တစ်
Pashota ကြက်ဥနှင့်အတူအစိမ်းရောင်ဟင်းချို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ: 4 ခုအတွက် parsley ၏1သီးဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, 1 ဒယ်ရိုဝဲလ်, 1 ရောင်ခြည်, 1 ရောင်, 1 သံပုရာ, 1 ပုဝါ, ဆား, , ဒိန်ချဥ်။
ချက်ပြုတ်အချိန် - မိနစ် 40
ထမင်းချက်နည်း - အာလူးတစ်ချောင်းနှင့်ဆူအောင်ပြုတ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ ဒယ်အိုးထဲတွင်အချည်းနှီးသော Sorrel, ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်မီးသီးတစ်ခုလုံးကိုထည့်ပါ။ အာလူးကိုဂဟေဆော်လာသောအခါချိုချော့ချိုများစွာနှင့်မနက်ဖြန်အတွက်နောက်ထပ်ငါးမိနစ်ခန့်ကြာအောင်ထားပါ။ ထို့နောက် Parsley ကိုဖယ်ရှားပြီး parsley ထည့်ပြီးဟင်းချိုကိုအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ, သခွားသီးနှင့်ပြုတ်ကြက်သားနှင့်အတူဟင်းချိုကြီးတစ်ခုထဲသို့ထည့်ပါ။ ပုပ်ရဟန်းမင်းဥဆီကိုပြင်ဆင်ရန်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ချောဆီ ချ. ကြက်ဥကိုရိုက်ပြီးအဆင်သင့်အနေဖြင့်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုချပါ။ ဒီလမ်းအတွက်ပြုတ်။ ပထမ ဦး ဆုံးကိုပြားများသို့လောင်းပါ, pashote ကြက်ဥနှင့်အတူအဘို့ကိုအဘို့ကိုအဘို့ကိုအဘို့ကိုအလှဆင်နှင့်ရက်ရက်ရောရော sourly sour မုန့်ကိုလှည့်စား!
2 ။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဒိန်ခဲများနှင့်ဖုတ်ထားသောကြက်သားအကိုက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ: 4 servings: 3 PCs ။ Chicken FalteT, Bulgarian Swewarian Sweet, Pewear Sather, 2 ခရမ်းချဉ်သီး, 1 Tsp ။ ဂျုံမှုန့်, 120 ml ။ Cream, 1 tbsp ။ Cream Oil, 1 ကြက်သွန်နီ, ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့်, ဒိန်ခဲ 40 ဂရမ်, 3 tbsp ။ ဟင်းရွက်ဆီ, ဆား, ငရုတ်ကောင်း။
ချက်ပြုတ်ချိန် - မိနစ် 30
ချက်ပြုတ်နည်း - ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူခုတ်ခြင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကိုခုတ်လှဲခြင်းနှင့်ကြော်။ ပါးလွှာသောငရုတ်ကောင်းကိုပေးပို့ခြင်းသည်ပါးလွှာသောကွင်းများဖြင့်ပုံပျက်နေသည်။ ဖုတ်ရန်အတွက်ပုံစံသို့ပြောင်းလဲရန်အတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုရှာဖွေရန်နှင့် Cube ဖြင့်ခုတ်လှဲထားသောအခမဲ့ကြော်ကြက်သား fillet တွင်။ ထို့နောက်ကြက်သားတစ်ကောင်ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များပေါ်တွင် တင်. ခရမ်းချဉ်သီးများကိုထိပ်တွင်ထားပါ။ ဆားငန်။ Creamy ဆီအရည်ပျော်, မုန့်ညက်ထည့်ပါ, မုန့်ညက်ကိုငါသွန်းလောင်းပြီးအားနည်းနေသောအပူကိုအမြဲနှိုးဆော်ခြင်း, ထို့နောက်ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဝင်ရောက်စွက်ဖက်ခြင်းနှင့်ကြက်သားဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူဒိန်ခဲ - မုန့်ငံပြာရည်ကိုငါသွန်းလောင်း။ တစ်ရာရှစ်ဆယ်ဒီဂရီတွင် 15 မိနစ်မှနှစ်ဆယ့်နှစ်မိနစ်ခန့်သောက်ပါ။
3 ။
apricot muffins
ပါဝင်ပစ္စည်းများ - 225 ဂရမ် Kuragi ၏ 225 ဂရမ်, ဘရန်ဒီ 60 ML, မုန့်ညက် 450 ဂရမ်, ထောပတ် 130 ဂရမ်, 4.5 tbsp ။ သကြား, 2 ဥ, 180 ML Kefir ။ မုန့်အတွက် - ထောပတ် 150 ဂရမ်, 6 tbsp ။ သကြားအမှုန့်, 1 Tsp ။ Cognac, 1 လိမ္မော်ရောင်။
ချက်ပြုတ်ချိန်: မိနစ် 50
ဘယ်လိုချက်ပြုတ်ရမလဲ - Crouch ကို Blender တွင်နှိပ်စက်ညှင်းပန်းရန်, ဆန်ဆန်ဂျုံမှုန့်ကိုသကြား, ကြက်ဥ, ထောပတ်, ကြရောဘုရင်နှင့် Apricot Mass တို့ဖြင့်ရောနှောထားသည်။ မုန့်စိမ်းကိုဖုံးအုပ်ပြီးမှိုအရသိရသည်ကပြိုကွဲသွားသည်။ 180 ဒီဂရီအပူချိန်မှာမိနစ် 20 အဘို့အကက်မုန့်ဖုတ်မုန့်ဖုတ်။ ဤအတောအတွင်းချက်ပြုတ်မုန့်။ အစားထိုးထောပတ်ကိုသကြားအမှုန့်များဖြင့် Blender ဖြင့်ဖြီး။ Brandy, ရရှိလာတဲ့မုန့်ဟာ apricot muffins တွေကိုအလှဆင်ပြီးလက်ဖက်ရည်ကို 0 န်ဆောင်မှုပေးတယ်။