ပေါင်မုန့်ထုတ်လုပ်သူအတွက်အီစတာကိတ်မုန့်ပြင်ဆင်နေ

Anonim

အဝါရောင်အတွက် kulich

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

⅔နို့တစ်ခွက်,

20-25 ဂရမ်အစုံ

3-4 အနှစ်, 2 + + ဖလားဖိုဂျုံမှုန့်လ်

½ဖလား,

⅓လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား,

ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်အရည်ကျိုသောထောပတ်၏ 3-4 ဇွန်း (60-80 ဂရမ်),

¼စပျစ်သီးပျဉ်၏ခွက်သို့မဟုတ်ထုကုန်တယ်ခြောက်

¼လိမ္မော်ရောင်သွန်းသောသစ်သီးဝလံများ, ဆန္ဒရှိပါက vanillin, ကြိတ်ခွဲထားသောအခွံမာသီး 3-4 ဇွန်း (ဗာမရိုး, hazelnut) ။

ပူနွေးသောရေသို့မဟုတ်နို့၌ 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနှင့်တဆေးကိုဖျက်သိမ်း။

ဂျုံမှုန့်တစ်ခွက်ကိုနှိုးပါ။

စိမ်းလန်းစိုပြေသောအမြှုပ်မထွက်ခွာမီနွေးထွေးသောနေရာ၌ထားပါ။

ရေနံနှင့်အတူ 0 င်ရောက်စွက်ဖက်ရန်သကြား, ဆားနှင့်ဗန်ဒင်းတို့နှင့်ရောနှောရန်ကြက်ဥအနှစ်များ။

ရေနံကြက်ဥအရောအနှောသို့တဆေးကိုသွန်းလောင်းရန်, အေးစက်ရန်, မုန့်ညက် 2 ခွက်ကိုသွန်းလောင်းရန်နှင့်လိုအပ်ပါကနူးညံ့သောမုန့်ညက် (~ glass)

အနည်းဆုံး 2 ကြိမ်တိုးမြှင့်ဖို့နွေးထွေးသောနေရာချပါ။

အခြောက်လုံးအပေါ်ယံလွှာနှင့်ဖုံးလွှမ်းရန်ရုပ်ရှင်နှင့်အတူမုန့်စိမ်းအဖုံးကိုဖုံးလွှမ်း။

မုန့်စိမ်းတွင်စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်သကြားလုံးသစ်သီးများကိုထည့်သွင်းခြင်း, ၎င်းကို½အမြင့်နှင့်ဖြည့်ခြင်းဖြင့်ပုံစံဖြင့်ပြုလုပ်ပါ။ (ဆီနှင့် pre- ချောဆီကိုဖြည့်ပြီးဂျုံမှုန့်သို့မဟုတ်မြေပြင် breadcrumbs နှင့်အတူဖြန်း။ )

Tsukata နှင့်အသီးများသီးသောသစ်သီးများသည် 1-2 stan brayny ပင်လယ်အော်လှည့်ကွက်များနှင့်သက်ဆိုင်သည်။

လိမ္မော်သီးသကြားအသီးများအစား (သကြားလိမ္မော်ရောင်အပေါ်ယံလွှာ) အစား, သင်သည်လတ်ဆတ်သောလိမ္မော်ရောင်အပေါ်ယံလွှာများကိုသုံးနိုင်သည်။ သို့သော်ပထမတော့သူတို့ဟာတိကျတဲ့ခါးသီးမှုကိုဖယ်ရှားဖို့ရေအေးထဲရှိရေအေးထဲရှိရေအေးထဲကျသွားအောင်အနည်းဆုံး 1 ရက် (3 ရက်ထက်ပိုကောင်းတယ်) လိုအပ်တယ်။

ဆိုးဝါးသောအပေါ်ယံလွှာသည်ကတ်ကြေးများနှင့်အဆင်ပြေဆုံးအပေါ်ယံလွှာဖြတ်တောက်သည်။

ထို့နောက်ရေမပိုသောရေမရှိစေရန်သူတို့သွေ့ခြောက်သင့်သည်။

နွေးထွေးသောနေရာ၌ထားရန်စမ်းသပ်မှုတစ်ခုဖြင့်ပုံဖော်ပါ။ အထက်မှရုပ်ရှင်ကိုနောက်တဖန်ဖုံးအုပ်ထားသည်။

