စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်ဗာဒံတို့နှင့်အတူ cotthamist

Anonim

သင်လိုအပ်လိမ့်မည် - 250 ဂရမ်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ, ဂျုံမှုန့် (250 ဂရမ်, ကြက်ဥ 50, အေးအေးဆေးဆေး, 170 ဂရမ်, သကြား 145 ဂရမ်, စေးဖတ်၏ 100 ဂရမ်,

နို့ 300 ml, 3 tbsp ။ ဆန်ဂျုံမှုန့်ဇွန်း, 2 tbsp ။ Brandy ၏ဇွန်း, ¼ဇ။ vanilla ထုတ်ယူသောဇွန်း, ¾ဇ။ ပင်လယ်ဆားဇွန်း။

ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ် 180 ဒီဂရီမှမီးဖို poheat ။ စိမ်သည် Cognac ကို 15 မိနစ်မှ 20 မိနစ်အတွင်းစိမ်ပါ။ ထို့နောက်ညှစ်နိုင်သည်။ 50 ဂရမ်ဗာဒံများသည်သေးငယ်သောအစုရှယ်ယာတစ်ခုတွင် Blender ကိုခုတ်သည်။ Cube သို့ဖြတ်ထားသောအအေးခံထောပတ် 150 ဂရမ်သည်ဗာဒံသို့ Blender သို့ထည့်သည်။ ဂျုံမုန့်ညက်, 1 tbsp ကိုငါသွန်းလောင်း။ သကြားတစ်ဇွန်း, ½ဇ။ ဆားဇွန်းများနှင့်အရာအားလုံးကိုတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းဒြပ်ထုသို့ရိုက်နှက်။ အနှစ်နှင့်မှသီးခြားပရိုတိန်း။ မုန့်စိမ်း 1 အနှစ်ကိုထည့်ပါ, 1 tbsp ကိုငါသွန်းလောင်း။ ရေခဲရေတစ်ဇွန်းနှင့်ရိုက်နှက်ဆက်လက်။ ထို့နောက် 2-3 tbsp ကိုသွန်းလောင်းပါ။ ရေခဲရေဇွန်းနှင့်မုန့်စိမ်းဆေးကြော။ ကျန်ရှိသောထောပတ်ကိုချောဆီမျက်နေရန်နက်ရှိုင်းသောပုံသဏ္ into ာန်သည်မုန့်စိမ်း၏အောက်ခြေတွင်အလွှာအောက်ခြေတွင်အလွှာအောက်သို့ထည့်ပြီးမိနစ် 30 မိနစ်ခန့်ပို့ပါ။ ကြိုတင်ပြင်ဆင်ထားသည့် custard: ပထမဆုံးပူဖောင်းများရှိဒယ်အိုးထဲရှိပူနွေးသောနို့။ ကျန်ရှိသောသကြားနှင့်အနှစ်များကိုချိတ်ဆက်ပါ, Vanilla ထုတ်ယူနှင့်အခြားသူများ၏ရောနှောကိုရိုက်နှက်ပါ။ ရိုက်နှက်ရန်မရပ်တန့်, ဆန်ဂျုံမှုန့်ကိုငါလောင်းပါ, အရာအားလုံးကိုနို့ကိုအပူပေးထားတဲ့ပြီနောက်ဟင်းတစ်မျိုးထဲကိုလောင်းပါ, အစဉ်မပြတ်နှိုးဆော်ခြင်း, အပူနှေးကွေးစွာနွေးလာတယ်, မုန့်ဖုတ်စက္ကူနှင့်အတူအေးခဲနေသော shortbread မုန့်စိမ်းအဖုံး, အထက်သို့မဟုတ်မည်သည့်သီးနှံများကိုမှမဆိုပဲ, 10-15 မိနစ်ခန့်အပူမီးဖိုသို့ပေးပို့ပါ။

ကျန်ရှိနေသေးသောသဒ္ဒောင်းသည်ကြီးမားသောအပိုင်းအစများကျန်ရှိနေသေးသော Blender ကို Blender ဖြင့်ခုတ်လှဲသည်။ custard ကိုအနည်းငယ်ထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ရောနှောကိုအရည်ထုတ်ပစ်လိုက်ခြင်းတွင်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ, စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်ဗာဒံသီးများကိုရောစပ်ပါ။ ခိုင်ခံ့သောအမြှုပ်များ၌ဆားငံတံနှင့်အတူရှဥ့်နှင့်အတူ Squirrels, ¼အပိုင်းအပိုင်း¼အစိတ်အပိုင်းများကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ဆေးကြောပါ။ ထို့နောက်ကျန်ရှိသောပရိုတိန်းများကိုထပ်ထည့်ပါ။ မီးဖိုထဲမှပေါ့ပေါ့တန်တန် buckled root ဖယ်ရှားခြင်း, Peas ကိုဖယ်ရှားပါ, သင်၏ထောပတ်မုန့်ကိုအထက်မှဖယ်ရှား။ အခြား 25-30 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။ အဆင်သင့် pie အေးမြ form ထဲမှာအအေး။

Saathpaatraan