Kavjar tal-brunġiel minn chef

Anonim

Ser ikollok bżonn:

- 3 brunġiel żgħar (huwa aħjar li tieħu brunġiel żgħar żgħar);

- 2 tadam krema;

- 1 bżar Bulgaru;

- bozoz 1;

- 2 sinniet tat-tewm;

- zunnarija żgħira;

- 3 tbsp. Mgħaref ta 'żejt veġetali għall-qali;

- Ħwawar: Melħ (ftit inqas minn kuċċarina), zokkor - kuċċarina tad-deżerta 1, ħall - 1 deżerta kuċċarina, bżar iswed - niskata;

- Ħodor ta 'tursin u bażilika - togħma.

Il-brunġiel bake fil-forn, għal brunġiel żgħar dan huwa madwar 30 minuta f'temperatura ta '200 grad. Jekk għandek ħxejjex kbar, imbagħad żid il-ħin tal-ħami għal 5-10 minuti. Neħħi barra mill-forn u ħallih jibred ftit.

F'dan iż-żmien, fi pan qali, spruce fuq nar dgħajjef fuq żejt veġetali mqatta 'b'mod fin, tewm u karrotti. Karrotti jistgħu jkunu gradilja fuq grater kbir. Wara 8-10 minuti, żid bżar imqatta 'fin u tadam u stretch għal 5 minuti oħra.

Neħħi l-qoxra mill-brunġiel, aqta 'l-kubi ta' madwar 1 cm u poġġi l-ħxejjex moqlija. Żid melħ, zokkor, bżar u ħall, iqajjem u jitfu 3-4 minuti oħra.

Tursin u Basil Bażiliku (jew kwalunkwe oħra) Żid mat-togħma.

Riċetti oħra għall-kok tagħna ħarsa lejn il-paġna tal-Facebook.

Aqra iktar