Med meieriprodukter i Thailand virkelig tiere. Nei, nei, yoghurt er laget alle hyllene, men hyttaost eller kefir er ikke funnet - vel, unntatt i spesialiserte russiske butikker til en pris som nærmer seg kostnaden for svart kaviar. Men etter min mening, her er spørsmålet enkelt løst. Gjør hytteost, som det viste seg, er tingen helt enkelt. For dette er det nok ... gå til internett til stedet for et av de russiske talemiljøene, og det vil definitivt finne en snill sjel som vil foreslå å lage matost. Tilstanden er vanligvis en ting: å bringe et personlig par litres av melk (i butikker kan du finne et stort antall varianter til en pris på 35 rubler per liter).
Thais, selv klebrig kraft, vanligvis lav vekst.
Thaisene foretrekker soya melk. Men med en ku, hadde de på en eller annen måte ikke et forhold. Et sted jeg leste at det virker som de fleste av innbyggerne i Thailand, absorberer denne melken. Blant ekspedonene er det mange legender om hvordan noen prøvde å drikke thai som den vanligste kuens melk og hvordan dette eksperimentet endte i beklagelig: Vel, omtrent det samme som når man prøver å helle den første delen av vodka til en ung russisk organisme . I et ord er et lengre opphold i kjendisen og den generelle forgiftningen i kroppen garantert. Jeg vet ikke om disse historiene er sanne. Men i år vedtok Helsedepartementet til Thailand et regjeringsprogram rettet mot en økning i veksten av innbyggerne. Det viser seg at ifølge statistikken vokser thailandske jenter etter 18 år opp til rundt 157 centimeter, gutter - opp til 167 år. Og som forskere tror, er årsaken til at thailandene ikke drikker kumelk. Hvis den globale melkeforbruket er ca 104 liter per person, så i Thailand, drikker hver bosatt bare 14 liter. Å overbevise dine borgere om å bruke meieriprodukter og et nytt program kreves. Sant, hvis historiene om massens forgiftninger har jorda, vil jeg nesten ikke forestille meg hvordan du kan oversette oppfattet.
Thai elefanter, i motsetning til Thais selv, elsker melk.
Men kanskje er det fortsatt legender? I alle fall er melken faktisk i noen, selv den mest små butikken. Og barnets yoghurt kan gi vanlige voksne, men med en minimums holdbarhet og uten tilsetningsstoffer. Vi kjøper bare hjemmelaget yoghurt med ekte bær i en pen kafé. Dessuten spiser den voksne delen av familien vår slike yoghurt enda raskere enn Stephen. Det er mer å smake på min melk.
Og vår sønn byttet på en eller annen måte til voksen mat. Og i sitt eget eksempel viste det at historiene om Thai kjøkken faktisk er en stor pre-hånd myte.
Fortsatt ...
Les den forrige historien til Olga her, og hvor alt begynner - her.