Croutons tat-Tewm
Ingredjenti: 1 ħobża tas-segala tal-ħobż (tista 'tieħu "Borodinsky"), 4-5 sinniet tat-tewm, melħ, bżar mitħun, kosbor tal-martell, 5-6 tbsp. żejt veġetali.
Metodu tat-Tisjir: Minn qoxra maqtugħa ħobża. Aqta 'l-laħam għall-istess ċapep. Fiż-żejt veġetali għafas it-tewm, żid mal-niskata ta 'ħwawar. Ħawwad u agħtiha. Preheat forn għal 200 grad. Biċċiet tal-ħobż iridu jtellgħu f'żejt fragranti u jiddekomponu f'saff wieħed għall-kuntrarju. Ibgħat biex tmur minuti għal 10-15-il minuta.
Croutons tat-Tewm
Ritratt: Pixabay.com/ru.
Qoxra tal-ġobon
Ingredjenti: 150 g ta 'ġobon varjetajiet solidi, 120 g butir, dqiq tazza 1, 4-5 tbsp. Ħalib, melħ.
Metodu tat-Tisjir: Iż-żejt għandu jittieħed mill-friġġ minn qabel sabiex isir artab. Ġobon gradilja. Ħawwad mal-butir. Żid dqiq, melħ. Ħallat kollox. L-għaġina għandha tirriżulta fil-forma ta 'frak. Żid il-ħalib. Għaġina knead. Kebbeb il-film tal-ikel u neħħi fil-friġġ għal 20 minuta. Qassam l-għaġina f'diversi partijiet. Kull roll f'saff irqiq ħafna u mbagħad maqsum b'sikkina fuq il-figuri Rhombic jew maqtugħin. Folja tal-ħami bil-krustaċji biex tpoġġi forn imsaħħan minn qabel għal 180 grad sakemm ikunu mibrumin.
Popcorn minn Nuta.
Ingredjenti: 1 tazza ċiċri, billi niskata melħ, paprika u tewm imnixxef.
Metodu tat-Tisjir: Laħlaħ f'ilma kiesaħ diversi drabi u xarrab. Għal dan, l-ilma għandu jkopri l-ġewż bi 3-5 ċm. L-aħjar li tħalli saucepan bil-lejl. Qabel ma tipprepara l-ilma biex ixxotta u ferraha mill-ġdid sabiex ikopri l-ġewż għal 5-6 cm. Poġġi t-tisjir b'madwar 40-60 minuta. Folja tal-ħami tal-ħami għall-karta tal-ħami. Ġewż li jingħaqdu u jagħtu l-ilma biex ixxotta. Ibqa 'fuq folja tal-ħami f'saff wieħed, sprinkle bil-ħwawar. Poġġi fil-forn, imsaħħan minn qabel għal 180 grad, madwar nofs siegħa.
Popcorn minn Nuta.
Ritratt: Pixabay.com/ru.
Ċipep minn Lavasha
Ingredjenti: 1-2 folja ta 'lava Armeni rqiqa, paprika, żejt veġetali, melħ.
Metodu tat-Tisjir: Folji tal-lavash maqtugħin fuq strixxi, ikun iktar konvenjenti. Strixxi tan-Nistazza bi pinzell biż-żejt veġetali, sprinkle bil-melħ u l-paprika. Maqtugħin fuq kwadri. Għall-kuntrarju, il-karta brillanti għall-ħami, iqassmu b'mod ugwali biċċiet ta 'pita. Poġġih fil-forn, imsaħħan sa 190 gradi, hekk kif iż-żejt huwa imqajjem, inaqqas it-temperatura. Ara li ċ-ċipep mhumiex maħruqa. Hekk kif huma mibrumin, toħroġ mill-forn u jibred.