နှင့်အချိုပွဲအတွက်ဘာအတွက်: 3 ရိုးရှင်းသောကိတ်မုန့်စာရွက်

Anonim

Standard Charlotte ကိုချက်ပြုတ်ရတာငြီးငွေ့နေပြီးအခြားရိုးရှင်းတဲ့ချက်ပြုတ်နည်းတွေကိုမသိဘူးလား။ လျှို့ဝှက်ချက်ကိုဖွင့်ကြပါစို့။ ချက်ပြုတ်ရန်လွယ်ကူပြီးမြန်ဆန်သောအရသာရှိသော pies များစွာရှိသည်။ ထို့အပြင်၎င်းတို့သည်ပုံတွင်အန္တရာယ်များစွာယူဆောင်လာလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ, အကြောင်းမှာ၎င်းကိုဖြည့်ညှင်းကျင့်ရန်သာလုံလောက်သည်။ သင်နှင့်သင်ချစ်မြတ်နိုးရသူများကိုမွေ့လျော်သောကိတ်မုန့်သုံးချက်သုံးခုကိုကျွန်ုပ်တို့ကမ်းလှမ်းသည်။

ရွှေဖရုံသီးပိုင်

လိုအပ်:

- ဥ - 3 အပိုင်းပိုင်း,

- ရွှေဖရုံသီး - 300 ဂရမ်;

- သကြား - 3-5 ဇွန်း;

- ထောပတ် - 100 ဂရမ်;

- သစ်ကြံပိုးတန် - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း,

- Bustyer - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း,

- ဂျုံမှုန့် - 200 ဂရမ်,

- Zestra Orange;

မုန့်အတွက်

- Curd ဒိန်ခဲ - 140 ဂရမ်;

- သကြားအမှုန့် - 50 ဂရမ်။

ချက်ပြုတ်ခြင်း

ဖရုံသီးကိုသန့်ရှင်းရေး, အပိုင်းပိုင်းဖြတ်ပြီးမုန့်ဖုတ်: ရေနံနယ်ပယ်များနှင့် 180 ဒီဂရီတွင် 1 နာရီခန့်ရှိသောမီးဖိုသို့ပို့ပါ။

သီးခြားကွန်တိန်နာတစ်ခုတွင်ကြက်ဥများကိုသကြားနှင့်ရောနှောပါ, ထို့နောက်ထောပတ်ထည့်ပြီးရောထွေးပါ။ ဖရုံသီးသည် Blender တွင်ကြိတ်ခြင်းနှင့်အရောအနှောကိုထည့်ပါ။ မုန့်ညက်, သစ်ကြံပိုးခေါက်နှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, ဖောင်းပန်းဆီမုန့်ဖုတ်ရန်အတွက်ပုံသွင်းခြင်း, ထိုနေရာတွင်မုန့်စိမ်းကိုသွန်းလောင်းပြီး 180 ဒီဂရီတွင်မိနစ် 40 ခန့်မီးဖိုသို့ပို့ပါ။

မုန့်ရောစပ်သောဒိန်ခဲနှင့်သကြားအမှုန့်များအတွက်မုန့်များအတွက်အအေးခံစင်သားပေါ်တွင်ဖြန့်ပါ။ သငျသညျသငျသညျ၏အရသာအတွက်သစ်ကြံပိုးနှင့်သီးအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။

ဖရုံသီးပိုင်သည်တစ်အိမ်လုံးကိုမွှေးကြိုင်သောအိမ်ကိုဖြည့်ပါလိမ့်မည်

ဖရုံသီးပိုင်သည်တစ်အိမ်လုံးကိုမွှေးကြိုင်သောအိမ်ကိုဖြည့်ပါလိမ့်မည်

ဓာတ်ပုံ - unsplash.com ။

သစ်တော်သီးနှင့်အတူ ricotnik

လိုအပ်:

- ထောပတ် - 210 ဂရမ်;

- သကြား - 100 ဂရမ်;

- ဥ - 1 အပိုင်းအစ,

- ဂျုံမှုန့် - 200 ဂရမ်,

- Bustyer - 10 ဂရမ်;

- Ricotta - 250 ဂရမ်;

