ဆာလောင်မွတ်သိပ်နေသောစတိုးဆိုင်သို့လာသည့်အခါကျွန်ုပ်တို့သည်လာမည့်အပတ်အတွက်လတ်ဆတ်သောထုတ်ကုန်များကိုစားသုံးရန်အချိန်မပေးနိုင်ဟုမစဉ်းစားဘဲတောင်းတစ်ခုလုံးကိုကျွန်ုပ်တို့ရိုက်သည်။ ထုတ်ကုန်များတစ်စည်းကို 0 ယ်ပြီး 70-80% ကိုသာစားပါ။ ပုံမှန်အခြေအနေ။ အမှိုက်ပုံးထဲမှပျံသန်းနိုင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, အသီးများ, အသားနှင့်သီးနှံများကိုလုယူဖျက်ဆီးခြင်းနှင့်ထိုအရပ်မှမြေဖို့ရန်သို့သွားကြသည်။ အစားအစာပုပ်စပ်သောအခါကာဗွန်ဒိုင်အောက်ဆိုဒ်ထက်ပိုမိုအစွမ်းထက်သည်ဟုယူဆသောဖန်လုံအိမ်ဓာတ်ငွေ့ထုတ်လုပ်သည့်ဖန်လုံအိမ်ဓာတ်ငွေ့ထုတ်လုပ်သည်။ ဤအချက်ကိုကိုင်တွယ်ရန်လွယ်ကူသည်။ ဤအကြောင်းအရာတွင်ပျက်စီးနိုင်သောထုတ်ကုန်များကိုမည်သို့အသုံးပြုရမည်ကိုကျွန်ုပ်တို့ပြောကြသည်။
အေး။ ခဲသော
သွေ့ခြောက်သောထုတ်ကုန်များ, လတ်ဆတ်သောအသား, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ပေါင်မုန့်နှင့်အခြားထုတ်ကုန်များစွာကိုတိုးချဲ့နိုင်သောအလွယ်ကူဆုံးသိုလှောင်မှုနည်းလမ်း။ စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းအတိုင်းအေးခဲနေသောအစားအစာများကိုသုံးလခန့်သိုလှောင်ထားနိုင်သည်။ ယခုအချိန်တွင်ခေတ်သစ်အစွမ်းထက်ရေခဲသေတ္တာတွင်သူတို့သည်အရသာနှင့်အသွင်အပြင်ကိုမပျောက်ပါ။ အချပ်များနှင့်အေးခဲစေသည့်ပေါင်မုန့်ကိုဖြတ်ပြီးအေးခဲစေပြီး, 1-2 အပိုင်းပိုင်းသို့ရောက်ရန်နှင့်မိုက်ကရိုဝေ့ဖ်သို့မဟုတ် Baster တွင်နွေးပါ။ အသားကိုလည်းဝေမျှခွဲဝေနိုင်ပါသည်။ mincused လုပ်သို့မဟုတ်သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းခွဲထုတ်ပြီးတော့၎င်းကို polyethylene packages များသို့ဖြန့်ဝေပါ။ နောက်ပိုင်းတွင် package များကိုတင်ဆက်မှုတွင်အသုံးပြုနိုင်သည်, အတွေ့အကြုံရှိအိမ်ရှင်မများသည်ထုတ်ကုန်လတ်ဆတ်သောအရာအတိအကျသိရန် packet ပေါ်ရှိ Packet ရက်စွဲကိုလက်မှတ်ထိုးရန်အကြံပေးသည်။
ရေခန်းခြောက်ခြင်း
အထူး dehydrator device ၏အကူအညီဖြင့်မှိုများ, ရာသီအလိုက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, သစ်သီးများ, သီးများ, အဆိုပါ gadget သည်ထုတ်ကုန်များမှရေကိုအငွေ့ပျံစေပြီးအာဟာရအစုလိုက်အပြုံလိုက်သာကျန်ရှိသည်။ ထိုသို့သောရေစာများသည်ငယ်ရွယ်သော hermetic ထုပ်ပိုးမှုတွင်အလွယ်တကူထားရှိပြီးနှစ်ပေါင်းများစွာသိမ်းဆည်းထားပြီးချစ်ပ်များနှင့်သကြားလုံးများကိုရေစာများအတွက်အသုံးဝင်သောအခြားရွေးချယ်စရာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ပန်းသီးနှင့်သစ်တော်သီးများဖြင့်စတင်ရန်သင့်အားကျွန်ုပ်တို့အကြံပေးသည်။ ထို့နောက် persimmon, မှိုများနှင့်အခြားထုတ်ကုန်များသို့သွားပါ။
ပြား
သခွားသီးနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးပရိသတ်များအားနိမိတ်လက္ခဏာကိုထိန်းသိမ်းခြင်းသည်ဤနည်းလမ်းကိုကျွန်ုပ်တို့၏အဖွားများပိုမိုများပြားသောဆောင်း ဦး ရာသီတစ်ခုစီကိုဘဏ်များမှရိတ်သိမ်းပြီး 4 င်းတို့၏ pylcony တွင် pyramid ကိုထည့်သွင်းခဲ့သည်။ ဆားရည်အိုင်, ဆား, ဆား - ဆား - ဆား, ဆား၏ဗဟိုချက်မှာ - လူတိုင်းရှိပါတယ်ထုတ်ကုန်။ ထို့ကြောင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်မှိုများ၏ 0 န်ဆောင်မှုသက်တမ်းကိုသင်တိုးချဲ့နိုင်သည်။ အစာရှောင်ခြင်းနှင့်နှေးကွေးသောသီချင်းများနည်းလမ်းနှစ်ခုရှိသည်။ ရက်ပေါင်းစုံတွဲတစ်တွဲအတွက်ပြင်ဆင်နေသည့်နည်းစနစ်နည်းသောသခွားသီးအတွက်မြန်ဆန်စွာသင့်တော်သော - အခြားထုတ်ကုန်အားလုံးအတွက်နှေးကွေးသော - ချက်ပြုတ်နည်းများကိုအင်တာနက်ပေါ်တွင်စစ်ဆေးပြီးသင့်လျော်သောရွေးချယ်ပါ။
Canning ထုတ်ကုန်များသည်မခက်ခဲပါ
ဓာတ်ပုံ - unsplash.com ။
အကန့်အလာ
Sauerkraut, ကိုရီးယားမုန်လာဥနီနှင့်အခြားချဉ်ခြင်း - သူတို့အားလုံးသည်ကစော်ဖောက်ခြင်းအားဖြင့်ပြင်ဆင်နေကြသည်။ ဤအစားအစာကိုချွေတာသောဤလုပ်ငန်းစဉ်သည်အဆင့်မြင့်နည်းလမ်းများအနက်မှတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းကိုနှစ်ပေါင်းရာနှင့်ချီသောသူများ၏သက်တမ်းကိုတိုးချဲ့ရန်သာမကအသုံးဝင်သောဗီတာမင်နှင့်ဓာတ်သတ္တုများကိုလည်းအသုံးပြုသည်။ ကစော်ဖောက်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်အားဖြင့်ကောင်းမွန်သောဘက်တီးရီးယားများသည်သစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုကြီးထွားစေပြီးခန္ဓာကိုယ်အားကျန်းမာသောဘက်တီးရီးယားများကိုဖြည့်ဆည်းပေးသည်။ လေ့လာမှုများအရဤဘက်တီးရီးယားသည်ကျွန်ုပ်တို့၏အူများအတွက်လှပကြောင်းဖော်ပြသည်။ ပစ္စည်းသည်ထုတ်ကုန်ထဲတွင်ကြီးထွားလာသောပိုးမွှားများသို့အထိခိုက်မခံနိုင်သည့်အတွက်အိမ်တွင်အစားအစာများကိုသတိထားသင့်ကြောင်းသတိပြုရန်အရေးကြီးသည်။
ကေြာက်စဲွ
Canning အမျိုးအစားနှစ်မျိုးရှိသည်။ ရေရေချိုးခြင်း, ရေဖြင့်ရေချိုးခြင်း, အသီးနှင့်ဝက်နာနီများကဲ့သို့သောအက်စစ်များနှင့်ဥပစာများနှင့်အတူအစားအစာများအတွက်အသုံးပြုသောအစားအစာအတွက်အသုံးပြုသောအစားအစာအတွက်အသုံးပြုသောအစားအစာအတွက်အသုံးပြုသောအသား, ပင်လယ်စာနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအတွက်အသုံးပြုသည်။ Canning ၏ရည်ရွယ်ချက်မှာကုန်ပစ္စည်းများကိုအချိန်ကြာမြင့်စွာမပြုလုပ်ဘဲအချိန်ကြာမြင့်စွာမပြုလုပ်ဘဲကြာရှည်စွာထိန်းသိမ်းရန်ဖြစ်သည်။ အပူချိန်မြင့်မားသောအပူချိန်ရှိသည့်အရာများသို့မဟုတ်ဘဏ်များအတွင်းရှိအစားအစာများကိုအပူပေးသည့်လုပ်ငန်းစဉ်သည်အင်ဇိုင်းများကိုမလှုပ်မရှားဖြစ်စေသောအစားအစာအရည်အသွေးကိုယိုယွင်းပျက်စီးစေနိုင်သည်။ အပူရှိန်ဘဏ်အေးသောအခါ, အစားအစာတိုးပွားလာနှင့်လေထုကိုတတ်နိုင်သမျှလေထုကိုတွန်းအားပေးနေသည်။ မိမိတို့၏အစားအစာများကိုကစော်ဖောက်ခြင်း၏လုံခြုံမှုနှင့်အတူတူပင်, cannratch နည်းပညာနှင့်အညီလုပ်ဆောင်သင့်သည်။