ဝက်သားအတွက် KIWI မှ Marinade
၎င်းသည်ပျော့ပျောင်းစေရန်အတွက်ခဲယဉ်းသောအသားများကိုဆော့ဖ်ဝဲလုပ်ရန်ကူညီလိမ့်မည်။
ဝက်သား 1 ကီလိုဂရမ်အတွက်: 1 ကီလိုမီတာ, ဆားငန်, ဆား, လတ်ဆတ်သောမြေပြင်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း, parsley, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
ချက်ပြုတ်နည်း အသားများကိုအပိုင်းပိုင်းခွဲပါ။ ငရုတ်ကောင်းကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ချောဆီ။ Kiwi သည်သန့်ရှင်း။ စင်ကြယ်သောကြက်သွန်နီထဲသို့ဖြတ်တောက်ပါ။ အားလုံးအသားကိုထည့်သွင်းပြီးကောင်းစွာရောမွှေပါ။ တစ်နာရီအဘို့အ marinated ထားခဲ့ပါ။ တစ်ကိုယ်တော်အသားသည်ချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီအလွန်ကောင်းသည်။
ထိပ်ဖျား: ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအစားသင်ဓာတ်သတ္တုရေယူနိုင်ပါတယ်။ လုံးဝဖုံးလွှမ်းရန်အသားလောင်း။
အမဲသားအတွက်သလဲသီးဖျော်ရည်နှင့်အတူ marinade
ထိုသို့သော marinade သည်အလွန်ပျော့ပျောင်းသောကြောင့်အချိန်များစွာလိုအပ်သည်။ သလဲသီးဖျော်ရည်တွင်သင်အနည်းဆုံးဆယ်နာရီတွင် minate လုပ်ရန်လိုအပ်သည့်အသားတွင်တစ်နေ့တာထက် သာ. ကောင်းသည်။
အမဲသား 1 ကီလိုဂရမ်လျှင်: Pomegranate Juice (သို့မဟုတ်အလယ်အလတ်) (2) ခု (သို့မဟုတ်အလယ်အလတ်), လတ်ဆတ်သောငရုတ်ကောင်း,
ချက်ပြုတ်နည်း အသားကို 5 စင်တီမီတာဖြင့်အချပ်များဖြင့်အလေးကိုဖြတ်ပါ။ စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါနှင့်အတူသုတ်ခြင်းနှင့်ခြောက်သွေ့။ ငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်နီကိုကွင်းထဲထည့်ပြီးအသားကိုထည့်ပြီးဆွဲထုတ်ပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကိုလောင်းပါ။ ဖျော်ရည်ကိုလောင်း, ရေခဲသေတ္တာထဲမှာရောနှောဖယ်ရှားပါ။
လတ်ဆတ်သော Kinza သည်အမဲသားကို perfectly ုံဖြည့်စွက်လိမ့်မည်
ဓာတ်ပုံ: Pixabay.com/ru ။
ထိပ်ဖျား: အလွန်ကောင်းသောအလေးပေးမှုသည်ဆိုးရွားသောဆိုးရွားသောကင်ဇ်ဖြစ်နိုင်သည်။ ၎င်းသည်သင်ထုခုတ်။ အသားထဲသို့ထည့်ရန်လိုအပ်သည်။
ကြက်သားအတွက်ဘီယာနှင့်အတူ marinade
တစ် ဦး အစားအသောက်ရင်သားကိုပျော့ပျောင်း။ အရည်ရွှမ်းနှင့်မွှေးပါစေ။ ထိုသို့သော marinade တွင် Kebabs နှင့်ခြေထောက်နှင့်တောင်ပံများမှပြုလုပ်နိုင်သည်။
ကြက်သားရင်သား 1 ကီလိုဂရမ်လျှင် ဘီယာဘီယာ 250 ml (ဆေးသောက်ခြင်းသည်ကောင်း၏), 1-2 မီးသီးများ,
1 tbsp ။ ဌ။ မုန်ညင်း, 1 tbsp ။ ဌ။ mayonnaise, ငရုတ်ကောင်း, ဆား။
ချက်ပြုတ်နည်း ကြက်သားကိုငရုတ်ကောင်းများထည့်ပါ, ကြက်သွန်နီကို ဖြတ်. ကြက်သွန်ဖြူခုတ်ပါ။ မုန်ညင်းနှင့်အတူ mayonnaise ရောနှောပါ။ ကြက်သွန်နီသည်အသားထဲသို့ပေါင်းထည့်သည်။ mayonnaise အရောအနှောထည့်သွင်း, နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောနှောပါ။ Skewers ရေခဲသေတ္တာထဲမှာနာရီဝက်တစ်နာရီဖယ်ရှားပစ်။ ထို့နောက်အမဲသားကိုနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆွဲထုတ်။ ဘီယာကိုသွန်းလောင်းသည်။ မာလာ
3 နာရီ။
ထိပ်ဖျား: Paprika နှင့်ခြောက်သွေ့သော Oregano သည်ထို marinade နှင့်ကောင်းစွာကိုက်ညီသည်။