- သစ်တော်သီး - 4 ပိုင်း,

- သံပုရာ zest;

- ရိဒ်သကြား - 100 ဂရမ်။

ချက်ပြုတ်ခြင်း

မုန့်ဖုတ်ပုံသည်မုန့်ဖုတ်စက္ကူနှင့်အတူကပ်လျက်ရှိပြီးမုန့် 20 ဂရမ်ကိုအံဝင်ခိကျပြီးဖြန့်ဝေခဲ့သည်။ အထက်မှအောက်ရှိကျည်သကြားနှင့်ဖြန်း။ 10-15 မိနစ်အတွက် 180 ဒီဂရီအထိမီးဖိုတစ်ခုပို့ပါ။

Stuffing: သမားရိုးကျသကြား, ကြက်ဥ, သံပုရာ zest နှင့်ဆားတစ် ဦး နှင့်အတူအလှည့်ကျမုန့် 150 ဂရမ်, Ricott ထည့်ပြီးရောမွှေပါ, ပြီးတော့ဂျုံမှုန့်နဲ့မုန့်ဖုတ်မှုန့်ကိုပစ်ချပါ။ တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းကိုတက်ယူပါ။

သစ်တော်သီးအားလုံးသည်အလွန်အကျွံမှရှင်းရှင်းလင်းလင်းနှင့်အချပ်လျှောက်ထား။

မီးဖိုထဲမှထွက်လာသောပုံသဏ္ and ာန်သည်သကြားနှင့်သစ်တော်သီးများဖြင့်ငါးဂရမ် 40 ဂရမ်ကိုထည့်သွင်းထားသည်။ မုန့်စိမ်း၏ထိပ်ရှိဥပဒေကြမ်းများနှင့် 180 ဒီဂရီတွင် 30-40 မိနစ်ခန့်အတွက်မီးဖိုသို့ပေးပို့ပါ။

အနည်းငယ်ကိတ်မုန့်အနည်းငယ်အနည်းငယ်ကိတ်မုန့်ကိုအောက်ခြေပေါ်ရှိသစ်တော်သီးများကိုလှည့်ပါ။ မုန့်ဖုတ်စက္ကူကိုရှာဖွေပါ။ ပိုင်သည်အဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီ

pies အလှဆင်တဲ့အခါစိတ်ကူးယဉ်

pies အလှဆင်တဲ့အခါစိတ်ကူးယဉ်

ဓာတ်ပုံ - unsplash.com ။

ချယ်ရီအစ

လိုအပ်:

- မုန့်စိမ်း - 1 အထုပ်,

- ချယ်ရီမျိုးစေ့များမပါဘဲ - 300 ဂရမ်;

- သကြား - 150 ဂရမ်;

- ဓာတ်စတား ​​- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း,

- သကြားအမှုန့်,

- Creamy ဆီ - 20 ဂရမ်။

ချက်ပြုတ်ခြင်း

ဒယ်အိုးတွင်ချယ်ရီကိုသကြားနှင့်ရောစပ်ပါ။ မီးထဲထည့်ပါ, ချယ်ရီမဆပ်မပေးရန်အရေးကြီးသည်။ ဆီးရည်ပေါင်းစည်းခြင်း - သီးများကိုသာလိုအပ်သည်။

puff pastry မုန့်စိမ်းနှင့်ချယ်ရီထွက်အိပ်, အထက်မှသကြားနှင့်အတူဖြန်း။ မုန့်စိမ်းကိုပြွန်သို့လှိမ့်ပါ။ ဂရုတစိုက်အစွန်းနှောင့်အယှက်။

မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်မုန့်ဖုတ်ရန်အတွက်စက္ကူအိပ်ရာနှင့်ထောပတ်ဖြင့်နံရံကိုနံရံနှင့်နံရံကပ်ထားသည်။ 180 ဒီဂရီတွင် 20-25 မိနစ်ခန့်အတွက်ကိတ်မုန့်ကိုမီးဖိုသို့ပို့ပါ။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီ, အမှုန့်သကြားနှင့်အတူအမှုန့်နှင့်အတူ decoke ။

Saathpaatraan