Knusing for våre: Oppskrifter for fans

Anonim

Hvitløk Croutons.

Ingredienser: 1 brød med rugbrød (du kan ta "Borodinsky"), 4-5 fedd hvitløk, salt, bakken pepper, hammerkoriander, 5-6 ss. vegetabilsk olje.

Matlagingsmetode: Fra loaf kutt skorper. Klipp kjøttet til de samme klumper. I vegetabilsk oljepress hvitløk, legg til klemmen av krydder. Rør og gi den. Forvarm ovnen til 200 grader. Brødstykker må suge i duftende olje og dekomponere i ett lag tvert imot. Send for å gå minutter i 10-15 minutter.

Hvitløk Croutons.

Hvitløk Croutons.

Foto: Pixabay.com/ru.

Ost skorpe

Ingredienser: 150 g faste varianter ost, 120 g smør, 1 kopp mel, 4-5 ss. melk, salt.

Matlagingsmetode: Olje må tas fra kjøleskapet på forhånd slik at det blir mykt. Rist ost. Bland med smør. Tilsett mel, salt. Bland alt. Deigen skal vise seg i form av krummer. Tilsett melk. Deig knead. Fest matfilmen og fjern i kjøleskapet i 20 minutter. Distribuer deigen i flere deler. Hver rulle i et veldig tynt lag og deretter delt med en kniv på rhombikken eller kutte formstallene. Et bakeplate med krepsdyr for å sette ovnen forvarmet til 180 grader til de er vridd.

Popcorn fra nuta

Ingredienser: 1 kopp kikærter, med klype salt, paprika og tørket hvitløk.

Matlagingsmetode: Skyll i kaldt vann flere ganger og suge. For dette bør vann dekke mutrene med 3-5 cm. Det er best å forlate en kasserolle om natten. Før du forbereder vann for å tømme og hell det igjen slik at det dekker mutteren til 5-6 cm. Sett matlaging med ca 40-60 minutter. Baking Baking Sheet for Baking Paper. Mutter for å fusjonere og gi vann til avløp. Hold deg på et bakeplate i ett lag, dryss med krydder. Sett i ovnen, forvarmet til 180 grader, omtrent en halv time.

Popcorn fra nuta

Popcorn fra nuta

Foto: Pixabay.com/ru.

Sjetonger fra Lavasha.

Ingredienser: 1-2 ark med tynn armensk lava, paprika, vegetabilsk olje, salt.

Matlagingsmetode: Lavash ark kutt på strips, det vil være mer praktisk. Rubage strips med en pensel med vegetabilsk olje, dryss med salt og paprika. Kutt på firkanter. Tvert imot, skinnende papir for baking, fordeler jevnt stykker pita. Sett det i ovnen, oppvarmet opptil 190 grader, så snart oljen er våken, reduser temperaturen. Se på at sjetonger ikke brennes. Så snart de er vridd, kom deg ut av ovnen og kul.

Les mer