ပါဝင်ပစ္စည်းများ: 200 ဂရမ် Sulugoli, RARURDORS ၏လက်တဆုပ်စာ cranberries ၏ 3-4 လက်တဆုပ်စာ, ကြက်ဥ, ½ဇွန်း, sunfere အစေ့ဇွန်း, 1 နာရီ။ သံလွင်ဆီဇွန်း ရေနံ, 1 နာရီ။ မုန့်ဆီ။ ပေါင်မုန့် - 5-6 ပေါင်မုန့် 5-6 အပိုင်း 5-6 အပိုင်းပိုင်း, လတ်ဆတ်သောစမုန် 0 နာရီ 2-3 twigs ။ ½ပျိုးပင်ဇွန်း, ½ဇွန်းမျိုးစေ့များ, ½ဇွန်းအစေ့များ, ဆီဖြည့်ရန်: ½သံပုရာ, သံလွင်ဆီအပို (70-100 ML) 1 နာရီ, အကိုင်းအခက်များနှင့်မုန်ညင်းဇွန်း, ¼ h ။ လတ်ဆတ်သောငရုတ်ကောင်း,
ချက်ပြုတ်နည်း သံပုရာညှစ်ဖျော်ရည်၏ထက်ဝက်ကနေ။ ဆီဖြည့်ပါ။ မုန်ညင်း, သံပုရာဖျော်ရည်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်စဉ်ဆက်မပြတ်နှိုးဆော်ခြင်း, သံလွင်ဆီကိုလောင်းပါ။ အစေ့အားလုံး - အစာနှင့်အသုပ်အတွက် - ရောနှောပါ။ WASTHINGRED ပြင်ဆင်ရန် - ပေါင်မုန့်ကိုမီးဖိုထဲထည့်ပါ, ထို့နောက်သေးငယ်သောအရွက်များ၌ကြိတ်ဆုံပါ။ 1 tbsp ကိုသွန်းလောင်းပါ။ အစေ့များအရောအနှောများရောစပ်ခြင်း, Suluguni ဘားသို့ဖြတ်။ တစ် ဦး ကြော် pan သံလွင်နှင့်ထောပတ်အတွက်အပူ။ တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူကြက်ဥ။ အသားသတ်ဒိန်ခဲကြက်ဥထဲကျပြီး, နှစ်ဖက်စလုံးမှရွှေအပေါ်ယံလွှာသို့အစာကျွေးခြင်းနှင့်ကြော်ထားသောရေနံ၌အစာကျွေးခြင်းနှင့်ကြော်ခြင်းတို့ဖြင့်တူးဖော်ခဲ့သည်။ Rukel သည်ဆီဖြည့်ပြီး Cranberry, ကျန်ရှိနေသေးသောမျိုးစေ့များထည့်ပြီးပန်းကန်လုံးကိုရောထွေး။ ပန်းကန်လုံးထဲထည့်လိုက်သည်။ လှော် Suluguni ပြိုကွဲရန်ထိပ်တန်း။
ဂျူလီယာ vysotskaya