နွေရာသီတွင်ကျွန်ုပ်တို့သည်ဒုတိယနှင့်အထူးသဖြင့်ပထမဆုံးဟင်းလျာများကိုပြင်ဆင်ခြင်းကိုစဉ်းစားခဲသည်။ အချည်းနှီးသက်သက်ဖြစ်ကြ၏။ ဟင်းချိုများသည်ပုံမှန်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုနှင့်ကောင်းသောအလုပ်အတွက်မယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်အရေးကြီးသည်။ ဒါပေမယ့်ဘာလုပ်ရမလဲ, အကယ်. သင်သည် 0 င်းဒိုးအပြင်ဘက်တွင် +30 ဖြစ်ပါကမည်သူတစ် ဦး တစ်ယောက်မှမရွေးဘဲနေသည့်နေ့လည်စာကိုဖျက်သိမ်းလိုက်ပြီးထိုကိန်းဂဏန်းကိုပင်စဉ်ဆက်မပြတ်ထားသင့်သလား။ ကယ်တင်တော်မူခြင်းကျေးဇူးသည်အေးစက်စက်စက်စက်ဖြစ်လိမ့်မည်။ ယနေ့ကျွန်ုပ်တို့သည်အရသာအရှိဆုံးနှင့်အရေးကြီးသောအရာ၏ချက်ပြုတ်နည်းများကိုစုဆောင်းပြီးကောင်းသောစိတ်ထားနှင့်ပြီးပြည့်စုံသောပုံသဏ္ for ာန်အတွက်အသုံးဝင်သောအအေးဟင်းချိုများကိုစုဆောင်းထားပါသည်။
ဟင်းချိုမရှိရင်ကျန်းမာတဲ့လူနေမှုပုံစံကိုစိတ်ကူးကြည့်ဖို့မဖြစ်နိုင်ဘူး
ဓာတ်ပုံ: www.unsplash.com ။
ကေျာင်း
အကယ်. သင်သည် beetter နှင့် boring okroshpka ကိုငြီးငွေ့နေလျှင်အခြားရွေးချယ်စရာတစ်ခုကိုပြင်ဆင်ရန်ကြိုးစားပါ။ ဟင်းချိုသည်လျင်မြန်စွာပြင်ဆင်နေပြီးအဆင်မပြေမှုမပေးနိုင်ပါ။
ဘာကိုယူမလဲ
- လတ်ဆတ်သောသခွားသီး - 2 PCs ။
- ဂရိဒိန်ချဉ် - 700 ml ။
- လတ်ဆတ်သောဇီယာစေ့ - 1 အစုအဝေး။
- ကြက်သွန်ဖြူ၏လေးညှင်းပွင့်။
- 2 tbsp ။ ဌ။ သံလွင်ဆီ။
- walnuts - 50 ဂရမ်။
- လတ်ဆတ်သောငရုတ်ကောင်းငရုတ်ကောင်းတစ်ချပ်။
- 1 Tsp ။ ငရုတ်ကောင်း။
သင်ပြင်ဆင်ထားသည့်အတိုင်း:
အခွံမှသခွားသီးများကိုသန့်ရှင်းပြီး Cube သို့ဖြတ်ပါ။ ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အစိမ်းရောင်ကိုကြိတ်ဆုံပါ။ ကြွေပြားအစိမ်းရောင်, ကြက်သွန်ဖြူ, သခွားသီးနှင့်ဆားများတွင်ရောမွှေပါ။ အခွံမာသီးကြိတ်နေတုန်းမှာ 8 မိနစ်လောက်ထွက်သွားတယ်။ ကျနော်တို့ဒိန်ချဉ်နှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ရောနှော။ သင်ဆန္ဒရှိပါကဟင်းချိုသည်အလွန်ထူထပ်လာပါကရေကိုထည့်နိုင်သည်။ သံလွင်ဆီနှင့်အညီအမျှအရာတစ်ခုစီနှင့်အခွံမာသီးဖြင့်ဖြန်းလေ၏။
botvinia
ဟင်းချိုသည် okrochka ကိုသတိရစေသော်လည်း၎င်းကိုခေါ်ဆိုရန်ခက်ခဲသည်။ ဟင်းချိုသည်အရသာအသစ်များကိုရှာဖွေနေသည့်ပင်လယ်စာပရိသတ်များနှင့်ကိုက်ညီလိမ့်မည်ဖြစ်သော်လည်းခန္ဓာကိုယ်ကိုလေးလံသောဟင်းလျာများနှင့်မတင်လိုပါ။
ဘာကိုယူမလဲ
- Foreel ဖိုင် - 500 GR ။
