ବେଳେ ମୁଁ ଜଣେ ମଦ୍ୟପ ଆମେରିକୀୟ ଜଣେ ଟ୍ରେଲିଦସ୍ ରେ ଜଣେ ଟ୍ରେଲିବସରେ ଡାଉନଲୋଡ୍ କଲି, ଏବଂ ମୁଁ ନିଜେ କାମକୁ ଗଲି | ମୁଁ ଧ୍ୟାନ ଦିଏ ଯେ ମୁଁ ନିଜେ ଭୋଡା ପିଇବାର ପିଇଲେ ନାହିଁ | ପରଦିନ ସେ ମୋତେ ଡାକି ଏକ ଉତ୍ସାହିତ ଭଏସ୍ କହିଲା, ଯେତେବେଳେ ସେ ଗରମ ହତା ଖାଉଥିଲେ ଏବଂ ତାଙ୍କ ଅଧୀନରେ ଥାଉଥିଲେ, ସେ ତାଙ୍କ ଜୀବନରେ ସର୍ବୋତ୍ତମ ଥିଲେ | ସେ ଡରିଗଲେ ଯେ ସେ ପରେ ଲେଖିବେ ଯେ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଦିନ ସକାଳେ ଭୋଡା ପିଇବାର ଦିନ ସବୁକିଛି ଚାଲିଯିବେ, କାରଣ ଆମ ରୋଷେଇସ୍ଥର ପ୍ରଭାବ ଥିଲା ସେ ତାଙ୍କର ସବୁଠାରୁ ଅନୁକୂଳ ଥିଲେ।