တစ်
custard အမြတ်အစွန်း
ပါဝင်ပစ္စည်းများ: မုန့်စိမ်း: 125 ml, mil - သကြား - သကြား - 10 ဂရမ်, ဂျုံ, ဂျုံမှုန့် - 135 ဂရမ်, ကြက်ဥ - 135 ဂရမ်, ကြက်ဥ 4 pcs ။ ဆား။ custard: ဓာတ်စတင်း - 50 ဂရမ်, နို့ - 500 ML, အဝါရောင် - 0 န်အဝါရောင်။ သကြား - 125 ဂရမ်, Vanilla - Vanilla - 2 သီးတောင့်။ Glaze: Cream 33% - 300 ML, ခါးသီးသောချောကလက် - 300 ဂရမ်, ထောပတ် - 50 ဂရမ်။ Walnuts - အလှဆင်ခြင်းအတွက် walnuts ။
ချက်ပြုတ်ချိန် - 1 နာရီမိနစ် 30
ဘယ်လိုချက်ပြုတ်ရမလဲ - ဒယ်အိုးထဲမှာမုန့်စိမ်းကိုပြင်ဆင်ဖို့နို့နှင့်ရေကိုငါသွန်းလောင်း, သကြား, ပူနွေးပါ။ မီးမှမဖယ်ရှားဘဲထောပတ်, ဆားကိုထည့်ပါ။ ဆီကိုတပ်ဆင်လိုက်သောအခါပူပြင်းသည့်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ဖြင့်ဂျုံမှုန့်ကိုညင်ညင်သာသာ 0 င်ပြီးအပူချိန်ကိုချက်ချင်းလျှော့ချပြီးမိနစ်အနည်းငယ်အကြာတွင်နွေးပါ။ မီးမှဖယ်ရှားပါ, အနည်းငယ်အေးမြနှင့်မုန့်ညက်တစ် ဦး အားဥလေးကောင်အားဖြင့်မုန့်စိမ်းကို 0 င်ရောက်စွက်ဖက်ပါ။ အဆိုပါ parchment sheet ၏ဖုတ်ထားသောစာရွက်အိပ်ရာပေါ်မှာ။ တစ် ဦး confectionery bag ၏အကူအညီဖြင့်, မုန့်စိမ်းပေါ်ရှိမုန့်စိမ်းပေါ်ရှိမုန့်စိမ်းကိုဘောလုံးပုံစံဖြင့်ညှစ်။ 190 ဒီဂရီအပူချိန်တွင်ရွှေအပေါ်ယံလွှာတွင်ရွှေအပေါ်ယံလွှာတွင်ဖုတ်ရမည်။ Custard: နို့ 100 ml အတွက်ဓာတ်လှေကား divide; သကြားနှင့်အနှစ်များကိုဖြန့်ဝေပါ, ကျန်ရှိသောနို့ကိုပွက်ပြီးအနှစ်သင်္ဂြိုဟ်ခြင်းသို့သွန်းလောင်း။ vanilla ကိုထည့်ပါ, ကောင်းစွာနှိုးဆော်, မီးတင်နှင့်အထူဆီသို့ပွက်, အထူနှိုးဆော်, အဆက်မပြတ်နှိုးဆော်။ Glaze: Chocolate Grater အပေါ်တွက်ချက်ခြင်းသို့မဟုတ်ဆိုဒါ။ မုန့်ကိုပြုတ်, ချောကလက်နှင့်ထောပတ်ကိုထည့်ပါ, တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်ရောနှောပါ။ တစ် ဦး confectectionery ပြွတ်၏အကူအညီဖြင့်အဆင်သင့်လုပ်ဆုတ်အမြွှာကိုဖြည့်ပါ။ Chocate Icing ကိုငါလောင်းခြင်းနှင့်ကုန်တယ်အခွံမာသီးနှင့်အတူဖြန်း။