ဘဲနှင့်အတူနွေ ဦး လိပ်

၎င်းသည်: 2 ဘဲရင်သား, ဆန်စက္ကူ, ရေ 100 ml, 1 baffle ဟင်းရည် 1 လုံး,

စပျစ်ဝိုင် (သို့) ဆန်ရှလကာရည် 50, 2 tbsp ။ ပျားရည်ဇွန်း, 2 tbsp ။ vermouth ၏ဇွန်း,

2 မုန်လာဥနီ, dike အမြစ်၏တစ်ဝက်, အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ 5 ponyonzlesles,

အေးခဲနေသောအစိမ်းရောင်ပဲ, ချဉ်သောဂျင်း, ချဉ်သောငရုတ်ကောင်းဆန်သောငရုတ်ကောင်း,

ပြင်ဆင်မှုဖြစ်စဉ်ကို: 170 ဒီဂရီမှမီးဖို preheat ။ ရင်သားကင်ဆာ, ခြောက်သွေ့သောစက္ကူလက်သုတ်ပုဝါ, ငရုတ်ကောင်း, ဆား, တူညီသောဒယ်အိုးထဲတွင်ရင်သားများသည်မိနစ် 20 ခန့်မီးဖို၌ရှိသည်။ အအေးနှင့်ပါးလွှာသော strips များသို့ဖြတ်။

polka အစက် defrost ။ ပါးလွှာသောသစ်ပင်များနှင့်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီများဖြင့်ဒစ်ညင်ဖွယ်ရာများနှင့်မုန်လာဥနီများကိုဖြတ်ပါ။

ရေ, ဆန်ရှလကာရည်, ပျားရည်, ဟင်းရည်နှင့် vermouth ရောနှောပါ။ ဆော့စ်ကိုဆူပွက်စေပြီး 2 မိနစ်အတွင်းမုန်လာဥနီကိုပြုတ်ပါ, ထို့နောက်စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါပေါ်တွင်ထားပါ။ 1 မိနစ်အဘို့, ပွက်ပွက်ဆူရှား saikon ကိုချန်လှပ်နှင့်စက္ကူမျက်နှာသုတ်ပဝါပေါ်တွင်ထွက်အိပ်ပြီးစိမ်းလန်းသောပဲများကိုစက္ကန့် 30 အတွင်းစက္ကန့် 30 အတွင်းပြုတ်ပါ။

ရေပူတွင်စိမ်ပြီးစက္ကန့်အနည်းငယ်အတွင်းစုပ်ယူပြီးစိုစွတ်သောသုတ်ပဝါကိုတင်လိုက်သည်။ စာရွက်တစ်ရွက်စီတွင် duck များ, မုန်လာဥ, Dike, ပဲ, ပဲ, အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်စာရွက်တစ်ရွက်စီတွင်အနည်းငယ်ပါ 0 င်သည်။ ဝက်အူချောင်းကိုစိုစွတ်သောသုတ်ပဝါဖြင့်ခြုံ။ ရေခဲသေတ္တာထဲသို့ဖယ်ရှားပါ။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီ, ထောင့်ဖြတ်သေးငယ်လိပ်များသို့ထောင့်ဖြတ်သို့ဖြတ်ပြီး Ramberry ငံပြာရည်နှင့်အတူအစေခံ။