ကျွန်ုပ်တို့၏ဘိုးဘေးများသည်ခြေသလုံးသက်ဆိုင်ရာလူနေမှုပုံစံစသည့်လူနေမှုပုံစံစသည့်အနေဖြင့်ပြောင်းရွှေ့လာပြီးဂျုံစပါးစိုက်ပျိုးရန်သင်ယူခဲ့သည်။ ခေတ်သစ်အိမ်လုပ်မှစပျစ်သီးကိုနည်းစနစ်များမတူပါ။ မုန့်ညက်ကိုရေပူဖြင့်ရောစပ်ပါ, ရေပူသို့လှိမ့်ပါ, ဖက်ရှင်သည်ရှေးဟောင်းကမ္ဘာပေါ်ရှိပါးလွှာသောအစင်းများပေါ်တွင်မုန့်စစ်ကိုဖြတ်တောက်ခြင်းကိုဖြတ်တောက်ခြင်းသည်အထူးသဖြင့်မသင့်တော်ပါ။ Etrusks များသည် tained ည့်ခံနေဆဲဖြစ်သော်လည်း Lagan သည်ရှေးရောမ၏အကြိုက်ဆုံးဟင်းလျာများအနက်မှတစ်ခုဖြစ်သည်။ အသားပြုတ်မုန့်စိမ်းကြီးများကိုအလွှာများဖြင့်ချထားပြီးအသားကိုအသားများအသားများကိုအဆာအဖြစ်အသုံးပြုခဲ့သည်။ စကားမစပ်, Cicero ကိုယ်တိုင်က Lagan အကြောင်းဖော်ပြခဲ့တယ်။ V - Vို၏အဆုံးပိုင်းတွင်အေမီတွင်နေထိုင်သောအေသင်၌နေထိုင်သောပန်းကန်နှင့် Playwright Aristophane သည်ကျွန်ုပ်တို့၏ခေတ်ကိုကျွန်ုပ်တို့၏ခေတ်အထိနေထိုင်ခဲ့သူဖြစ်သည်။ Lagan ၏ရှေးခေတ်ဂရိလူရွှင်တော်၏ဖော်ပြချက်၏ဖော်ပြချက်တွင် dumplings သို့မဟုတ် ravioli နှင့်တူသည်။
ရှေးခေတ်ရောမ၏အကြိုက်ဆုံးဟင်းလျာများအနက်မှတစ်ခုမှာ Lagan - Modern Lazagany ဖြစ်သည်
ဓာတ်ပုံ - PEXels.com ။
ရွှေလမ်းကြောင်း
လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အိမ် fresca နှင့်ခြောက်သွေ့သော pasteciutta ကိုအဆင်သင့်သုံးခြင်း, ပထမအမျိုးအစားတွင် Pichs, Papartell, Tortlini နှင့်အခြားထုတ်ကုန်များတွင်မီးဖိုချောင်တွင်ချက်ပြုတ်ထားသောလတ်ဆတ်သောမုန့်စိမ်းမှအခြားထုတ်ကုန်များပါဝင်သည်။ ကမ္ဘာအနှံ့ရှိစူပါမားကက်များတွင်ရောင်းချသော spaghetti, Pennne သို့မဟုတ်ခေါက်ဆွဲ၏ဒုတိယအုပ်စုတွင်။ ခြောက်သွေ့သောငါးပိသည်အီတလီတီထွင်မှုမဟုတ်ပါ။ နှစ်များတစ်လျှောက်အောင်မြင်သောအာရပ်လူမျိုးများကိုပထမဆုံးပြုလုပ်ရန် ဦး ဆုံးသင်ယူခဲ့ခြင်းဖြစ်သည်။ သူတို့နှင့်အတူသူတို့နှင့်အတူခြောက်သွေ့သောခြံများနှင့်အတူသွေ့ခြောက်သောငါးဖမ်းပွဲများကိုယူဆောင်လာကြသည်။ နောက်ထပ်ကောင်းစွာလူသိများ။ SICILIANSAGSAN Invention ကိုလက်ခံခဲ့ပြီးအပြီးသတ်ခဲ့ပြီးမကြာမီတွင် XII ရာစုရှိထူးခြားဆန်းပြားသောထုတ်ကုန်ကို "Palermo မှချည်" ဟုလူသိများသောထူးခြားဆန်းပြားသောထုတ်ကုန်ကိုတက်ကြွစွာရောင်းဝယ်လာသည်။ အီတလီ၏မြောက်ဘက်တွင်ဂန္ထဝင်ငါးပိသည် 0 င်ရောက်စီးနင်း။ 1295 