သင်လိုအပ်လိမ့်မည် - 2 သေးငယ်တဲ့ဗာဒံလက်ကိုင်ကိုင်ကြဲ, 2 tbsp ။ ပျော့ပျောင်းထောပတ်ဇွန်း 2 tbsp ။ မုန့်ညက်ဇွန်း, 2 tbsp ။ သကြားအမှုန့်များ၏ဇွန်း, 2 tbsp ။ ကိုကိုကိုးအမှုန့်များ၏ဇွန်းမှဆလိုက်မရှိဘဲ။ မုန့်အတွက် - 100 ဂရမ်ချောကလက် 100 ဂရမ်, 440 ml, နို့ (340 ml), မုန့် 200 ml, အသစ်စက်စက် welded espresso, 2 tbsp ။ ချောကလက်အခွံမာသီးငါးပိ, 1 tbsp ။ သကြားအမှုန့်ဇွန်း, 1 tbsp ။ အာလူးဓာတ်၏ဇွန်း။
ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ် 200 ဒီဂရီမှမီးဖို preheat ။ ဗာဒံသီး, အမှုန့်များနှင့်ကိုကာကိုလာတို့နှင့်ချိတ်ဆက်ရန်ဂျုံမှုန့်များနှင့်ချိတ်ဆက်ရန်, ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်သည်မုန့်ဖုတ်ရန်အတွက်ပုံစံကိုအညီအမျှထည့်ပြီးလက်ချောင်းများဖြင့်မုန့်စိမ်းကိုဖိ။ 10 မိနစ်ခန့်ရေခဲသေတ္တာသို့ပို့ပါ။ ချောကလက်အပိုင်းပိုင်းသို့ချိုး။ မုန့်နှင့်နို့မှုန် 300 ml) သည်ဟင်းလေးပြားကိုသွန်းလောင်းသည်, သကြားအမှုန့်ကိုသွန်းလောင်းရန်, အဝါရောင်တစ် ဦး အလင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်သို့ရောနှော။ ဆက်လက်ရိုက်နှက်ခြင်း, ချောကလက်အခွံမာသီးကိုအနှစ်များကိုထည့်ပါ။ ကျန်ရှိသည့်နို့ထဲသို့မဆပ်, အဝါရောင် - ချောကလက်အစုလိုက်အပြုံလိုက်သို့မိတ်ဆက်ပေးပြီးရောနှောထားသောရောနှောမှုများကိုမိတ်ဆက်ပေးခြင်း နို့နှင့်အနည်းငယ်ပူသောနို့ကိုသွန်းလောင်းပါ, ရောနှောပါရောနို့နှင့်အတူပြီနောက်ဟင်းတစ်ခွက်သို့လောင်း, စဉ်ဆက်မပြတ်နှိုးဆော်။ ပင်လယ်ထဲတွင်ပြီနောက်ဟင်းတစ်ဖြုတ်ပြန်ပို့ပါ, ထမင်းစားချိန်မထူနိုင်သော်လည်းနွေးထွေးပါ။ Espresso ကိုသွန်းလောင်း, ရောမွှေပါရောပါ။ ဟင်းချက်ကိုမီးထဲမှဖယ်ထုတ်ပြီးမုန့်ကိုအေးစေပါ။ အေးခဲသော Korzh သည်ရေခဲသေတ္တာမှရေခဲသေတ္တာမှဖယ်ရှားပြီးမိနစ် 20 ကြာသည့်မီးဖို၌ဖုတ်ရမည်။ အချောအစိမ်းရောင်အအေးခံရန်, ထို့နောက်သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ချိုးဖျက်နှင့် bastard အတွက် blender အတွက်ကြိတ်ဆုံကြိတ်။ ကြီးမားသောပွင့်လင်းမြင်သာသောမျက်မှန်များ,