नतालिया गुलिगनको बदानको रातको कम्पनीमा "ताराहरू" ले ब्याले देखाउँदछ। गायकले स्वीकार गरे कि यो परिचित चीज वर्ष पूरा गर्न पाइएको थियो, तर कलाकारको लागि यो एक राम्रो संकेत हो, किनकि "कसरी नयाँ वर्ष पूरा गर्ने, त्यसैले तपाईं यसलाई खर्च गर्नुहुन्छ।"
"मेरा आफन्तहरू त्यो नयाँ वर्षको साँढेनमा पहिले नै खान्छन् जब म घरमा अक्सर हुँदैन, र यसलाई समझको साथ व्यवहार गर्दैन," NATalia साझा। "तर यदि यो हुन्छ कि नयाँ वर्ष म अझै पनि पारिवारिक उत्सव टेबलको लागि भेला हुने प्रबन्ध गर्छु," म सारा संसारलाई भोज गर्छु। मेरा बच्चाहरू भेला, आमा, घनिष्ठ मित्रहरू, र हामी सबै बिहान सम्म मनाउँछौं! एक अर्कालाई बधाई छ, स्वादिष्ट फोहोर व्यवहार गर्नुहोस्, हामी बंगागल बत्तीहरू हल्का पार्छौं। सामान्यतया तपाईसँग नयाँ वर्षको प्रतीक हो! "
नतालिया उत्सवजनहरू प्रायः आमा र येनाकी छोरीको तयारी गरिरहेका हुन्छन्। मेनूले तलका सलादहरू "भैभिक" र "ओलिभियर" र "भद्रा्टमा एक फ्रि कोट र एक हम्मर र एक हम्मर संग, जो स्पेन बाट गायक को लागी एक साथीहरु मा ल्याइएको छ। नाटालियाले ससेज बिना "भैभिक" तयारी गर्दैछ - मासु वा कुखुराको साथ, घरधनी अक्षरहरू र उनीहरूको आफ्नै सहारा लिएर। दोस्रो सलादको लागि, गुलुकिनले धेरै ब्यारेल लोरेल कम हेड-हेडिड हीरिंग प्रयोग गर्दछ, र एक ग्रेट हरियो स्याउ परम्परागत सामग्रीहरू थप गर्दछ। गायकको राजदूतका लागि Sug वा ट्राउटले बजारमा केही दिन अघि आधा दिन अघि र उनी उनलाई तयार पार्छिन्।
नतीया गुलस्बिनाका लागि नाजुलिया गुलिकिनाका लागि बनिएको: वसन्त गायकले मस्कोमा एउटा ठूलो एकल कन्सर्टलाई दिए, र यो केवल डिजाइन संग्रह हो। झोला
नयाँ सालको टेबलको लागि सबै डिफेज आफैंले आफूलाई तयार पार्दै छ, र उनको आमा र छोरीलाई मद्दत गर्दैछ
नतालिया गलबिनाबाट व्यंजनहरू
"रूसी सलाद":
सामग्रीहरू:
- मासु (बीफ वा कुखुराको) - 300 g g
- अण्डा - p पीसी।
- आलु - 3500 g।
- मारिनुभ गरिएको कुकूबार - 1 1500 g।
- गाजर - 1 1500 g
- हरियो प्याज - 100 g।
- क्यान्ड हरियो मटर - 40000 g।
- घर maonnise - स्वाद गर्न।
- नुन - स्वाद गर्न।
अलग रूपमा मद्यपान: मासु, आलु, गाजर, अण्डाहरू। सामग्रीहरू चिसो, क्युबमा काटियो। पोलका डट्स र राम्रो काट्ने काक्रा "फ्याकिन्छ" एक मान्डर मा "फ्याँक्नुहोस्" राम्रोसँग कटौती, त्यसपछि सलादमा सबै कुरा थप्नुहोस्। नुन र भर्नुहोस् कि धुलो।
"फरिरिंग एक फर कोट मुनि"
सामग्रीहरू:
- प्याज प्याज - 1 टाउको।
- हेरिंग कम टाउकोको ब्यारेल - p पीसीहरू।
- हरियो स्याउ - 1 पीसी।
- आलु - p पीसी।
- गाजर - 2 पीसी।
- बीट - 2 PCs।
- अण्डा - 2 पीसी।
- घर Mayonneise - 300 g
