creamy ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်နှင့်အတူကြက်သားအသားလွှာ
(4 0 န်ဆောင်မှုများ, 45 မိနစ်။ )
ကြက်သားအသားလွှာ - 400 ဂရမ်
ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 2 tbsp ။ ဌ။
Cream - 200 ml
thyme - 2 twigs
ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး - 200 ဂရမ်
ဟင်းရွက်ဆီ
အသုပ်အရွက်
ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့
Creamy ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်နှင့်အတူကြက်သားအသားလွှာ။ ။
ကြက်သားအပေါက်များသည်အချပ်ကြီးများသို့ ဖြတ်. ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီတွင်ကြော်ထားသောဒယ်အိုးထဲတွင်အချပ်များထဲသို့ဖြတ်တောက်သည်။ ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိသည်မုန့်နှင့်ရောနှော။ ရရှိသောငံပြာရည်ကိုကြက်သားထဲသို့ရောထွေးပါ။ အသားကိုရောမွှေပါ။ ပြင်ဆင်မှုအဆုံးတွင်ကြက်သား - ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အသုပ်အရွက်များကိုတောက်ပသောအသံချဲ့စက်များထည့်ပါ။ တစ် ဦး သုပ်ခေါင်းအုံးပေါ်တွင်ပန်းကန်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်!
ကြက်သွန်ဖြူမုန့်ဟင်းချို
(5 0 န်ဆောင်မှုများ, 45 မိနစ်)
ကြက်သွန်ဖြူ - 1 ဦး
ကြက်ဥ - 5 PCs ။
ကြက်သားဟင်းရည် - 1.5 ဌ
Cream - 100 ml
မှို - 200 ဂရမ်
ဟင်းရွက်ဆီ
ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့
ထိုကဲ့သို့သော
ကြက်သွန်ဖြူမုန့်ဟင်းချို။ ။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၌ကြက်သွန်ဖြူကြော်, ကြက်သားဟင်းရည်အချို့ကိုထည့်။ ထုတ်ယူပါ။ ကြက်သွန်ဖြူကို Blender ထဲထည့်ပြီးကြိတ်ဆုံပါ။ စောင့်ရှောက်မှုယူရန်နှင့်တဖြည်းဖြည်းနှင့်တဖြည်းဖြည်းကြက်သွန်ဖြူအစုလိုက်အပြုံလိုက်ရိုက်ထည့်ရန်။ ရရှိလာတဲ့အရောအနှောကိုကြက်သားဟင်းရည်ပါသောပြီနောက်ဟင်းတစ် ဦး ထဲသို့သွန်းလောင်းပါ။ အဆက်မပြတ်ဟင်းချိုကိုနှိုးဆော်နှင့်သူ့ကိုပြုတ်မထားကြဘူး။ အထူမတိုင်မီနှင့်ချက်ပြုတ်၏အဆုံးမှာအပူထည့်ပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအတွက်မှိုမှိုများ, crackers နှင့်အတူပန်းကန်၌ထားနှင့်ဟင်းချိုနှင့်အတူသွန်းလောင်း။ ကြက်သွန်ဖြူမုန့်ဟင်းချို - ရိုးရှင်းသောနှင့်အရသာ! ရင်ခုန်စရာချက်ပြုတ်ခြင်း၏ conniroisseurs များအတွက် ququisite ရနျသကျ!
လိမ္မော်သီးနှင့်စပျစ်သီးကိုမှအချိုပွဲ
(မိနစ် 20။)
လိမ္မော်ရောင် - 1 PC ။
စပျစ်သီး - 1 PC ။
ပူစီနံ - 50 ဂရမ်
ဆော့စ်အတွက်:
ပျားရည် - 1 tbsp ။ ဌ။
လိမ္မော်သီးဖျော်ရည် - 100 ml
ပူစီနံ - 2 twigs
လိမ္မော်နှင့်စပျစ်သီးမှအချိုပွဲ။ ။
ပူစီနံအရွက်များကိုပြားချပ်ချပ်ပြားပေါ်တွင်ထားပါ။ လိမ္မော်ရောင်နှင့်စပျစ်သီးသည်အခွံကိုသန့်ရှင်းရေးလုပ်ပြီးအချပ်များကိုရုပ်ရှင်မကြည့်ဘဲဖြတ်ပစ်လိုက်သည်။ သူတို့ကို Mint ခေါင်းအုံးပေါ်မှာထားပါ။ ဆော့စ်အတွက်ထုကုန်တယ်ပူစီနံဖျော်ရည်, လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်နှင့်ပျားရည်ကိုရောမွှေပါ။ Citrus Carpaccio - အစိုင်အခဲပျော်ရွှင်မှုနှင့်တိုက်တန်းနစ်အားထုတ်မှုများမရှိပါ။
"Baryshnya နှင့်အချက်အပြုတ်", "TV Center", တနင်္ဂနွေ, 10:55