ခုနှစ်တွင်၎င်းသည်တရုတ်နိုင်ငံမှဗင်းနစ်မြို့သစ်, နူကွက်များသို့နူကွက်သို့မြေအောက်မထောင်လို့ 17 နှစ်တွင်နေထိုင်ခဲ့သည်။ ယနေ့ Gondola မြို့တွင်ယနေ့ Gondola ၏လူကြိုက်အများဆုံးအသွင်အပြင်ဖြစ်ပြီးသူတို့၏တရုတ်ဘိုးဘေးများတွင်၎င်းတို့နှင့်ဘာမျှမတူကြပါ။ Bigols များသည်အလွန်ကောင်းမွန်သော spaghetti နှင့်တူပြီးမကြာခဏဆိုသလိုအမဲသား (သို့) ဘဲအသားများနှင့်အသားများဖြင့်ပြင်ဆင်ထားသည်။
Taltello သည် Lucretia Bordji ၏မင်္ဂလာဆောင်အတွက်ပထမဆုံးပြင်ဆင်ထားသည်ဟုယုံကြည်ရသည်
ဓာတ်ပုံ - PEXels.com ။
လတ်ဆတ်သောဖြေရှင်းချက်
အီတလီလူမျိုးများအဆိုအရသင်သည်အကောင်းဆုံးလတ်ဆတ်သောခေါက်ဆွဲအတွက်သင် Emilia-Romagno ဒေသသို့သွားရန်လိုအပ်သည်။ လျှို့ဝှက်ချက် - ဒေသခံကြက်ဥ၏ဥ၌ကြက်ဥ၌တည်၏။ သူတို့ကအလွန်အမင်းကြွယ်ဝသောအရသာနှင့်ကွဲပြားခြားနားသောကြောင့်သူတို့၏အဝါရောင်သည်စားစရာကောင်းသည့်နေသာသောအရောင်ကိုပေးသည်။ ဒေသ၏မီးဖိုချောင်၏အဓိကစီးပွားရေးသည်လူသိများသော Lasagna နှင့် "Italian Pelmeni" ၏မျိုးကွဲများအားလုံးကိုလူသိများသည်။ စကားမစပ်, သူတို့ကငါတို့နှင့်အရွယ်အစားနှင့်ပုံသဏ္ in ာန်နှင့်အတူမတူဘဲကွဲပြားခြားနားသော, ဒါပေမယ့်သူတို့ကကုန်ကြမ်းမဟုတ်ပေမယ့်အသားပြုတ်အမဲသားနှင့်အတူကြိုတင်မည်း။ သို့သော် Ricotta သို့မဟုတ်ဖရုံသီးပျော့ဖတ်မှသက်သတ်လွတ်စားသောက်ဆိုင်များကိုတူညီသောလူကြိုက်များသည်။ သို့သော် Emilia-Romagna ဒေသနှင့်၎င်း၏မြို့တော် Bologna သို့ကျော်ကြားသော spaghetti bolognnese တွင်မည်သည့်ဆက်ဆံရေးမရှိပါ။ ယူအက်စ်အေတွင်ပန်းကန်ကိုတီထွင်ခဲ့သည်။ အီတလီလူမျိုးများသည်သူ့အားသူတို့၏အချက်အပြုတ်ရိုးရာဓလေ့ထုံးတမ်းများကိုအလွဲသုံးစားပြုခြင်းကိုစိတ်ရင်းမှန်ဖြင့်စဉ်းစားကြသည်။ Bolognese နှင့်အနီးဆုံးသည် Pasta ၏စစ်မှန်သောအသွင်အပြင်တစ်ခုဖြစ်သည်။ စကားမစပ်, တစ် ဦး စပ်စုဇာတ်လမ်းတွဲသည်လည်း taltelel နှင့်လည်းဆက်စပ်နေသည်။ Renaissance ၏ Rock Beauty သည် Ferradance Alfonso ၏ Duke နှင့်ပေါင်းစပ်လိုက်သော Lucretia Bordji ၏မင်္ဂလာပွဲအတွက်ပြင်ဆင်ထားသည်ဟုယုံကြည်ရသည်။ ဒဏ္ leg ာရီအရစားဖိုမှူးကဒီကနေ့စားဖိုမှူးကရွှေရောင်ဆံပင်ရှည်ကိုမှုတ်သွင်းပေးတယ်, သူဟာငါးပိ,
Xix ရာစုနှစ်အထိလက်ဖြင့်သာအီတလီ SPAGHETTI မှနေထိုင်သူများ
ဓာတ်ပုံ - PEXels.com ။
မင်းနာမည်ကဘာလဲ
