Kukonzekeretsa ayisikilimu

Mudzafunikira: 600 ml ya zonona (20%), 500 ml ya mkaka, ma hazelnuts atatu, 100 g shuga, 1-70 ml ya zophika mwatsopano.

Njira Yophika: Kirimu ndi mkaka Thirani msuzi waukulu ndikuchiritsa kuwonekera kwa thovu loyamba. Zolemba ndi shuga kuti mulumikizane ndi mbale ya kuphatikiza, onjezani vanila, ndikumenya chilichonse mwachangu. Chepetsani liwiro mu kuphatikiza ndipo osayima kumenyedwa, kutsanulira khofi. Mu magawo ang'onoting'ono, kutsanulira mu mbale ya mkaka wotentha ndi kirimu ndikumenya chilichonse chovuta. Thirani osakaniza wachikasu ndi poto, tumizani kumoto ndipo, mosalekeza oyambitsa, kutentha mpaka kukula kwa unyinji. Yatsani moto ndikuyambitsa kwakanthawi, ndiye kuti mumaziritsa nthaka kuti zitheke kutentha ndikutumiza kwaulere kapena pamakina ophikira ayisikilimu. Mafuta awiri a mtedza amawadula matope mu crumb wamkulu. Onjezani mtedza wosweka kuti mutsirize ayisikilimu ndi kusakaniza. Gawo lirilonse la kirimu ya ayisikilimu kukongoletsa mtedza wonse.