Fuq it-tabella festiva għandha ċertament tkun l-Għid. Il-komponent ewlieni tiegħu huwa l-ġobon tal-cottage jingħorok, li għalih il-butir, krema qarsa, krema huma miżjuda. Fil-Għid, tista 'tpoġġi żbib, ġewż, tuts, zest tal-lumi - kollox jiddependi fuq it-togħma tiegħek. Għid huwa nej, mgħolli u custard. Dawn huma simili fil-kompożizzjoni u t-togħma, iżda jagħmluhom b'mod differenti.
"Qabel il-vaganza, aħna ser-kċina fil-kċina, flimkien pittura l-bajd, stufi kutiku u jippreparaw Għid cottage cheese fuq riċetta tal-familja. Irrid naqsam l-iktar riċetta mgħaġġla u sempliċi għall-preparazzjoni ta 'Għid festi, li huwa adattat ħafna għal nies impenjati, "tgħid Elmira.
Allura, għall-Għid tal-Ġobon Cottage minn Miss Russja-2013 ser ikollok bżonn dan li ġej Ingredjenti:
- Ġobon Cottage, 600 gramma;
- Butir, 200 gramma;
- Ħalib ikkondensat, nofs banek;
- isfar, 1 pc;
- vanillina, 1 h. Mgħarfa.
Metodu tat-Tisjir:
B'attenzjoni "knead" cottage cheese. Tista 'tgħaddiha permezz ta' għarbiel sabiex il-Għid tal-mergħa ma ħassx qmuħ. Imbagħad aħna togħrok cottage ġobon bil-butir, inti tista skip flimkien ma 'cottage ġobon permezz ta' għarbiel. Żid l-isfar u nofs ħalib ikkondensat, ħawwad sew il-massa. Wara cottage cheese, żejt, ħalib ikkondensat u l-isfar se jkunu konnessi, l-ingredjenti li jifdal huma miżjuda: cuccates, dipofruits u ġewż. Żid nofs vanillina kuċċarina - se tagħti togħma tal-Għid ġentili u ħelu. Ċaqlaq il-maskra li tirriżulta ġo saucepan u tiflaħ ġobon cottage taħt stampa għal 2-3 sigħat. Wara l-formazzjoni tal-Għid tibda: Tista 'tagħtiha stampa klassika tal-piramida jew tagħmel għamla aktar tonda.