- ဇီယာစေ့ကြက်သွန်နီ, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ပင်လယ်အော်အရွက်။
- Sorrel နှင့်ဟင်းနုနွယ်ရွက်၏တူညီသောအစုအဝေးကို။
- optionally, အစက်အပြောက်အစက်အပြောက်လက်တဆုပ်စာထည့်ပါ။
- 15 pcs ။ beet သစ်ပင်များအရွက်။
- 4 အလတ်စား outts ။
- Dark Kvass - 400 ML ။
- Light Kvass - 600 ML ။
- ပြီးလျှင် horseradish - 1 tbsp ။
- သံပုရာဇွန် - 1 tbsp ။
သင်ပြင်ဆင်ထားသည့်အတိုင်း:
လေးနှင့် Laurel စာရွက်ဖြင့်ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောရေအနည်းငယ်ဖြင့်ငါးများကိုပြုတ်ပါ။ ပျော်မွေ့ခြင်းနှင့်သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်။ အစိမ်းရောင်သည်မိနစ်အနည်းငယ်လောက်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေတွင်ဖြတ်ပြီးနိမ့်ကျပြီးရွှေ့ဆိုင်းခြင်းနှင့်ရေစီးဆင်းစေသည်။
အခွံမှသခွားသီးများကို Cube သို့ဖြတ်ပါ။ ငါတို့နှစ်မျိုးကိုရောထွေး, horseradish zest ထည့်သွင်း, အစိမ်းရောင်နှင့်သခွားသီးထည့်ပါ။ solim နှင့်ငရုတ်ကောင်းကိုမြည်းစမ်းဖို့။ 3 နာရီအစာမစားမီအေးမြ။
သခွားသီးနှင့် horseradish နှင့်အတူမှိုဟင်းချို
တော်တော်လေးကျေနပ်စရာကောင်းပေမယ့်မကောင်းတဲ့အဆင်မပြေဟင်းချို။ အားကစားခန်းမထဲမှာတက်ကြွတဲ့နေ့ကိုစီစဉ်မယ်ဆိုရင်အစာအိမ်ကိုမတင်ချင်ဘူးဆိုရင်အရမ်းကောင်းတယ်။
ဘာကိုယူမလဲ
- ခြောက်သွေ့သောအဖြူရောင်မှို - 200 ဂရမ်။
- beed beet - 400 ဂရမ်။
- ပြုတ်အာလူး - 100 ဂရမ်။
- 2 လတ်ဆတ်သောသခွားသီး။
- ဆားသခွားသီး 3 ။
- အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ၏ 4 ချက်။
- ဇီယာစေ့။
- 1 ဌ။ kvoro ။
- creamy horseradish ။
သင်ပြင်ဆင်ထားသည့်အတိုင်း:
Bay Mushrooms သည်ရေကိုသောက်သုံးခြင်းနှင့်ပြင်းထန်သောမီးဖြင့်ဆူအောင်တည်စေသည်။ ကျနော်တို့ရေနှင့်သုတ်မှိုပေါင်းစည်း။ ရေကိုထပ်ဖြည့်ပြီးမီးသေးသေးလေးကိုထည့်ပါ။ မှိုပျော့ဖြစ်လာသည်အထိချက်ပြုတ်။
ချောသောမှိုများကို fix, သို့သော် decoction မသွန်းလောင်းပါ။ မှိုများကိုပျော်မွေ့ခြင်းနှင့်ကောက်ရိုးကိုဖြတ်ပါ။ ပါးလွှာသောအချပ်များနှင့်အတူ beets, သခွားသီးနှင့်အာလူးတို့ကိုဖြတ်။ ထို့နောက်ကြက်သွန်နီဖြတ်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် 0 တ္ထုများနှင့်အရသာအတွက်ဆားများသွန်းလောင်းရန်, အဆင်သင့်, ဏဏဏအဘို့အကြှနျုပျတို့၏အဘို့ကိုပေးပို့ခြင်းအားဖြင့်စားပွဲပေါ်မှာအတွက်တာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။