တစ်
Maranina "Marrakesh"
ပါဝင်ပစ္စည်းများ: 4-6 အဘို့အ 4-6 အဘို့: 2 သိုးသငယ်ခြေထောက်, 220 ဂရမ်, 220 ဂရမ်, ကြက်သွန်ဖြူ 5 ခု, 1 tbsp 1 tbsp ။ Zira, 1 tbsp ။ Paparikov, 1 tbsp ။ နံနံပင်, 1 tbsp ။ သစ်ကြံပိုးခေါက်။
ချက်ပြုတ်ချိန်: 2 နာရီ
ဘယ်လိုချက်ပြုတ်ရမလဲကြံမနှောင်ကျောက်တုံး, Paprika, နံနံစေ့, နံနံစေ့များရောပါ။ pestle နှင့်အတူ mashed ။ ပျော့ပျောင်းသောထောပတ်ကို 0 င်ရောက်စွက်ဖက်ရန်အမွှေးအကြိုင်များအရောအနှောများအရောအနှောများရောနှောထားသောကြက်သွန်ဖြူ, ချွန်ထက်သောငရုတ်ကောင်း, ခြေထောက်တစ်ဖက်နှင့်လှည့်ဖြားရန်စပ်သောထောပတ်နှင့် 180 ဒီဂရီမှအပူရှိသောမီးဖို၌ဖုတ်ထားသည့်ရာဇမတ်ကွက်ပေါ်၌ဖုတ်ရမည်။ မော်ရိုကိုစတိုင်ရှိတစ်နာရီခန့်ကြာတစ်နာရီခန့်အကွာတွင်ပယ်ဖျက်လိုက်သောသိုးသငယ်သည်အဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။
2 ။
မုန်လာဥနီ, သခွားသီးနှင့်မုန်လာဥများမှသုပ် "Cashablanca"
ပါဝင်ပစ္စည်းများ - 4 ခုအတွက် - မုန်လာဥ 1 ခု, သခွားသီး 1 သခွားသီး, မုန်လာဥ 10 ပုဒ်, 2 kinse twigs 2 kinse twigs; ဆီဖြည့်ရန်: ½ vanilla သကြား, ½သစ်ကြံ, 4 tbsp ။ သံလွင်ဆီ, 1 သံပုရာ, အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း။
ချက်ပြုတ်အချိန် - မိနစ် 20
ထမင်းချက်နည်း - Grater ကြီးများအပေါ်ခြင်ဆီအရောအနှောကိုရောနှောထားသော Cilantro နှင့် Shippers ထည့်ပါ။ ရောနှောငရုတ်ကောင်း, သစ်ကြံပိုးခေါက်, သံပုရာဖျော်ရည်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့် vanilla သကြားဓာတ်ဆီကိုရောထွေးသည်။ ဒီအရောအနှောနှင့်အတူမုန်လာဥနှင့်ဖြည့်ပါ။ သခွားသီးများနှင့်မုန်လာဥနီများကိုဆားနှင့်အတူဖြန်းခြင်းနှင့်ရက်ရက်ရောရောဖြန်း။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်ဖျော်ရည်ကိုဖျော်ရည်သင်ပေးသည့်အခါသူတို့ကိုကောင်းစွာဆေးကြောပြီးလျှင်မုန်လာဥသို့ပို့ပါ။ ၎င်းသည်အရာအားလုံးကိုရောထွေးရန်သာဖြစ်ပြီး Savory ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ်အဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီ။
3 ။
မော်ရိုကိုလက်ဖက်ရည်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ: 1 မွေးဖွားခြင်း - လက်ဖက်ရည် 250 ml, 1 Badyan, 1 သစ်ကြံပိုးခေါက်တုတ်, 1 Tsp ။ လတ်ဆတ်သောပူစီနံ၏ 2 twigs ။
ချက်ပြုတ်အချိန် - 5 မိနစ်
ဘယ်လိုချက်ပြုတ်ရမလဲလက်ဖက်ရည်အတွက်ဖန်ခွက်တိုင်းတွင် Badyan Asterisk, သစ်ကြံပိုးတစ်ချောင်း, ပျားရည်ကိုလက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ချောင်းစီနှင့်လတ်ဆတ်သောပူနင်အနည်းငယ်ကိုသုံးပါ။ လတ်ဆတ်သောအစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်သွန်းလောင်း။ အားကောင်းလာစေရန်တစ်မိနစ်ပေးပါ။ သငျသညျပြည့်စုံအရသာနှင့်တောက်ပသောမော်ရိုကိုလက်ဖက်ရည်၏တောက်ပသောအနံ့ကိုခံစားနိုင်သည်!
လေး
အချိုပွဲ "Habibi"
ပါဝင်ပစ္စည်းများ: 4 င်းတို့အတွက် 4 င်း၏ 400 ဂွန်းပုဏ္ဏား (400 ဂ), သဘာ 0 ဒိန်ချဉ် 400 မီလီဂရမ်, ပျားရည် 100 ဂရမ်, Pistachios လတ်ဆတ်သောပူစီနံ။
ချက်ပြုတ်ချိန်: 15 မိနစ်
ဘယ်လိုချက်ပြုတ်ရမလဲ - Blender ရောနှောခြင်းနှင့်စည်သွတ်စွန်ပီးစိမယ်များ, ပျားရည်နှင့်သဘာဝဒိန်ချဉ်ကိုကြိတ်ဆုံပါ။ Cube မှအချပ်အနည်းငယ်သောစည်သွတ်ပြားချပ်ချပ်အနည်းငယ်မျှသာရှိသောမျက်မှန်များပေါ်တွင်ပြိုကွဲပြီးဒိန်ချဉ် - ပျားရည်အရောအနှောကိုသွန်းလောင်းသည်။ အကယ်. သင်ဆန္ဒရှိပါကပူစီနံအရွက်များကိုအလှဆင်ပါ, အလှဆင်ထားသော "Habibi" သည်အဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီဆိုလျှင်အချိုပွဲကိုဖြန်းရန်ဖြစ်သည်။