SPAGHETTI အကြောင်းပြောရင်သူတို့ဟာနေပယ်လ်ရဲ့အဓိကအထူးအထူးအထူးဖြစ်ချင်တဲ့နေရာမှာ "Puttanesk" - ဒီရုပ်ရှင်ထဲမှာနွားတွေ botler ကိုပြင်ဆင်နေတဲ့သူတစ်ယောက်ပါ။ Lemoni Snick: 33 ကံမကောင်း ကလေးများကိုရွေးချယ်ခြင်းသည် "Puttanesk" ကို "Puttanesk" တွင်ကျရောက်ခဲ့ရသည်။ ပန်းကန်ကအရမ်းရိုးရှင်းပါတယ် spaghetti သည်ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိဆော့စ်နှင့်ကျောက်မျက်လုံးများနှင့်ရင်ဆိုင်နေရသောဝဲလ်များနှင့်ပံ့ပိုးမယ့်များနှင့်အတူဖြည့်စွက်နေသည်။ ဤအတောအတွင်း Classic Nequest Paste ၏မလျောက်ပတ်သောနာမည်၏ဇာစ်မြစ်သည်နက်နဲသောအရာဖြစ်သည်။ အချို့က Puttanesk ၏အမည်များကိုကြည့်ရှုရန်အ Puttanesk ၏အမည်များကြောင့်၎င်းသည်လက်လွှတ်တန်ဆာပလာများ၏ visitors ည့်သည်များမှအခမဲ့ဖြစ်သည်။ အခြားသူများကမူဟင်းလျာများ၏စာရွက်သည်လေဗင်နာအမည်ဖြင့်ကျယ်ပြန့်သောကုလားကာစက်ဝိုင်းများနှင့်အတူတက်လာကြောင်းယုံကြည်စိတ်ချကြသည်။ အရင်တုန်းကဝတ်စားဆင်ယင်ပုံကိုအရင်ကဝတ်စားဆင်ယင်ပုံရဲ့အရူးအမူးတွေရဲ့တတိယအရောင်။ စကားမစပ်, Xix ရာစုနှစ်မရောက်မှီတိုင်အောင်အီတလီနိုင်ငံသားများသည်သူတို့၏လက်များကိုသီးသန့်ပေးနေသည်။ စစ္စစ္စလီဖာဒီလန်ဖာဒီနန်ဒြပ်စင် Bourbon-Sicilian-Sicilian-Sicilian-Sicilian-Sicilian-Sicilian-Sicilian-Sicilian-Sicilian-Sicher-Sicher-Sicher-Sicher-Sicher-Sicher-Sicherce of Sice Prince of Kingdince of Kingdince of Kingdince K Prince သူ၏မြင့်မြတ်မှုသည်ခေါက်ဆွဲမပါဘဲမနေထိုင်နိုင်တော့သောကြောင့်, ငါစားပွဲ၌ spaghetti ကိုစားသုံးခြင်းနှင့်ညစာစားပွဲများ၌ spaghetti ကိုစားခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကိုပိုမိုကြည့်ရှုရန်ပိုမိုလေးလေးလေးထိုးပါ။ စက်မှုအတိုင်းအတာအရခြောက်သွေ့သောငါးပိသည် 1860 ပြည့်နှစ်တွင်သာစတင်ခဲ့ပြီးနေပယ်လ်နှင့်မနီးမဝေးသည့်ဂန္တိုမွာစ်မြို့တွင်စိမ်းလန်းစိုပြေသောကြေးနီမက်စီဒွန်များစတင်ခဲ့သည်။ ဟုတ်ပါတယ်, ယခုအခါကြီးမားသောအပင်များ၌ကြေးနီခေတ်ကို metallic ဖြင့်အစားထိုးခဲ့သည်။ ထုတ်ကုန်များ၏အရည်အသွေးအပေါ်အကျိုးခံစားမှုသည်အထူးသဖြင့်ထင်ဟပ်ခြင်းမဟုတ်ပါ, ထို့ကြောင့်ဒေသတွင်း၌ Apulyia ကိုအိမ်တွင်း Orekette - Repo သို့မဟုတ်ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်မှယူထားသောနားရွက်ပုံစံဖြင့်ပြုလုပ်နိုင်ဆဲဖြစ်သည်။
အရသာမြေပုံ
ရောမ