မုန့်စိမ်းတစ်ခုလုံးကိုပုံစံတစ်ခုလုံးကိုယူသောအခါ t = 180 °မှ preeated preheated သို့ထည့်ပါ။

အဆင်သင့်သည်အထိဖုတ်ရမည်။ ထိပ်ဆုံးမှအလျင်အမြန်ပိတ်ပစ်လွန်းပါကသတ္တုပါးကိုတင်းကျပ်ပါက။

15 မှ 20 မိနစ်အကြာတွင် (ပုံစံ၏အရွယ်အစားပေါ် မူတည်. ) အစပြုပြီးအပြီးတွင်အပူချိန်ကို 160 ° C. သို့လျှော့ချနိုင်သည်။

အမှုန့်သကြားနှင့်ဖြန်းရန်အဆင်သင့်ကိတ်မုန့်သို့မဟုတ်သကြား icing လောင်း။

ပေါင်မုန့်ထုတ်လုပ်သူမှအီစတာကိတ်မုန့်။

ပေါင်မုန့်ထုတ်လုပ်သူမှအီစတာကိတ်မုန့်။

ပျင်းရိသော (သို့မဟုတ်ရရှိခြင်းသို့မဟုတ်ရရှိခြင်း) အတွက်အီစတာကိတ်မုန့်

Spreisin နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်မှဗာဒံသီးစပျစ်သီးပျဉ်နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူ option တစ်ခုထည့်သွင်းရန်ဆုံးဖြတ်ခဲ့သည်။ ပထမ ဦး စွာဤမီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများ၏ပရိတ်သတ်များသည် ပို. ဖြစ်လာသည်။ ဒုတိယအချက်မှာပေါင်မုန့်ထုတ်လုပ်သူကိုမည်သို့ပင်ဖြစ်ပါစေသူတို့၏သဘောထားကိုပင်မည်မျှပင်မတူဘဲ, သူတို့ခေါင်းကိုရှုပ်ထွေးသောချက်ပြုတ်နည်းများဖြင့်မနှိပ်စက်သော်လည်းအရာအားလုံးကိုမြန်မြန်ဆန်ဆန်နှင့်အရသာရှိစေသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ခြောက်သွေ့သောတဆေး - 2.5 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း။

ဂျုံမှုန့် - 450 ဂရမ်။

ဆား - 0.5 ဇ။ L.

ကြက်ဥ - 4 PCs ။

သကြား - 4 tbsp ။ ဌ။

vanillin - 1 Tsp ။

ထောပတ် - 100 ဂရမ်

citrus ဖျော်ရည်။ - 50 ml ။

စပျစ်သီးပျဉ်, ဖြတ်တောက်ခြင်းနှင့်အခွံမာသီးပြည့်စုံသော dispenser ဖြစ်ကြသည်။ သင့်ရဲ့ပေါင်မုန့်ထုတ်လုပ်သူကထပ်တလဲလဲအတွက်သီးခြား dispenser မရှိသေးဘူးဆိုရင်မုန့်စိမ်းကိုထည့်ပါ။

Mode - စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူအစားအသောက်။

အရွယ်အစား - အယ်လ်

ဒီနေရာမှာအရာအားလုံးရိုးရှင်းပါတယ်, ထုတ်ကုန်ထုတ်လုပ်သူအတွက်ထုတ်ကုန်များကိုချထားပြီးလေးနာရီအတွက်သင်ကအကြောင်းမေ့သွားပြီးပူမွှေးသောကိတ်မုန့်ကိုထုတ်ယူလိုက်သည်။

ကျွန်ုပ်တို့၏စားဖိုမှူးများအတွက်အခြားချက်ပြုတ်နည်းများ Facebook စာမျက်နှာတွင်ကြည့်သည်။

Saathpaatraan