Mtima mu mbale
Zosakaniza: 2 masoseseji yayitali (masentimita 20), mazira 2, batala, mchere, tsabola, amadyera, zosenda.
Njira Yophika: Saseji iliyonse imadulidwa, osafika kumapeto kwa 1-1.5 cm. Soseji yodulidwayo imaumidwa. M'mbali mwa soseji yopera dzino. Ziyenera kukhala mtima. Pa poto yokazinga, ikani mafuta a masamba, kenako onjezerani chidutswa cha zonona. Ikani soseji ya mumtima, kuti ikani mwachangu m'manja. Imwani mumtima uliwonse pa dzira laling'ono. Mchere, tsabola. Musanatumikire, chotsani zofufuzira. Kuchokera pa mkate wamba wokhala ndi mpeni wodulidwa mitima, pangani croutonis kapena zotupa. Kongoletsani mbale ya amadyera ndi masamba, omwe ali mufiriji.
Langizo: M'malo mosemphana, mutha kutenga tsabola wa ku Bulgaria. Dulani ndi mabwalo okhala ndi makulidwe pafupifupi 2 cm, mwachangu mu skillet, kenako ndikuyendetsa mkati mwa dzira.
Masoseji amatha kusinthidwa ndi tsabola wa Bulgaria
Chithunzi: pixabay.com/ru.
Omelet Roll
Zosakaniza: 5 mazira 5, kutsuka mchere, masamba mafuta. Podza kudzazidwa: 200 g kanyumba tchizi chotsika, 100 g ya tchizi cholimba, 2-3 cloves wa adyo, uzitsine mchere wa mchere, mwatsopano pakhothi (mwanzeru), amadyera atsopano.
Njira Yophika: Mwa mazira 5, mutha kukonzekera ma omelera ang'onoang'ono asanu kapena akulu. Mazira okhala ndi mchere womwe udakwapulidwa ndi mphero ndi mwachangu pa mafuta a masamba kuchokera kumbali ziwiri. Iyenera kutenga chikondani cha dzira. Grate tchizi pa grater yosaya, kuti mulumikizane ndi kanyumba tchizi, kufinya kudzera mu adyo, kuwonjezera zonunkhira, zobiriwira zazing'ono pang'ono. Sakanizani. Kuyamba kugawana ndi omelet. Pereka ndi mpukutu, mutha kuphika ndi mano. Musanatumikire, omelet imatha kudulidwa mu masikono, kuwaza ndi amadyera.
Langizo: Kuyika malo osungirako chonchi chomwe chingachitike. Mwachitsanzo, tchizi chofewa ndi amadyera, tchizi chofewa chokhala ndi salmon salmon kapena trout, tchizi tchizi ndi masamba ofewa ndi chifuwa cha nkhuku, ndi zina.
Chakudya cham'mawa pa Marichi 8 ndikuvomereza mwachikondi
Chithunzi: pixabay.com/ru.
Maasi ndi apulo mu French
Zosakaniza: 1 Baton yaying'ono yoyera kapena boungh, maapulo 1-2 shuga, ¾ chikho cha mkaka, mazira a masamba, shuga ndi sinamoni shuga.
Njira Yophika: Maapulo omveka bwino ndikudula m'ma cubes ang'onoang'ono. Mu poto yosungunuka batala, shuga, ikani ma cubes a apulo. Stew maapulo kupita ku mtundu wa caramel. Chotsani pamoto ndi kusiya bwino. Baton adadula magawo, pafupifupi 3 cm. Pa chidutswa chilichonse pali mapepala. Mazira amamenya mphesa yokhala ndi shuga ya vanila, sinamoni ndi mkaka (mutha kuwonjezera spoonful shuga yosavuta). Pang'ono kutsanulira ufa. Muziyambitsa kotero kuti palibe zotupa. Magawo a mkate kuti aziviika mu dzira osakaniza ndi mwachangu kumatumbo agolide pa masamba mafuta. Khalani pa chopukutira pepala. Kuyika mbale ndi turret, chidutswa chilichonse cha mkate kuthilira apulo. Kuchokera kumwamba, utsi wa sinamoni komanso ufa.
Langizo: M'malo mwa shuga wamba ndibwino kugwiritsa ntchito bulauni.