pie "nocturne" ("ချစ်စရာကောင်းပြီးဆွဲဆောင်မှုရှိ")
သူမသည်ဖက်ရှင်အဝတ်အစားများနှင့်အချိုပွဲတို့ဖြင့်အလုပ်လုပ်ရန်လာသောအခါအံ့အားသင့်စရာကိုမျှော်လင့်ထားသည့်လုပ်ဖော်ကိုင်ဖက်များကိုမျှော်လင့်ပါ။ "Nocturne ကိတ်မုန့်အားလုံးကိုငါသိတယ်" - "ငါ့အမိမုန့်ဖုတ်သည်အတူတူပင်ဖြစ်သည်။ သို့သော်စာရွက်တွင်၎င်းကို 'လက်ဖက်" ဟုခေါ်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ: 1 ခွက်သကြား, အနက်ရောင်လက်ဖက်ရည် 1 ခွက်, 6 tbsp ။ ဌ။ မည်သည့်အရိုးယို, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, မုန့်ညက် 380 ဂရမ်, 1.5 နာရီ။ ဆိုဒါ, သံပုရာဖျော်ရည် (ရှလကာရည်ဖြစ်နိုင်သည်) ။
ချက်ပြုတ်နည်း လက်ဖက်ရည်ခွက်လက်ဖက်စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်, နက်ရှိုင်းသောပန်းကန်ထဲ၌လက်ဖက်ရည်ကိုသွန်းလောင်းပါ။ သကြားဓာတ်ရရန်သကြားဓာတ်သည်ပျော်မွေ့မည်မဟုတ်ပါ။ ဆား, 6 tbsp လောင်း။ ဌ။ ဟင်းရွက်ဆီ။ လက်ဖက်ရည်အရောအနှောများနှင့်လက်ဖက်ရည်အရောအနှောများနှင့်ပြည့်နှက်နေသောမုန့်ညက်, Soda သည်သံပုရာသို့မဟုတ်ရှလကာရည်ဖျော်ရည်နှင့်အတူလက်ငြိမ်းငြီးခြင်းနှင့်စမ်းသပ်မှုမှ add ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်အတူအပေါက်တစ်ပါး, မုန့်စိမ်းကိုသွန်းလောင်း။ မီးဖိုကို 180 ဒီဂရီအပူပေးပါ။ 35-40 မိနစ်ကိတ်မုန့်ဖုတ်ပါ။
"မင်းရဲ့နစ်မြုပ်တာကမင်းကဘာလဲ" - ဒီစကားစုကဒီစကားစုကတောင်ပံဖြစ်လာတယ်
ဓာတ်ပုံ - ရုပ်ရှင်မှ Frame "ကံကြမ္မာ၏အမြတ်အစွန်း,
Filter Fish ("ကံကြမ္မာ၏အမြတ်အစွန်း, သင်၏ကူးတို့ကိုပျော်မွေ့ပါ")
0 မ်းနည်းပူဆွေးမှုဖြင့်အရက်မူးပြီး Hippolyte သည် NAE သို့ပြန်လာခဲ့သည်။ မီးဖိုချောင်မှာသူဟာရေစာရှိဖို့ထိုင်ပြီးနာမည်ကြီးတဲ့စကားစုကို "မင်းဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်ငါးယောက်"
ပါဝင်သောအရာ : Sudak (1 ကီလိုဂရမ်), မီးသီး 2 ခု, မုန်လာဥ 2 ခု, သံပုရာ, ရောင်ခြည် parsley, parsley အမြစ်, parsley အမြစ်, 3-4 မွှေးသောငရုတ်သီး, ဌ။ ဟင်းရည် 1 လီတာလျှင် Gelatin ။
ချက်ပြုတ်နည်း ငါးလုပ်ငန်း၌အံ, အရိုးများကိုဖယ်ရှားပါ, ခေါင်းနှင့်အမြီးကိုဖြတ်ပါ။ အရေပြားနှင့်အတူအပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်။ ခေါင်း, အမြီး, အပြိုင်အခံသန်အရိုးများပြိုကွဲရန်ငါးအချပ်တွင်သားရေအောက်ခြေတွင်ထားရှိသည့်ငါးချပ်များထည့်ထားသည်။ ရေကိုလောင်းနှင့်ဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ ကြက်ခြေနီ, ပင်လယ်အော်အရွက်, ပင်လယ်အော်အရွက်, တစ်နာရီခန့်ချက်ပြုတ်, အမြှုပ်များပစ်ခတ်ခြင်းနှင့်ခိုင်မာတဲ့ပွက်ပွက်ဆူနေသောကိုခွင့်မပြု။ ငါးနှင့်အေးမြသော strain ဟင်းရည်ကိုဖယ်ရှားပါ။ နွေးထွေးသောဟင်းရည်တွင်မိတ်ဆက်ပေးသည့်ရေ gelatin တွင်လည်ပတ်နေပြီးမီး တင်. မီး တင်. ဆူအောင်တည်စေပါ။ လောင်စာဆီအတွက်ငါး, သံပုရာအချပ်များ, အစိမ်းရောင်, အစိမ်းရောင်, မုန်လာဥ၏ခွက်ကိုပြိုကွဲစေသည်။ ဟင်းရည်ကိုလောင်းနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားတော်မူ၏။
ဒေါက်တာအိမ်များရှိအိမ်တွင်အိမ်တွင်ချက်ပြုတ်သည့်အသားများဘောလုံးကိုလေ့လာခဲ့သည်
ဓာတ်ပုံ: Pixabay.com/ru ။
အသားဘောလုံး (ဒေါက်တာအိမ် ")
ဒေါက်တာအိမ်ကအသားဘောလုံးများကိုမည်သို့ပြင်ဆင်ရမည်ကိုလေ့လာခဲ့သည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်ချက်ပြုတ်သည့် smelter တစ်ခုရှိသည်။ ထို့ကြောင့်ဘောလုံးများကိုမမီးရှို့နိုင်ရန်အတွက်သူတို့၏သံပုရာဆော့စ်ကိုသူချေပသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ: 500 ဂရမ်အမဲသားကိုအသား, အဖြူရောင်ပေါင်မုန့်, ဆား, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, nutmeg ။ ငံပြာရည်အတွက် - ဟင်းရည် 400 ml (ရေမဂ္ဂီ), 4 tbsp ။ ဌ။ Cream, 2 tbsp ။ ဌ။ မုန့်ညက်။
ချက်ပြုတ်နည်း ကြက်သွန်နီသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကိုရွှေအပေါ်ယံလွှာသို့အသားရောင်ဖြတ်တောက်ခြင်းနှင့်ကြော်ကြသည်။ minced ပေါင်မုန့်, ကြက်သွန်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့် nutmeg ထဲသို့ထည့်ပါ။ ရောနှော။ Meatballs Ran ။ ရေနံပေါ်မှာသူတို့ကိုကြော်။ တစ် ဦး blender, ရောနှောမုန့်, မုန့်ညက်, မုန့်ညက်။ ငံပြာရည်နှင့်ဘောလုံးကိုသွန်းလောင်းပါ, ဆူပွက်လာစေပြီးငံပြာရည်ထူသည်အထိချထားပါ။ သငျသညျအစိမ်းရောင်နှင့်အတူဖြန်းနိုင်ပါတယ်။