ကြက်သွန်ဖြူ croutons
ပါဝင်ပစ္စည်းများ: ကောက်ပေါင်မုန့် 1 ခု (Borodinsky "), ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့် 4-5 လေးညှင်းပွင့်, ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့်, ဆား, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း, တူ 5-6 tbsp, 5-6 tbsp ဟင်းရွက်ဆီ။
ချက်ပြုတ်နည်း မုန့်ဖြတ်အပေါ်ယံလွှာမှ။ တူညီသောဖုများသို့ဇာတိပကတိဖြတ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီညှစ်ထားသောကြက်သွန်ဖြူများတွင်, နံ့သာမျိုးကိုထည့်ပါ။ နှိုးဆော်နှင့်ပေးလော့။ 200 ဒီဂရီရန်မီးဖို preheat ။ ပေါင်မုန့်အပိုင်းအစများသည်မွှေးသောဆီသို့စုပ်ယူရန်နှင့်ဆန့်ကျင်သောအလွှာတစ်ခုသို့ပြိုကွဲသွားသည်။ 10-15 မိနစ်ကြာမိနစ်သို့သွားပါ။
ကြက်သွန်ဖြူ croutons
ဓာတ်ပုံ: Pixabay.com/ru ။
ဒိန်ခဲအပေါ်ယံလွှာ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ: အစိုင်အခဲမျိုးကွဲ 110 ဂရမ်, ထောပတ် 120 ဂရမ်, 1 ခွက်မုန့်ညက်, 4-5 tbsp ။ နို့, ဆား။
ချက်ပြုတ်နည်း ရေနံသည်ရေခဲသေတ္တာမှကြိုတင်ထုတ်ယူခြင်းမှယူရမည်။ ဒိန်ခဲဂိတ်။ ထောပတ်နဲ့ရောမွှေပါ။ ဂျုံမှုန့်, ဆားထည့်ပါ။ အရာအားလုံးကိုရောမွှေပါ။ မုန့်စိမ်းအစွဲစားွန်ပုံစံဖြင့်ထွက်လှည့်သင့်သည်။ နို့ကိုထည့်ပါ။ မုန့်စိမ်းဘူး။ အစားအစာရုပ်ရှင်ကိုခြုံ။ ရေခဲသေတ္တာထဲကိုမိနစ် 20 ခန့်ဖယ်ရှားပါ။ မုန့်စိမ်းကိုအပိုင်းများစွာသို့ဖြန့်ဝေပါ။ တစ်ခုချင်းစီသည်အလွန်ပါးလွှာသောအလွှာတစ်ခုတွင်လိပ်များကိုလိပ်နှင့်အတူဓားဖြင့်ခွဲ ထား. , Crustaceans နှင့်အတူမီးဖိုချောင်ပြားနှင့်အတူမီးဖို 180 ဒီဂရီ premisted နှင့်အတူ preeated ။
nuta မှပေါက်ပေါက်ပေါက်ပေါက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ: Pinch ဆားဖြင့် Paprika ဖြင့်ကုလားပဲ 1 ခွက်,
ချက်ပြုတ်နည်း ရေအေးအတွက်အကြိမ်ပေါင်းများစွာဆေးကြောခြင်းနှင့်စိမ်။ ဤအရာအတွက်ရေသည်အခွံမာသီးများကို 3-5 စင်တီမီတာဖြင့်ဖုံးအုပ်သင့်သည်။ ညအချိန်တွင်ပြီနောက်ဟင်းတစ်ခွက်ကိုစွန့်ခွာရန်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ရေစစ်ထုတ်ရန်နှင့်နောက်တစ်ခေါက်အခွံမာသီးကို 5-6 စင်တီမီတာအထိဖုံးလွှမ်းရန်ရေကိုမပြင်ဆင်မီ။ ချက်ပြုတ်ရန်မိနစ် 40-60 မိနစ်တွင်ချက်ပြုတ်ပါ။ စက္ကူမုန့်ဖုတ်များအတွက်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ဖုတ်။ ယိုစီးရန်နှင့်ရေကိုဆည်းပူးရန်အခွံမာသီး။ မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်အပိုအလွှာတစ်ခုတွင်နေပါ, နံ့သာမျိုးနှင့်ဖြန်းပါ။ ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်နာရီဝက်ခန့်, 180 ဒီဂရီအထိ premeated, မီးဖို၌ထား၏။
nuta မှပေါက်ပေါက်ပေါက်ပေါက်
ဓာတ်ပုံ: Pixabay.com/ru ။
Lavasha မှချစ်ပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ: ပါးလွှာသော Armenian Lava, Paprika, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, ဆား။
ချက်ပြုတ်နည်း Lavash စာရွက်များသည် strips များပေါ်တွင်ဖြတ်တောက်။ ပိုမိုအဆင်ပြေပါလိမ့်မည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်အတူဖြီးနှင့်အတူ Rubage strips များ, ဆားနှင့် paprika နှင့်အတူဖြန်း။ ရင်ပြင်အပေါ်ဖြတ်။ ဆန့်ကျင်တွင်မုန့်ဖုတ်များအတွက်စက္ကူထွန်းလင်း, အညီအမျှ pita အပိုင်းအစများဖြန့်ဝေ။ မီးဖိုထဲထည့်ပါကမီးဖို၌ထားပါ, 190 ဒီဂရီအထိနွေးထွေးစေပြီးရေနံနိုးလာသည်နှင့်အမျှအပူချိန်ကိုလျှော့ချပါ။ Watch Chips ကိုမမီးရှို့နိုင်ပါ။ အဖြစ်မကြာမီသူတို့လိမ်အဖြစ်, မီးဖိုထဲမှထွက်ပါ။