Matul il-post, ma rridx li żżejjed il-ġisem, imma lanqas biss irrid inqatta 'ħafna ħin fil-kċina. Imma min qal li t-tisjir u l-platti b'saħħithom jieħu sigħat? Illum se ngħidu kif minn prodotti li jinsabu f'kull tieni friġġ, iħejju platti ta 'qalb u utli li ma jikkontradixxux ir-regoli tal-kariga kbira.
Insalata tal-għads bit-tadam
X'nagħmlu:
- għads - 200 g.
- Tadam taċ-ċirasa - 200 g.
- Basal aħdar - pakkett 1.
- tursin - 1 gozz.
- zekka - 1 gozz.
- Żejt taż-żebbuġa - 4 tbsp. mgħaref.
- nofs lumi.
- Melħ, bżar togħma.
Kif tipprepara:
Lentil irid jiġi rreġistrat sakemm irattab. Imbagħad aħna drain l-ilma u għads jibred. Itħan il-basal, aqta 't-tadam u t-tursin imqatta' fin-zekka. L-ingredjenti kollha jitħalltu fi skutella kbira, żejt taż-żebbuġa fjuwil bil-meraq tal-lumi u l-bżar.
Patata bit-tewm se ssir garnish stordament
Ritratt: www.unsplash.com.
Patata Tewm
X'nagħmlu:
- Patata - 1 kg.
- Tewm - 3 snien.
- Melħ togħma.
- żejt veġetali.
- ħodor, ħwawar għat-togħma.
Kif tipprepara:
L-ewwel għandek bżonn biex tnaddaf il-patata u t-tewm. Sussegwentement, il-patata tinqata 'flieli kbar, għafas it-tewm fuqhom, ħawwad fi skutella kbira. Il-ħodor kollha qegħdin naħlef idejk, sabiex ma titlifx it-togħma. Ħodor iżidu wkoll mal-patata u ħawwad. Billi smearing-patata biż-żejt, poġġih fil-komma għall-ħami u jibgħatha fil-forn. Patata tat-tewm tal-bake bżonn sakemm irattab. Wara dan, tista 'tinfirex il-patata fuq id-dixx, dekorazzjoni bil-ħodor frisk u sservi fuq il-mejda.
Kaboċċa bil-faqqiegħ
X'nagħmlu:
- pruwa - 1 bozoz.
- Faqqiegħ - 300 g
- Kaboċċa sai - 500 g.
- Kaboċċa friska - 1 kg.
- Melħ, bżar togħma.
- żejt veġetali.
Kif tipprepara:
Kaboċċa frisk brillanti, wara li jittieħdu għall-faqqiegħ tal-ħasil, imbagħad aqta 'l-faqqiegħ. Basal nadif mill-qoxra, maqtugħin b'mod fin, allura aħna nibdlu fuq il-pan u l-fry fuq sħana baxxa. Wara dan, il-faqqiegħ jista 'jiżdied mal-basla fit-taġen. Staġun bil-bżar u l-melħ, tqegħid faqqiegħ bi pruwa fuq pjanċa separata. Sussegwentement, għandna bżonn nixxef kaboċċa friska fuq sħana medja, żid il-melħ u nkopru l-pan tal-qali b'għatu. Segwi l-kaboċċa mhux maħruq. Wara 5 minuti, żid mal-kaboċċa friska sauer u 9 minuti 9 minuti. Play faqqiegħ għall-kaboċċi, 5 minuti oħra.