ပါဝင်ပစ္စည်းများ: 4 ပန်းသီး, 1 ½ဖလားဂျုံမှုန့်တစ်ခွက်, သကြား 1 ခွက်, ကြက်ဥ 1 ခွက်, 4 ကြက်ဥ, 110 ဂရမ်, ½မုန့်၏သုံးလပတ်။ ရည်အတွက် suar ည့်ခွက်ဖလား, ပျားရည်ခွက်ဖလား, brandy သို့မဟုတ် rum ၏ခွက်ဖလား 1 သစ်ကြံပိုးခေါက် 1 ။
ချက်ပြုတ်နည်း 190 ဒီဂရီမှမီးဖို preheat ။ ပေါင်းစပ်ထောပတ် 100 ဂရမ်နှင့်သကြား၏မျက်မှန်တပ်ဆင်ထားသည်။ ရိုက်နှက်ရန်မရပ်တန့်ခြင်း, ဆား, ကြက်ဥ, 1 tbsp ကိုထည့်ပါ။ ဂျုံမှုန့်။ အစုလိုက်အပြုံလိုက်တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းဖြစ်လာသည့်အခါကျန်ရှိသောဥများထည့်ပါ, မုန့်ညက် (½ဖလားခွက်ဖလားခွက်) နှင့်အတူ၎င်းတို့ကိုပြောင်းလဲပါ။ ပေါင်းစပ်မှုကိုမပိတ်ပါနှင့်, မာန်မာနတ်ထုတ်ယူခြင်းနှင့်ကျန်ရှိနေသောမုန့်ညက်ကိုပေါင်းထည့်ပြီးအချို့ကိုဆေးကြောပါ။ ပန်းသီးသည် core ကိုဖယ်ရှားခြင်း, 4 ပိုင်းခွဲပါ။ ကျန်ရှိသောထောပတ်ကိုချောဆီမှမုန့်ဖုတ်ခြင်း, ကျန်ရှိနေသေးသောသကြားနှင့်ဖြန်းပါ ကိတ်မုန့်ကိုမိနစ် 30 အတွင်းဆေးထည့်ပါ။ ပြင်ဆင်ပါ။ ကြံ - သကြားဓာတ်ထဲကိုသွန်းလောင်း, ရေပူ, ဘရန်ဒီ, ပျားရည်, သစ်ကြံပိုးခေါက်နှင့်နှေးကွေးသောဟင်းချက်ခြင်းနှင့်ချက်ပြုတ်ပါ။ သစ်ကြံပိုးခေါက်ထွက်ယူပါ။ လှန်လှောရန်ချောကိတ်မုန့်, ရည်ကိုငါသွန်းလောင်းနှင့် walnuts ၏ထက်ဝက်ကိုအလှဆင်။