ထာဝရခံမြို့၌ခေါက်ဆွဲသို့သွားသောအခါ Tappide ၏သဘောထား - Celentano မှရုပ်ရှင်များသည်ထိုနေရာသို့မပေးနိုင်ပါ။ လူကြိုက်အများဆုံးမျိုးက Bucatini - အပေါက်တစ်ပေါက်နှင့်ထူထပ်သော spaghetti ဖြစ်သည်။ ရောမမြို့၌သူတို့နှင့်အတူပါ 0 င်သောနာမည်ကြီးကာဗွန်မြို့ကိုသူတို့နှင့်အတူပါ 0 င်ပြီးအီတလီနိုင်ငံတွင်သေဒဏ်ကိုကြောက်ရွံ့ခြင်းဖြင့်အမ်မ်urနှင့် Cacii E Pepe Pepe နှင့်မြေပြင်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူအမ်မ်urနှင့် cacio e epe pasta တို့အားတားမြစ်ထားသည်။
စစ္စလီကျွန်း
Palemmot Paste သည်ပုံမှန်မဟုတ်သောအရည်အသွေးရှိသောဆူးပင်များထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။ အာရုစ်, ခရမ်းချဉ်သီး, စပျစ်သီးပျဉ်, အာရ်မာအခွံမာသီးများနှင့်စမုန်နက်များနှင့်အတူဖြည့်ဆူးအဖြစ်ဆန်းကြယ်သောအနေဖြင့်ဤဇိမ်ခံကားအားလုံးသည်ပေါင်မုန့်အစအနများနှင့်ဖုံးအုပ်ထားသည်။ အရသာရှိတဲ့လား။ အသက်ရှူမီ! ကယ်လိုရီ? နဂါး။ ဟင်းလျာများကိုချစ်သောသူသည် Sicily တွင် COD ကိုမြည်းစမ်းရန်ပိုမိုလွယ်ကူသည်။
Lingerini သည် Pesto Sauce နှင့်အတူပြင်ဆင်ထားသည်
ဓာတ်ပုံ - PEXels.com ။
မေဂလီရီ
PortoFino, ChideFine Terra နှင့် Ligurian ကမ်းခြေရှိအခြားအပန်းဖြေစခန်းများ - Pesto Sauce ။ သူနဲ့ Luel ဟာနီနီဟာပြင်ဆင်နေတယ်, ရှည်လျားသောပြားချပ်ချပ်ခေါက်ဆွဲ, စကားမစပ်, pesto pesto အပြင်အသားပြုတ်အာလူးအပြင်ပန်းကန်ထဲသို့ထည့်သွင်းနေကြသည်, မူရင်းအရသာပေါင်းစပ်မှုကိုရရှိသည်။
နေပယ်
Putamic ထက်မနည်းသော Puchers ၏မြို့သားများသည်မည်သည့်လတ်ဆတ်သောခရမ်းချဉ်သီးနှင့်စည်နှင့် basil ကိုအသုံးပြုသောပြင်ဆင်မှုအတွက် spaghetti ကိုနှစ်သက်ကြသည်။ ravioli caprese အခြားရေပန်းစားသောဒေသခံပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ်။ ဤကိစ္စတွင် Ravioli သည်ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်တွင်နစ်မြုပ်နေပြီး Kachott ၏ဒိန်ခဲနှင့်ပင်စိမ်းအရွက်များကိုထည့်သွင်းထားသည်။
ဗင်းစရစ်
Bigoli သည်ဗင်းနစ်၏အဓိကခေါက်ဆွဲဖြစ်သည်။ သူမသည်အိမ်နီးချင်းမြို့တော် Padua မှဇာတိ Xvii ရာစု Bartololomeo Veronese တွင်တီထွင်ခဲ့သော Bigolaryo ယူနစ်မှ၎င်း၏အမည်ကိုရရှိခဲ့သည်။ Salsa ရှိသူမ၏ bigoli နှင့်အတူထူးဆန်းသောပန်းကန်, Paste ကိုအာလင်းငံပြာရည်ဖြင့်စွဲချက်တင်ထားသည်။ ထို့အပြင်ပုစွန်နှင့်ကာဘက်တာနာတီယာဘက်တီယာရှိ spaghetti သည် Gondola တွင်လူကြိုက်များသည်, ပန်းကန်ကို spaghetti alla barara ဟုခေါ်သည်။