တူနာနှင့် Gaspacho နှင့်အတူယန်ယပ်ကာဗက်ကာနှင့်အတူအသုပ်

Anonim

Julia KovalChuk ကတူနာနာကို adores လုပ်ပြီး, ထို့အပြင်ဤသုပ်သည် 10 မိနစ်သာပြင်ဆင်ထားသည်။ Yulia ၏အဆိုအရရေးဆွဲခြင်းသည်လေဖြတ်ခြင်းမဟုတ်သောကြောင့်တစ်ခုချင်းစီသည်ပါဝင်ပစ္စည်းများအချိုးအစားအချိုးအစားနှင့်ဖွဲ့စည်းမှုကိုဆုံးဖြတ်နိုင်သည်။ ကြံဆတီထွင်မှုကသူတို့ပြောသည့်အတိုင်း, သို့သော်၎င်းသည် 1-2 စားသုံးခြင်းကိုထုတ်ဖော်ပြောဆိုသည်။

တူနာ၏သုပ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်ဖျော်ရည်အတွက်တူနာ - 1 ဘဏ်သို့မဟုတ် 350 ဂရမ်

ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး - 2-3 အပိုင်းပိုင်း

ထောပတ်သီး - 1 အပိုင်းအစ

အသုပ်အရွက်များ (အများဆုံးအသုံးများသော - ရေခဲစိုင်) - 1 အစုအဝေး

ချက်ပြုတ်နည်း

ပထမ ဦး စွာသုပ်အရွက်များကိုကျဉ်းမြောင်းစေပြီးပန်းကန်လုံးထဲထည့်ရန်လိုအပ်သည်။ ထို့နောက်ထောပတ်သီးသန့်ရှင်းရေးနှင့် Cube သို့ဖြတ်။ ဤနေရာတွင်အဓိကအချက်မှာထောပတ်သီးသည်လတ်ဆတ်ပြီးထိတွေ့မှုကိုမပြတ်နိုင်သည့်အတွက်ဖြစ်သည်။ ထို့နောက်ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးများကိုတစ်ဝက်ခွဲပြီးဘဏ်မှတူနာတစ်ချောင်းကိုထုတ်ပစ်ပါ။ ဒီအားလုံးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ ယေဘုယျအားဖြင့်သင်ဖြည့်ဆည်းနိုင်သော်လည်းစည်သွတ်တူနာသည်ဆားငန်သောကြောင့်၎င်းကိုအသေအချာသေချာစွာပြုလုပ်ရန်လိုအပ်သည်။

ဂျူလီယာသည်အအေးလန်းဆန်းစေသောခရမ်းချဉ်သီးဟင်းချိုကိုအနွေးထွေးစေရန်အသင့်ပြင်ဆင်ထားသည်။ သူသည် Andalusia တွင်တွေ့ရသော်လည်းယနေ့တွင်ကမ္ဘာအနှံ့တွင်ကမ္ဘာအနှံ့ပြင်ဆင်နေသည်။ ဥပမာအားဖြင့်, စပိန်နိုင်ငံတွင် Gaspacho ကိုအေးခဲနေသောသို့မဟုတ်Pührichriced Raw ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, သူတို့အပြင်ဓာတ်ငွေ့များမှာသံလွင်ဆီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူ, သခွားသီး, ပေါင်မုန့်, ​​ပိန်ပင်များ, podpper နှင့်ကြက်သွန်နီများပါဝင်သည်။ ဂျူလီယာကသူ့ကိုဟင်းချိုလို့ခေါ်တယ်။ သူမလည်း 1-2 ယောက်ကိုပြင်ဆင်တယ်။ ဒီမှာသူမ၏စာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။

Regance Basacho:

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ခရမ်းချဉ်သီးကိုရိုက်နှက် - 2-3 PCs ။

ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း (မည်သည့်) - တစ်ဝက်

သခွားသီး - 1 အပိုင်းအစ

ကြက်သွန်ဖြူ - 1-2 အံသွား

သံလွင်ဆီ - 1 ထမင်းစားခန်း

သကြား - အိုး, 5 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (optional)

သံပုရာဖျော်ရည် - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း

မြည်းစမ်းဖို့ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း

ချက်ပြုတ်နည်း

ကျနော်တို့သခွားသီးနှင့်ငရုတ်ကောင်းယူပါ။ သူတို့ကိုသေးငယ်တဲ့ Cube သေးငယ်တဲ့သို့မဟုတ် blender အတွက်ကြိတ်။ ထို့နောက်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ကြက်သွန်ဖြူကို Blender ဖြင့်ခုတ်လှဲရမည်။ နှင့်နှစ်ခုလုံးရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုရောနှောပါ။ ထို့နောက်သံလွင်ဆီ, သကြား, ဆားကိုအရသာ, သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်ငရုတ်ကောင်းတောင်းခံခြင်းတွင်ထည့်ပါ။ ဤအရာအလုံးစုံတော်တော်များများရောထွေးဖြစ်ပါတယ်။

ကျနော်တို့အလွန်အရသာရှိတဲ့နှင့်အသုံးဝင်သောနှင့်အရေးအကြီးဆုံးအချက်မှာ - အအေးဟင်းချို - အအေးဟင်းချို။ သင် croutons သို့မဟုတ် breadcrumbs နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။

Saathpaatraan