သင်လိုအပ်လိမ့်မည် - 120-150 ဂရမ်, သံဖြူပေါင်မုန့် 3-4 ပိုင်း, 3-4 အပိုင်း, 1 stem-row, 1 ကြက်သွန်ဖြူသွားများ, Tarkhun ၏ tarkhun, 2 tbsp ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၏ဇွန်း, ပင်လယ်ဆားခတ်ခြင်း။ Mayonnaiseaise: 1 အတွင်းပိုင်းအပူချိန်, သံလွင်ဆီ 150-200 ml, သံလွင်ဆီ၏အနှစ် 50 ml, 1 tbsp ။ စပျစ်ရည်ကိုရှလကာရည်ဇွန်း 1 tbsp ။ သံပုရာဖျော်ရည်, dijon မုန်ညင်းညဥ့်နက်၏ tsp ပင်လယ်ဆားခုတ်။
ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ် Mayonnaise ကိုပြင်ဆင်ပါ။ ညင်ညင်သာသာညင်ညင်သာသောအညစ်အကြေးနှင့်ရောနှော။ ရောနှောနေသောပွေ့ဖက်ထားသောသံလွင်ဆီနှင့်ရိုက်ပါ။ အစုလိုက်အပြုံလိုက်အလုံအလောက်ထူထပ်ဖြစ်လာသည့်အခါစပျစ်ရည်ကိုရှလကာရည်ကိုငါသွန်းလောင်း။ အဆုံးတွင်သံလွင်ဆီအပိုအပျိုကိုထပ်ထည့်ပြီးအနည်းငယ်ပိုသောရောနှောမှုကိုရိုက်ပါ။ ထို့နောက်သံပုရာဖျော်ရည်, ဆားကိုထည့်ပါ။ ပါးလွှာသောစက်ဝိုင်းသို့ခုတ်လှဲသော pose အချို့ကိုအလင်း။ တစ် ဦး ကြော် pan 1 tbsp အတွက်အပူ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီတစ်ဇွန်းနှင့်တစ်ခါတစ်ရံရွှေရောင်အရောင်မှ fri ။ ကြက်သွန်ဖြူကိုသန့်ရှင်းအောင်လုပ်ပါ, ဓားတစ်ရွက်ကိုဖြိုခွင်းစေပြီး core, ဆားကိုဖယ်ရှားပါ။ Tarkhun ထုခုတ်သည်။ 2 tbsp နှင့်အတူချိတ်ဆက်ရန်တူနာ။ mayonnaise ၏ဇွန်း, ကြက်သွန်ဖြူ mashed အာလူးနှင့် tarkhun နှင့် tarkhun နှင့် tarkhun နှင့်အမဲချိတ်များအတွက်လှည့်ကွက်။ ကင်၏ကင်ကင်ဆာကျန်ရှိနေသောဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၌ပေါင်မုန့်နှင့်နှစ်ဖက်မှကြော်ပါ။ Tuna တွင်တူနာနှင့်တူနာတွင်ဖြည့်ပါ, ထိပ်တွင်လှော်ခတ်ရန်။