Ebda laħam, l-ebda ħut: 3 riċetta għall-platti vegan fil-post

Anonim

Il-kariga kbira hija mod tajjeb ħafna biex tivverifika jekk intix lest fuq bażi kontinwa biex taderixxi mar-regoli tal-enerġija li jeskludu prodotti mill-annimali. Issa huwa l-ħin biex tipprova platti vegan, li jistgħu jkunu permanenti fuq l-iskrivanija tiegħek. Noffru l-għażla tiegħek tliet platti għal tliet ikliet matul il-ġurnata. Ipprova!

Għall-kolazzjon

Poriġ "Kiwi-granati"

X'nagħmlu:

- Ħafur - Tazza 1.

- Ħalib tal-pjanti - 2 nuċċalijiet.

- Rummien - 1 PC.

- Kiwi - 1 PC.

- Schusut - 1 tbsp.

- Ħwawar fragranti u berries togħma.

Kif tipprepara:

Ferra l-ħalib fit-taġen u stenna sakemm jagħli. Imbagħad aħna torqod ħafur u ħawwad mal-ħalib. Għal 15-il minuta huwa meħtieġ li tbiċċir tal-ħafur qabel it-trattib. Neħħi mill-stufi u agħtiha. Nduru għall-granati, għandna bżonn li tikseb qmuħ b'tali mod li ħafna minnhom jibqgħu l-intier. Wara dan, tista 'tnaqqas il-kiwi b'ċirku pulita. Kollox huwa lest! Ejja nagħtu poriġ b'porzjonijiet żgħar, aħna dekorazzjoni bil-granati, kiwi u ħxejjex minn fuq.

Għall-ikla ta 'nofsinhar

Soppa tal-coconut bil-curry

X'nagħmlu:

- Weraq tal-ħass aħdar - 400 g

- Kinza - 1 gozz.

- Żerriegħa tal-qara ħamra (prima) - 50 g.

- ħalib tal-coconut - 400 ml.

- Għaġin tal-curry - 1 tbsp.

- żejt veġetali - 1 tbsp.

- Zalza tas-sojja.

Kif tipprepara:

Parti mir-raġġ ta 'Kinse jistabbilixxu għal dekorazzjoni fl-aħħar. Il-bqija tal-parti flimkien ma 'l-għeruq titlaħlaħ mill-art u r-ramel. Sussegwentement, għorok il-basal aħdar flimkien mal-cilantro. Nieħdu saucepan fejn iż-żejt li jsaħħan, poġġi curry, żerriegħa tal-qara ħamra u fry ftit. Żid Ħodor u Fry minuta oħra. Ferra l-ħalib u l-ilma fit-taġen (400 ml.). Qegħdin nistennew għal kollox flimkien jagħli, wara li npoġġu l-weraq tal-ħass u għal darb'oħra nġibu għalli. Is-soppa li tirriżulta tħalli barra minn fuq blender u żid ftit zalza tas-sojja. Dekorazzjoni kull porzjon ta 'cilantro u żrieragħ.

U x'qed issajjar f'dan il-ħin?

U x'qed issajjar f'dan il-ħin?

Ritratt: www.unsplash.com.

Għall-pranzu

Insalata minn kaboċċi Brussell mill-film

X'nagħmlu:

- Għads - 1 tazza.

- Movie - ⅔ Glakana.

- Bżar ħelu - 1 PC.

- Kaboċċa ta 'Brussell - 200 g.

- Lequ-shallot - 3-4 bozoz.

- Basal aħdar - 7 rix.

- curry - ¾ h. L.

- Żejt taż-żebbuġa - 2 tbsp.

- nofs lumi.

- melħ.

Kif tipprepara:

Naddaf il-kaboċċa ta 'Brussell minn weraq faded, ineħħu n-narch. Kaboċċa brillanti. Se jkollna bżonn basal aħdar fl-aħħar għall-għalf tal-platti, aħna wkoll maqtugħa. Iżda l-pruwa hija maqtugħa minn nofs rqiqa. Bżar maqtugħ bin-nofs u neħħi ż-żrieragħ. Maqtugħa f'biċċiet żgħar. Poġġi l-ħxejjex fuq il-folja tal-ħami, żid żejt taż-żebbuġa, melħ, bżar, imbagħad ħawwad. Fi sħana għal 180 grad, il-forn poġġi l-ħxejjex għal 25 minuta. F'dan iż-żmien, fit-taġen, poġġi l-films u l-għads, ferra l-ilma u żid curry. Qegħdin nistennew sakemm kollox jagħli, wara li nnaqqsu n-nar. Sajjar 15-il minuta. Sussegwentement, Solim, ixekkel il-films u l-għads fi skutella, żid il-ħaxix u l-lumi sprej. Top imbexxex bi basla ħadra mqatta.

Aqra iktar