Maphikidwe a Carnival: Zikondamoyo ndi caviar

Anonim

"Wamfumu si gawo lapansi, m'mimba siligawanira." Inatero mwambi wa Russia.

Kodi chinthu chachikulu ndi chikondamoyo chotani? Ili ndiye PANCOME NTHAWI YA DZIKO LAPANSI!

Mtanda wa chinchi ukhoza kukonzekera ku Kefir, mkaka, madzi osenda, mowa, woswana wowawasa, yogalit, mkaka wowawasa, pamadzi owerengeka. Ndimakonda kwambiri zikondamoyo ku Kefir, amakhala ndi kukoma mofatsa komanso kuphatikiza kwa asidi ndi maswiti. Mulimonsemo, Kefir, mkaka, yogati, komanso kwambiri, komanso mkaka wonse uyenera kuchepetsedwa ndi theka la madzi.

Chifukwa chake, tikufotokozera mwachidule zinthu zofunika:

ufa - 1 chikho + 2 supuni,

Madzi - magalasi awiri,

mazira - 2 ma PC.,

Mafuta a masamba - 3 tbsp. spoons mu mtanda, kuphatikiza mafuta okazinga,

Mchere - ½ supuni,

Shuga si wopitilira 3 tbsp. showns

Soda (kapena kuphika ufa) - 1 h. Spoons.

Viniga kwa koloko ngati palibe chinthu choyambitsa matenda.

Pali maphikidwe ambiri, pomwe akuwonetsedwa "kuchuluka kuchuluka kwa magalamu", koma timagwiritsa ntchito njira yeniyeni: 1 chikho ndi 2 tbsp. Spoons ufa + 2 makapu amadzimadzi amadzimadzi + 2 mazira + mchere, shuga + 3 tbsp. Spoons wa masamba mafuta + supuni ya koloko kapena ufa. Kuyambira kuchuluka kumeneku kumakhala zikondamoyo 12.

Chifukwa chake, ndi ufa ndife mazira awiri, mchere, shuga, ufa wophika kapena sod, osakaniza bwino kuti palibe zotupa. Njira yosavuta yopanga chosakanizira.

Ufa ndi wofunikira kutenga kalasi yapamwamba kwambiri, ngati ufa sizabwino kwambiri, zingafunike zochulukirapo.

Ngati mungagwiritse ntchito Kefir, kirimu wowawasa kapena yogati, ndiye kuti, madzi okhala ndi sing'anga ya acidic, kenako amangowonjezera koloko. Ngati ma acid ali mu kapangidwe ka mayeso, kuwonekera koloko ndi viniga. Mutha kugwiritsa ntchito ufa wophika buledi.

Tsopano poto wokazinga. Musakhulupirire kutsatsa kwa zikondamoyo kuti zikondamoyo zitha kungopangidwa pa chozizwitsa ichi cha ukadaulo wachuma. Zikondamoyo zimatha kuwotcha ngakhale mu beseni ngati ali ndi mawonekedwe osalala - chinthu chachikulu ndikupanga mtanda wabwino ndikutentha poto yokazinga. Osamaphika zikondamoyo pa burner yayikulu kwambiri, adzalepheretse pakati ndikuyamba kutsatira pakati pa poto yokazinga. Mafuta mu poto sayenera kukhala wochulukirapo, ndiye kuti m'mawa wanu sudzakhala com. Mafuta akamatsanulira kwambiri, kukhetsa zowonjezera mwachindunji mu mtanda ndikuyambitsa.

Thirani mtanda kuchokera kwa culter kapena supuni yayikulu ndikuyika poto wokazinga m'njira zosiyanasiyana kuti ifalikire bwino. Mukangoona kuti mtanda umangotulutsa - tembenuza.

Ngati mukufuna, zikondamoyo zopangidwa kuchokera kumwamba zitha kuthiridwa ndi batala.

Maphikidwe ena a chefa athu pa tsamba la Facebook.

Werengani zambiri