တစ်
ကြက်သား, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် Nicocks နှင့်အတူဟင်းချို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ: 4-6 servings: 1 L ကြက်သားရင်သား 2,2 ကြက်သားရင်သား 250 ဂွန်းခရမ်းချဉ်သီး, 250 ဂရမ်, 2 ချယ်ရီဟင်းခတ် 2 လုံး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, ဒိန်ခဲ 50 ဂရမ်, အစိုင်အခဲအနီရောင်ချွန်ထက်ငရုတ်ကောင်း, ငရုတ်ကောင်း, ဆား။ Nyokki အတွက် - အသားပြုတ်ထားသောအာလူး 500 ဂရမ်, ဇုန် 130 ဂျုံမုန့်ညက်, ဒိန်ခဲ 100 ဂရမ်, 1 Tsp ။ ဆားငန်။
ချက်ပြုတ်ချိန်: 1 နာရီ
ချက်ပြုတ်နည်း - ကြက်သွန်နီနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အညှာကြော်ကိုကြော်ရန် Creamy နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအရောအနှောများအရောအနှောများအရောအနှောများအရောအနှောများဖြင့်ပေါင်းစပ်ထားသည်။ တစ် cube အားဖြင့်အချပ်တစ်ဖရုံသီးတင်ပြီးအောက်ပါ။ Basil, အနီရောင်ချွန်ထက်သောငရုတ်ကောင်းနှင့်စည်သွတ်ခရမ်းချဉ်သီးများကိုထည့်ပါ။ ကြက်သားဟင်းရည်ကိုသွန်းလောင်း။ ကြက်သားအသားလွှာ, ကြက်သွန်နီ, မုန်လာဥနှင့်ကြက်သွန်ဖြူတို့သည်ငါးဖမ်းခြင်းဖြင့်မုန့်ဖုတ်ရန်အတွက်မုန့်ဖုတ်ရန်နှင့်မီးဖိုသို့ 200 ဒီဂရီမှအပူပေးပို့သည်။ COROTE, မုန်လာဥနှင့်ကြက်သွန်နီများတွင် plug ကိုစုတ်တံနှင့်အတူကြက်သွန်ဖြူဖုတ်။ ပေါင်းထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များအားလုံးကို saucepan တွင်ပို့ပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပြီးနောက်ဟင်းချိုဟင်းချိုတွင်ဟင်းချိုတွင်ဟင်းချို၌ထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ဟင်းချိုကိုထည့်သည်။ Nyokka, ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲရောနှောခြင်းနှင့်အာလူး Mashed အာလူးနှင့်ရောနှောပါ။ မျက်စိကန်းသောဘောလုံးများနှင့်ထို့နောက်ခက်ရင်းခွ၏အကူအညီဖြင့်အနည်းငယ်ဖြန်းပါ။ Nyokki ကိုဟင်းချိုထဲထည့်ပြီး Green Basil အရွက်အနည်းငယ်ကိုထည့်ပါ။ မုန့်စိမ်းအဆင်သင့်ဖြစ်မယ့်အထိဟင်းချိုချက်ပြုတ်။ စားပွဲ၌စားပွဲ၌တာဝန်ထမ်းဆောင်!
2 ။
တူရကီနှင့်အတူ tagliatelle
ပါဝင်ပစ္စည်းများ: 4 င်းတို့၏ 400 ဂရမ် tagliathlelile, တူရကီနှင့်တူရကီ fitsets 400 ဂရမ်, 1 tbsp ။ ဂျုံမှုန့်, အဆီမွေးမုန့်ပေါင်း 200 ml, ခရမ်းချဉ်သီးပေါင်း 100 မီလီဂရမ်, ဘရန်ဒီ 50 ml, 2 tbsp ။ BADE ထားသောကြက်သွန်ဖြူ (4) ခု, ½ဖုတ်ထားသောမုန်လာဥနီများ, parsleley 1 တပြား, 1 basil twig, ဒိန်ခဲ, ဆား, ဆားငရုတ်ကောင်း။
ချက်ပြုတ်အချိန် - မိနစ် 40
ထမင်းချက်နည်း - တူရကရကိုအစာကျွေးခြင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၌ကြော်ပါ။ မုန့်ကိုငါသွန်းလောင်းပါ။ ရေအချို့ကိုလောင်းပြီးငှက်ကိုအလယ်အလတ်အပူကိုခိုးယူရန်ထားခဲ့ပါ။ ထုထည် parsley, လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဘရန်ဒီ, ဆား, စည်သွတ်ဘူး, စည်, Basil အပြင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ - ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီများ။ Parsley နှင့်အတူရောနှောထားသောဒိန်ခဲများကိုမဆိုပြုတ်ပါ။ parsley နှင့်ရောနှောထားသောဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်းပါ။
3 ။
ဖြည့်နှင့်အတူ toasts
ပါဝင်ပစ္စည်းများ: 10 PCs ။ ပေါင်မုန့်, ကြက်ဥငါးခု, ဟမ် 100 ဂရမ်, 12 မျိုး, Parsley, Parsley, 2 ငှက်ပျောသီး, 2 ကီလိုမီတာ, သကြားအမှုန့်, ချောကလက်ငါးခု,
ချက်ပြုတ်အချိန် - 10 မိနစ်
Cook လုပ်နည်း - Toast များအတွက်ပေါင်မုန့်ကိုလိပ်ပြာ pin ကိုဖြတ်ပြီးဖြိုဖျက်သည်။ တစ်လှိမ့်သောပေါင်မုန့်ပေါ်တွင်ပထမ ဦး ဆုံးကင်မရာနှင့်ဒိန်ခဲကိုဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်ဒိန်ခဲတစ်ကွက်ပေါ်တွင်ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်ဒိန်ခဲကိုနေရာချခြင်း, ထို့နောက်လိပ်၌အချပ်တစ်ချောင်းလှည့်ကွက်။ အနည်းငယ်ကြာပွတ်ကြက်ဥကိုစုပ်ယူပြီး skillet အတွက်ကြော်, ပြီးတော့ parsley အရွက်အလှဆင်။ ဒုတိယအကြည့်ကချိုတယ်။ ပေါင်မုန့်ကလည်းလှိမ့်ပြီးချောကလက်ငါးပိကိုချောကွေ့ချောဆီချလိုက်ပါ။ အထက်မှငှက်ပျောသီးအပိုင်းအစများကို တင်. လိပ်၌လည်းလှိမ့်ပါ။ မုန့်ဆီအတွက်ကြော်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီ Kiwi ၏သကြားအမှုန့်နှင့်အချပ်များဖြင့်အလှဆင်ပါ။