ကြက်သားနှင့် Suluguni နှင့်အတူ Calcone
တ ဦး တည်းပိတ်ထားသောပီဇာပေါ်မှာ။ မုန့်စိမ်းအတွက်: 1 Tsp ။ ခြောက်သွေ့သောတဆေး - မုန့်ညက် 500 ဂရမ်, 3 tbsp ။ ဟင်းရွက်ဆီ, ဆား။ ဖြည့်ရန်: ကြက်သားနှင့် 300 ဂရမ်, 2 tbsp ။ Adzhika, 1 tbsp ။ Creamy Oil, Suluguni ၏ 300 ဂရမ်ဟင်းနုနွယ်ရွက် 200 ဂရမ်။
ပြင်ဆင်ရန်အချိန် 1 နာရီ။
ပီဇာအတွက်မုန့်စိမ်းကိုပြင်ဆင်ဖို့, မင်းကတဆေးကိုနွေးထွေးစွာပေါင်းသင်းဖို့လိုတယ်, ဆားနဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီထည့်ပါ။ မုန့်စိမ်းကိုဖုံးအုပ်ပြီးအနားယူရန်ပေးပါ။ stuffing တက်ယူပါ။ ဤသို့ပြုလုပ်ရန်ကြက်သားအသားလွှာဖြတ်တောက်ခြင်းနှင့် adzhika ကိုချောဆီ။ ဒယ်အိုးအရည်ပျော်ထောပတ်ထဲမှာအရည်ပျော်ထောပတ်နှင့်ကြက်သားကြော်။ ချက်ပြုတ်ပြီးတဲ့အခါဟင်းနုနွယ်ရွက်ကိုတွန်းတင်ပြီးစက္ကန့်အနည်းငယ်လောက်မီးပေါ်မှာလုပ်ပါ။ မုန့်စိမ်းကိုလှိမ့်ချရန်စမ်းသပ်မှုတစ်ဝက်သည်မထိမခိုက်ဘဲ Sulcut ၏ဒိန်ခဲနှင့်ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကြက်သားများကိုထည့်လိုက်သည်။ မုန့်စိမ်းပီဇာ၏ဗလာတစ်ဝက်ကိုပိတ်ပါ, အနားများကိုတင်းကျပ်။ ကင်ဆာဆီနှင့်ကင်ဆာနှင့်စည့်တ္တဟင်းနှင့်ဖြန်း။ 280 ဒီဂရီမှအပူ ပေး. မီးဖို၌ထည့်ပါ။ စာသားအရငါးမိနစ်မှခြောက်မိနစ် - နှင့်ပိတ်ထားသောပီဇာ calzone အဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီ!
သိုးထိန်းစွပ်ပြုတ် / ။
သိုးထိန်း ragu ။
5 0 န်ထမ်းများ - 400 ဂရမ်အမဲသား, 1 မီးသီးများ, 1 Tsp ။ Paparikov, 1 tbsp ။ ကြက်သွန်ဖြူငံပြာရည်, လေးညှင်းပွင့် 4 လေးညှင်းပွင့်, ခရမ်းချဉ်သီး (4) ခရမ်းချဉ်သီး,
ပြင်ဆင်ရန်အချိန်: 1 နာရီ။
မီးလောင်ရာတွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၌ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၌အသားညှပ်ခြင်းနှင့်ကြော်ထားသောအမဲသား။ သီးခြားကြော်ထားသောပန်ကာဖြင့်ကြော်ထားသောကြက်သွန်နီများပေါ်တွင်ပါသောကြက်သွန်နီနှင့်ဖြန်းပါ, ချွန်ထက်သောဆော့စ်သို့မဟုတ်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူကြက်သွန်နီပြီးအောင်။ ခရမ်းချဉ်သီးများသည်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုသွန်းလောင်းခြင်း, အခွံမှသန့်ရှင်းရေးလုပ်ပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်များသို့ဒယ်အိုးထဲသို့ပစ်ချသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အဆက်မပြတ်နှင့်အတူဖြန်းပါ။ အာလူးဖြတ်ခြင်းနှင့်လည်းဟင်းရာမှ add ။ ရေအချို့ကိုသွန်းလောင်းပါ။ Shepherd Stew Shepherd Stew သည်သင်ပိုမိုရေလောင်းလျှင်ဟင်းချိုသို့အလွယ်တကူလှည့်နိုင်သည်။ တစ် ဦး တည်းအတွက်ဟင်းနှစ်ယ်နှစ်ခု - မိသားစုတစ်စုလုံးဖြစ်ပေါ်စေသည်!
Melina Jam / ။
ဖရဲသီး jem ။
Jame အတွက်: 400 ဂရမ်ဖရဲသီး, သကြားသဲ 150 ဂရမ်, သကြားသဲ 150 ဂရမ်, အခွံမာသီး၏ 100 ဂရမ်။
ဖာလက်ကိုဖြတ်။ ပင်လယ်၌ချလျက်, vanilla, ဒါမှမဟုတ် vanilla သကြားနှင့်သကြားသဲထည့်ပါ။ အစဉ်မပြတ်နှိုးဆော်, အဆင်သင့်သည်အထိယိုဆောင်ခဲ့ရမည်။ ဘဏ်မှာမဆိုအခွံမာသီးကိုသွန်းလောင်းနှင့်သူတို့ကိုယိုနှင့်အတူသွန်းလောင်း။ ဖရဲသီးခဲစားမှုသည်ယခုအချိန်တွင်စားနိုင်ပြီဖြစ်သော်လည်းစိတ်ဓာတ်မြှင့်တင်ရန်ဆောင်းရာသီအတွက်သင်ထွက်ခွာနိုင်သည်။
"Baryshnya နှင့်အချက်အပြုတ်", "TV Center", တနင်္ဂနွေနေ့, စက်တင်ဘာ 21, 10:55