Kodi mapuloteni akhuta kwa nthawi yayitali?

Posachedwa, kufunikira kwa mitundu yonse ya mitundu yonse ya ufa, mipiringidzo ndi m'maso, omwe malembawo amalengezedwa ndi mapuloteni apamwamba polengeza kudziko lina. Kodi choyambitsa chotchuka chawo ndi chiani?

Monga momwe kafukufuku wasonyeza, ocheperako ogula (monga lamulo, awa ndi osewera) mapuloteni amakopa chifukwa cha minofu yambiri. Wina, wina wogula, pokhulupirira kuti nkhani zokhuza chakudya cha protein, zimayamba kudya mapuloteni ndi zosakanizira zochuluka, ndikuyembekeza mwanjira yayikulu kwa nthawi yayitali komanso pang'ono. Koma zotsatira zake nthawi zambiri sizitanthauza zoyembekezera. Chifukwa chiyani?

Choyamba, anthu enieni amalimbikitsa kuti zinthu zokhala ndi gololuzi zimakwaniritsidwa nazo. Akamadya nyama kapena nsomba, zimawoneka kuti zimakwaniritsidwa bwino ndipo sangafune kudya nthawi yayitali. Nthawi zambiri ndimamva kuchokera kwa odwala anga kuti: "Nyama, nkhuku ndi ma nyemba zimandikhutira kuposa masamba." Koma powunikira mosamala zolemba, zimatero kuti zikachitika, mapuloteni satengedwa padera, koma pamodzi ndi mbale zamafuta kapena zinthu zopatsa mafuta zomwe sizingathandizire kuchepetsa kunenepa.

Kachiwiri, osati kale lakale, kafukufuku wokondweretsa kwambiri adachitidwa chifukwa cha kukonzekera. Asayansi adatha kusintha momwe mapuloteni amapangira zinthu. Zotsatira zake ndizodabwitsa: ma testes omwe amadya zinthu okhala ndi mapuloteni ambiri amamva za kuchuluka kwa anthu omwe amadyetsa zofananirako zokha, koma ndi mapuloteni ochepa. Ndipo iwo ndi ena anali ndi chidwi chodziwika komanso kukula kofananako kwa njala.

Zomwe zimapezeka pamaphunziro oterewa zimati kuchuluka kwa mapuloteni sikukhudza kumva njala, kapena kusatity. Chifukwa chake chakudya chokhala ndi mapuloteni ambiri sichitha kukupangitsani kudya zochepa.

Kafukufuku wa zotsatira za mapuloteni akupitilizani ndipo, mwina, pokhapokha pokhapokha ngati kuchuluka kwa zowonjezera za zakudya kumapezeka, zomwe zimapindulitsa pang'ono pang'ono. Ndipo mwina izi sizidzachitika. Chilichonse chomwe chimatulutsa ndi chimodzi chokha: ngati mungalumikizane ndi nyama komanso chakudya china chopanga chopanga, sankhani zopatsa mphamvu zochepa.