Ifølge anbefalingene fra amerikanske ernæring institusjoner, må du spise 1,5-2 kopper frukt og 2-2,5 kopper grønnsaker per dag. Normen kan variere avhengig av alder og kjønn til mennesket, så for eksempel barn og gamle mennesker er nok 2 kopper, og noen ganger 1,5, hvis et barn har problemer med mage-tarmkanalen. Men det er så vanskelig å få et barn med grønnsaker: Salater de vanligvis elsker, men kokte grønnsaker spiser de fleste aldri. I dette materialet vil vi fortelle deg hva du skal komme opp hvis barnet ditt ikke liker grønnsaker.
Krem-suppe
Hvis utseendet på kokte gulrøtter og løk forårsaker en avsky i et barn, i en pisket suppe med kjeks, vil de virke honning for ham. Vi anbefaler deg å forberede supper basert på kylling eller kalkun: de er godt sveiset, og etter at de lett kan slå i en blender med andre grønnsaker. Ta grunnlaget for poteter - hans barn er vanligvis elskede. Og etter tilsett gulrøtter, brokkoli, blomkål, spinat og andre grønnsaker. Pass på at suppefargen forårsaker appetitt: Bedre Legg til flere krem, gulrøtter og oransje krydder av den gurkemeie typen enn å la det være grønn eller uforståelig brun.
Kok baby suppe
Foto: Unsplash.com.
Erstatt noen grønnsaker på andre
I stedet for poteter kan fre fra vanlige poteter tilberedes fra Batt - det er mer nyttig. Du kan også tørke grønnsaker i en spesiell enhet til tilstanden av sjetonger eller lage mat med egne hender: Klipp på tynne ringer gulrøtter, poteter, rødbeter, så smør dem med olje, salt og sett på pergamentet i ovnen ved en temperatur på 150-180 grader. La tørketrommelen stå i 1-2 timer, mens vann fra grønnsaker vil fordampe.
Legg til saus
Hva å gjøre, barn er vant til å presse noen matsauser - det er ikke nødvendig å kjøpe dem i butikken, du kan forberede deg med et minimumssalt og naturlig krydder. For eksempel er gresk dzadziki tilberedt fra yoghurt, agurker, grøntområder og sitronsaft. Det kompletterer perfekt vegetabilske salater og andre retter. Også, hummus er godt egnet til grønnsaker: det er velsmakende med hakkede halm gulrøtter, selleri, agurk.
Gjør dessert
Gulrotpai - Hva er ikke et alternativ til å konsumere den daglige normen for grønnsaker? Det kan tilberedes i flere alternativer - for vegetarianere og personer med standard mat - og supplement nøtter, rosiner, andre tørkede bær for å lage en herlig dessert. Finn på internett Andre alternativer for desserter fra grønnsaker - det vil definitivt være et sted for oppskrifter fra Beets, en Batt og andre søte rotrøtter.
Legg til snacks
Enig, det er lettere å spise 10 tomater kirsebær 3 ganger om dagen, enn å minimere 30? Gi barnet en liten del av grønnsaker hver 3-4 timer separat fra de viktigste måltidene. Så han vil alltid bli matet, og samtidig vil det være å observere de daglige kalori-standardene. Det er spesielt viktig å overholde denne balansen til barn som er profesjonelt engasjert i sport. I mange grønnsaker er syrer og mye vann inneholdt - de er viktige for gjenopprettelsen av muskler og energi etter trening.
Brannmann grillet grønnsaker
Foto: Unsplash.com.
Ordne piknik
Etter å ha forlatt naturen og inkurnanten, vil barnet heller appetitt. Og så er du med bakte kjøtt og grønnsaker med bakt på brannen: Barnet vil bryte denne parabolen for begge kinnene. Klikk på brannen med hele tomater og paprika, bakt rullene på courgette, og gjør deretter alt og bland alt. Ikke glem om vegetabilsk salat og dessert - det er dagens dag i grønnsaker.