အိန္ဒိယစတိုင်နေ့လယ်စာ

0 င်းဒိုး (စွပ်ပြုတ်သိုးသငယ်)

4 ခုအတွက်: 500 ဆ G Maratsy LAMB, ကြက်သွန် 1 ဦး, အာလူး, 1 Tsp ။ Zira, ½sp။ အစေ့မုန်ညင်း, 1 Tsp ။ နနွင်း, ပိန်ငရန်းပူငရုတ်ကောင်းခြောက်သွေ့သော 3-4, 2 tbsp ။ Curry Powder, 1 Tsp ။ နှမ်း, Ginger ၏ 10 ဂရမ်, 1 TSP ။ နံနံပင်, 1 tbsp ။ cable ကိုသကြား, Kinse ၏ 1 အစုအဝေး, 2 tbsp ။ ဟင်း, ½ထုံး, ဆား။

ပြင်ဆင်ရန်အချိန်: 1 နာရီ + အဏ္ဏဝါသိုးသငယ်ကိုအချိန်။

နနွင်းကြီး, နနွင်းခြောက်သွေ့သောမော်တာကြော် zira, မုန်ညင်းစေ့များ, ဆယာမုရ, ဂျင်း, နံရိုး, နံရိုး, ကြံ, ကြံများ, ဆားနှင့်ထုံးဖျော်ရည်များဖြင့်ရောနှောခြင်းဖြင့်ဆွေသည် ရလဒ်အရောအနှောတွင်တစ်နေ့လျှင်မိနစ် 30 မတိုင်မီသိုးသငယ်ကိုတစ်ကိုယ်တည်းရာဂစိတ်ဖြေပါ။ ကြက်သွန်နီကြော်ထားသောကြက်သွန်နီများကို၎င်းအား၎င်းနှင့်အသားတင်သောအာလူးများကိုထည့်ပြီးအသားများသည်နံ့သာမျိုးများဖြင့်သေသွားလျက်ရှိသည်။ သိုးသငယ်ကိုကြော်, ထို့နောက်အဆင်သင့်သည်အထိအလယ်အလတ်အပူအပေါ်ရေနှင့်စွပ်ပြုတ်ကိုလောင်း။ Kinza ထည့်သွင်းခြင်းမပြုမီ။

သခွားသီးနှင့်အတူ Wright ။ ။

သခွားသီးနှင့်အတူ Wright

ပါဝင်ပစ္စည်းများ: သဘာဝဒိန်ချဉ် 200 ml, သခွားသီး 1 သခွားသီး, 1 kinse အစုအဝေး, ½ဇ။ အမွှေးအကြိုင်ရောစပ် (zira, nonmeric, မုန်ညင်း, ငရုတ်ကောင်း), ဆားငရုတ်ကောင်း။

ပြင်ဆင်ရန်အချိန် : 15 မိနစ်။

သခွားသီးကြီးများကို Grater ကိုလှုပ်ခါပြီးသဘာဝဒိန်ချဉ်နှင့်ရောစပ်ပါ။ သေးငယ်သောကုန်တယ် cilantro နှင့်ကြော်ထားသော Zira ကိုထည့်သွင်းပါနညျန်နနွင်းခြောက်သွေ့ခြင်းနှင့်ငရုတ်ကောင်းခန်းခြောက်ခြင်းနှင့်အတူနှိပ်စက်ခြင်း, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကောင်းစွာရောနှော။ နူးညံ့သိမ်မွေ့သောနို့ငံပြာရည် Wrigh သည် Sharthdrian adites များမှမီးငြိမ်းသတ်သည်။

ဘီစကွတ် "Nan-hati" ။ ။

ဘီစကစ် "Nan-hati"

ပါဝင်သောအရာ : ½ခွက်ဖလား, ထောပတ် 160 ဂရမ်, 4 tbsp ။ သံလွင်ဆီ, 4 tbsp ။ မန္နီးလျင်, သကြားအမှုန့် 80 ဂရမ်, vanilla ။

ပြင်ဆင်ရန်အချိန်: မိနစ် 40 ။

အညိုရောင်ဆီကိုအရည်ပျော်ပြီးသံလွင်နှင့်ရောပါ။ သကြားအမှုန့်, ​​vanilla နှင့် semolina ထားပါ။ နှိုးဆော်, မုန့်ညက်ထည့်။ မုန့်စိမ်းကိုဖုံးအုပ်ပါ။ သေးငယ်တဲ့ဘောလုံးကိုမျက်စိကန်းဖို့နှင့်သူတို့ကိုသားရေစာနှင့်အတူစီတန်းမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ထားရန်။ 170 ဒီဂရီမှာမိနစ်နှစ်ဆယ်တောင်းပေးပါ။

ဂေါ်ဖီကနေဟင်း။ ။

ဂေါ်ဖီထုပ်ဟင်း

4 ခုအတွက်: 1 Kochan ပန်းပုဂေါ်ဖီ, အာလူး, ကြက်ဥ 6 ဥကြက်, ကြက်သွန်နီ, ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့်, Ginger ၏ 10 ဂရမ်, နံ့သာမျိုးပေါင်းအရောအနှောများ (zira, nonmeric, မုန်ညင်း, ငရုတ်ကောင်း), အုန်းနို့ ML, 2 tbsp ။ ဟင်း power, 1 parsley အစုအဝေးကို။

အချိန်ကိုချက်ပြုတ်သည် IA: မိနစ် 30 ။

ကြက်သွန်နီကြော်ထားသော zira, မုန်ညင်း, နနွင်းနှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူကြက်သွန်နီ။ Cube ဖြင့်အချပ်ဖြစ်သောအာလူးနှင့်ပန်းဂေါ်ဖီ၏ inflorescence ကိုအောက်ပါအာလူးအောက်ပါ။ ငရုတ်ကောင်း, ဂျင်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့်များကိုထည့်ပါ။ သီးခြားဟင်းလျာများနှင့်အုန်းသီးနို့တစ်မျိုးကိုသီးခြားစီရောစပ်ပါ။ ဒီအရောအနှောဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကိုသွန်းလောင်း, Parsley ကိုဒယ်အိုးထဲထည့်လိုက်တယ်။ အဖုံးကိုပိတ်ပြီးမိနစ်အနည်းငယ်ကနေထွက်သွားပြီး 15 နှစ်အထိထားခဲ့တယ်။

"အမျိုးသမီးနှင့်အချက်အပြုတ်နှင့်အချက်အပြုတ်", TVC, တနင်္ဂနွေ, 09:10