ပါဝင်ပစ္စည်းများ: 2 အသားတင်ကော်ဖီ Carp Carp, 1 Leek 1 Red Bulls, 1 ဆလီး 1 ဟင်းခတ် (1) လက်ကမ်းစာစောင်, ။ ဇွန်းမုန့်ညက်, 1 tbsp ။ မုန့်ရေဇွန်း, 2 Juniper Berries, 1-6 အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းပဲ, အမွှေးငန်ငရုတ်ကောင်း,
ချက်ပြုတ်နည်း 200 ဒီဂရီမှမီးဖို preheat ။ မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီများသည်အချပ်များထဲသို့ရှင်းလင်းပြီးဖြတ်တောက်သည်။ ကြက်သွန်ဖြူကိုသန့်ရှင်းရေးလုပ်ပြီးဓားတစ်ဖက်ကိုချိုးဖဲ့။ မှတဆင့်ဖြတ်မဟုတ်, ပင်စည်တလျှောက်ဝတ်ဆင်ရန်အနည်းငယ် leek အနည်းငယ်။ သူတို့နှင့်အတူတကွခေါက်ထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် Leek Palke တို့နှင့် parsley 2-3 Sprigs များနှင့်အစားအစာချည်များကိုချိတ်ဆက်ရန်အတူတကွခေါက်ထားသည်။ ပြင်ဆင်ထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုထည့်ပါ, အနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုသွန်းလောင်းပါ, သပိတ်သစ်, အရွက်, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ငရုတ်ကောင်းကိုထည့်ပြီးအရာအားလုံးကိုဆူအောင်လုပ်ပါ။ ငံပြာရည်မှငံပြာရည်ကိုဖယ်ရှားပါ။ Pre- ပျော့ပျောင်းထောပတ်နှင့်အတူရောနှောရန်ဂျုံမှုန့်နှင့်အတူရောနှောငံပြာရည် 50 ml ကိုငါသွန်းလောင်း။ ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေနဲ့အတူပြီနောက်ဟင်းထဲကိုသွန်းလောင်း, အရာအားလုံးကိုရောမွှေပါ။ နှစ်ဖက်စလုံးမှဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းကအပူခံနိုင်ရည်ရှိသောကြွေထည်ပုံသဏ္ on ာန်တွင်ထားကာဝိုင်ငံပြာရည်ကိုသွန်းလောင်းပြီး 25-30 မိနစ်ခန့်သောအပူမီးဖိုသို့ပို့ပါ။ ကျန်ရှိနေသေးသော parsley သည်ထုဖြတ်ပြီးအဆင်သင့်လုပ်ထားသောငါးများကိုဖြန်းသည်။
ဂျူလီယာ vysotskaya