आलु, गाजर र बीटहरू वर्दी, अण्डामा उमाल्नको लागि - स्क्रू। हेरिंग सफा र पातलो साना स्लाइसमा काटियो। प्याजहरू राम्रोसँग काट्छन् र उमालेको पानीसँग चिच्याई। सामग्रीहरू सामग्रीको फराकिलो उच्च प्लेटमा राखिन्छन्। लुकले माथिबाट पातलो तहबाट बाहिर राख्छ, उनको माथि, उनको - एक स्याउ, एक राम्रो ग्रेट मा ग्रेट। सबै प्रशस्त रूपमा लुब्रिएक्सन मेयोनिज। एक ठूलो ग्रास्टरमा, आलुलाई ग्रेट गर्नुहोस्, फ्ल्याट लेयर राख्नुहोस्। माथिबाट - मन्न। अर्को - गाजर को एक लेयर, अभिषेक नुननाइज। बीटहरू बुझ्नका लागि शीर्षमा, अभिषेक मेनेशिज पनि। अन्त्यमा - ग्रेड अण्डाहरूको एक तह। भर्ती हुनुभन्दा केही घण्टा अघि सलाद तयार गर्न यो सिफारिश गरिन्छ, ताकि तपाईं चल्नुहुनेछ।
नयाँ वर्षको साँझ गुल्किनमा, प्राय: प्रदर्शन गर्दछ, तर यदि यो घरमा बस्छ भने, यसले सबै प्रियजन र साथीहरूलाई संकलन गर्दछ
फोटो: व्यक्तिगत संग्रह
घर Mayonneise:
सामग्रीहरू:
- भद्राक्षको तेल - 200-300 मिली।
- अण्डा - 2 पीसी।
- रायो - 1 TSP।
- चिनी - 1 चुटकी
- नुन - 1/4 H। L.
- निम्बू रस - 1 TBSP। l।
मिर्च, स्वाद लिन मसला
अण्डाहरू पिट्नुहोस्, यार्ड, चिनी, नुन थप्नुहोस्। निम्बूको रस थप्नुहोस्। हामीले धेरै ब्लेन्डरलाई हरायौं, बिस्तारै तेल खन्याइ दियौं। हामी हरायौं, Mayononnee को बिन्दु यो बाहिर जान्छ। हामी स्वादको लागि मसलाहरू थप्दछौं र राम्रोसँग मिक्स गर्दछौं।
डिल संग मलोलिसल माछा:
सामग्रीहरू:
- फ्लल ट्राउट (साल्मन) - 1 किलोग्राम।
- नुन ठूलो - 2 TBSP।
- चिनी - 1 TBSP।
- डिल - बन्डल।
- पेपर र अन्य मौसमहरू - स्वाद गर्न।
फाईल, सुख्खा, प्लेटहरूमा काट्नुहोस्, प्लेटहरूमा काट्नुहोस्, राम्रोसँग कटौती गर्नुहोस्। नुन र चिनी छातीहरूको साथ ग्रेट मा, डिल र कन्टेनरमा एक अर्कालाई पट्टि लगाउनुहोस् - ढक्कनको कन्टेनरले ढकढक्याएको छ। 10 घण्टाको लागि फ्रिजमा माछा हटाउनुहोस्। 10 घण्टा पछि, कन्टेनर लिनुहोस्, परिणामस्वरूप तरल मर्ज गर्नुहोस्, फिलिटलाई वर्ल्ड सामन्मा बदल्नुहोस् र फेरि फ्रिजरेटर बदल्नुहोस्। अर्को 10 घण्टा माछा खानको लागि तयार छ। यदि पकाइएको माछा एक काँसाको जस्तो देखिन्थ्यो भने, यो रिनिफ गर्नुपर्दछ र कागज तौलियाले केही मिनेटमा लपेट्नु पर्छ। निम्बू र सागीको साथ स्वतन्त्र एपेकइजकको रूपमा सेवा गर्नुहोस् वा स्यान्डविचहरू तयार गर्नुहोस्, जस्तै क्रीमइज तेल वा फिलाडेल्पा पनीर।
नतालिया गलबिनाबाट सुझाव: माछा मार्केटमा किन्नु उत्तम हो, र स्टोरमा छैन जहाँ यो लामो समयको लागि राखिएको छ। ताजा वा सजाइएको शवहरूको लागि आदर्श, तर कुनै मामला मा स्थिर। माछाले पारदर्शी आँखाहरू हुनुपर्दछ, शुद्ध गिल्स गर्नुपर्दछ। तराजुमा त्यहाँ कुनै बलगम हुनु हुँदैन - यो शीत र डिफ्रोस्टको पहिलो चिन्ह हो। तपाईको औंलालाई माछा मार्नुको लागि प्रयास गर्नुहोस् - त्यहाँ एक गुणवत्ता उत्पादनमा डन्ट हुनु हुँदैन, र यो गन्ध हुनु पर्छ, र माछा होइन।