Shogari - Uwu ndiye njira yosavuta komanso yopweteka kwambiri komanso yayitali komanso yayitali imathandiza kuti ichotse tsitsi losafunikira. Ndi maphikidwe awa omwe mungagwiritse ntchito popanda kugwiritsa ntchito sallons wokongola.
Mawu ojambulira ndi mandimu. Kuphika kutenga 5 tbsp. l. Shuga, kuchuluka kwa mandimu ndi 1 tbsp. l. madzi. Sakanizani zosakaniza mu saucepan yokondedwa. Bweretsani kwa chithupsa, oyambitsa pafupipafupi. Pambuyo pa mawonekedwe a thovu, pitilizani kusakaniza osakaniza pamoto pang'onopang'ono kwa mphindi zina. Pamene mtundu wagolide umunthu umawonekera, chotsani chidebe pamoto, oyambitsa. Ngati phala lidakhala lolimba kwambiri, ingowonjezerani madzi.
Shuga phala ndi citric acid. Thirani 4 tbp mu poto ina. l. Shuga ndi kutsanulira 2 tbsp. l. madzi. Sungunulani kusakaniza kosangalatsayi kusamba kwamadzi. Shuga atasungunuka kwathunthu m'madzi, onjezerani 1 tbsp. l. Acid acid ndi kusakaniza. Pamene osakaniza amayamba kukhala oyera, kuchepetsa moto ndipo, oyambitsa, wiritsani mphindi 10. Kuti muwone phala pa kukonzeka, kukwapula imodzi ya dontho. Ngati sizimamatira kuti musankhe dzanja, ndiye kuti osakaniza akonzeka.
Shuga pangani uchi. Chinsinsi ichi ndi changwiro cha khungu louma. Kukonza osakaniza. Monga mu khola lapitalo, sakanizani 4 tbsp. l. Shuga ndi 2 tbsp. l. madzi. Ikani osakaniza pamoto ndipo yeserani shuga kuti asungunuke. Pambuyo pakutha kwake kotheratu, kutsanulira 2 tbsp. l. Wokondedwa, koma osayiwala kuyambitsa. Wiri werengani pasitala mphindi 20 - musanalandire utoto ndi mtundu wachikasu, chotsani pamoto ndikulizira. Pasitala adzakhala ofewa komanso otanuka.