ဟင်းသီးဟင်းရွက် Chowder
4 ခုအတွက်: 1 Leek (အဖြူရောင်အပိုင်း), ထောပတ် 45 ဂရမ်, 1 tbsp ။ ဂျုံမှုန့်, ရေ 1.5 L ကိုရေသို့မဟုတ်အသားဟင်းရည်, 1 broccoli kochan, 2 broccoli kochan, မုန်လာဥ 2 ခု,
ပြင်ဆင်ရန်အချိန်: မိနစ် 30 ။
Bloom cut နှင့်အရည်ပျော်ထောပတ်အတွက်ကြော်။ မုန့်ညက်အနည်းငယ်ကိုသွန်းလောင်းပါ, မိနစ်အနည်းငယ်အကြာတွင်မီးဖိုထဲတွင်လောင်းဟင်းရည်ထဲသို့သွန်းလောင်းပါ။ မုန်လာဥနီနှင့် zucchini သည် Cube များ, ငရုတ်ကောင်းများ, ဟင်းရည်ပွက်ပွက်ဆူနေသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အဆင်သင့်သည်အထိချက်ပြုတ်ပါ။
အဖြူရောင်ငံပြာရည်အောက်မှာငါး။ ။
အဖြူငံပြာရည်အောက်မှာငါး
4 ခုအတွက်: အဖြူရောင်ငါးဖြူ 500 ဂရမ်, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, 1 သံပုရာ 2 tbsp ။ ချဉ်သောမုန့်, 2 tbsp ။ သဘာဝဒိန်ချဉ်, ကြက်သွန်ဖြူ 2 လေးညှင်းပွင့်, 1 Tsp ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, ခရင်မ်း 50 ml, Basil ၏ 2 ml sprigs, ပုတီး၏ ဦး ခေါင်း၏½။
ပြင်ဆင်ရန်အချိန်: မိနစ် 30 ။
အဖြူရောင်ငါးဖြူငါးများကိုအချပ်များ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်များနှင့်ဖြန်းပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကိုကြော်ပါ။ ငံပြာရည်အတွက်ငံပြာရည်အတွက်, အချဉ်မုန့်, ဒိန်ချဉ်ကိုကြက်သွန်ဖြူနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီမှတဆင့်လွဲချော်။ ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ကြိတ်ပြီးနောက် Cream, Basil, သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်ကြိုတင်ကြော်ထားသောကြက်သွန်နီများထည့်ပါ။ အရာအားလုံးကိုနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ အဖြူရောင် creamy ကြက်သွန်ဖြူငံပြာရည်အောက်မှာငါးအစေခံ။
အထူးစျေးနှုန်းအတွက် Puree ။ ။
အထူးစျေးနှုန်းအပေါ် mashed
4 ခုအတွက်: အာလူး 1 ကီလိုဂရမ်, 2 tbsp ။ Cream Oil, ကြက်သွန်ဖြူ 4 ဦး လေးညှင်းပွင့်, 1, 25 ခွက်မုန့်, နို့၏ 0.5 ခွက်နို့, 1 putmeg, ဆား, ဆား, 3-4 အမွေး
ပြင်ဆင်ရန်အချိန်: မိနစ် 40 ။
ဆော့စ်ကို mashed အာလူးကြော်, အညိုရောင်ရေနံနှင့်ကြက်သွန်ဖြူကြက်သွန်ဖြူကိုအရည်ပျော်အောင်လုပ်ပါ။ ထို့နောက်ဆားငံပြာရည်ကိုနို့အနည်းငယ်ထဲသို့ထည့်ပါ, အာလူးပြုတ်, ရေကိုပေါင်းပါ, ထို့နောက်မုန့်ကိုဒယ်အိုးထဲသို့ထည့်ပြီးအာလူးအချို့ကိုထည့်သွင်းပါ။ ကြက်သွန်ဖြူမုန့်ငံပြာရည်ကိုသွန်းလောင်းပါ, ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲနှင့်ထုထည်ထားသောအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီများထည့်သွင်းခြင်း,
"အမျိုးသမီးနှင့်အချက်အပြုတ်", TVC, တနင်္လာနေ့, 10:55