Dwar il-ħut Türbo fuq il-grill taħt il-zalza Olandiża u l-imħabba

Anonim

Dwar il-ħut Türbo fuq il-grill taħt il-zalza Olandiża u l-imħabba 56354_1

Aħsel u neħħi l-ħut. Sprinkle melħ, imbagħad sprinkle b'ammont żgħir ta 'dqiq u fuq nett biex jitferra ż-żejt taż-żebbuġa. Dan joħloq ħut waqt is-sewqan ta 'qoxra li ma tippermettix il-meraq.

Il-ħut huwa lest għall-ħami.

Il-ħut huwa lest għall-ħami.

F'forn imsaħħan minn qabel (fuq il-modalità grill, jiġifieri, il-parti ta 'fuq biss tissaħħan) biex tpoġġi l-ħut fuq il-grilja, biex tissostitwixxi l-folja tal-ħami hawn taħt. Bake għal 10 minuti fuq kull naħa.

Il-ħut huwa lest biex jintuża.

Il-ħut huwa lest biex jintuża.

Filwaqt li l-ħut huwa moħmi, ipprepara z-zalza u d-dixx tal-ġenb. Għall-garnish, il-Claude bi spinaċi frisk b'ammont żgħir ta 'żejt krema u miżjuda ġewż taċ-ċedru (300 g. SPINACH, 30 g. Żjut, 1 tbsp. Mgħarfa tal-ġewż taċ-ċedru).

Spinaċi għad-dixx tal-ġenb.

Spinaċi għad-dixx tal-ġenb.

U issa zalza:

Ser ikollok bżonn:

butir krema 150 g;

isfra 3 biċċiet;

ilma 1 tablespoon;

Meraq tal-lumi 1 tablespoon;

bżar tal-melħ.

Ħu żewġ isfra, jistabbilixxu fi saucepan żgħir u, bil-mod tisħin fil-nar minimu, taħbit, żid ilma, meraq tal-lumi, melħ u biċċiet gradwalment żgħar, ma jinsa kontinwament tħawwad, żid żejt krema. Meta l-zalza thickens, neħħi min-nar u sprinkle ma bżar friska.

Zalza Olandiża.

Zalza Olandiża.

L-awtur tar-riċetta u l-istorja tagħha:

Allura 50 sena ilu, Claude Bħala parti mid-delegazzjoni Franċiża waslet għall-kapital fil-ġranet ta 'Franza f'Moska, u ħadmet bħala mudell fi Chanel u kienet tifla ta' sbuħija li ma kinux sejrin ... f'Moska, hija ddeċidiet li timxi minn ġo It-toroq u ltqajna mitlufa, ma setgħux isibu lukanda tiegħu. Fit-tfittxija tal-lukanda Clauds u ltaqgħu fit-toroq ma 'raġel pjuttost żgħażagħ li tippossjedi lingwa barranija li 50 sena ilu f'Moska ltaqa' ma 'spiss. Il-ġimgħatejn kollha li hija kienet f'Moska, iltaqgħu kuljum: Rumanz, bews fuq il-bank ... B'mod ġenerali, tħossok kbir u qawwi oriġina, imma hija kellha tmur fi Franza, u minn hemm - għal xogħol ġdid taħt kuntratt għall-Amerika.

Huma jikkorrispondu, u mbagħad hi daħlet ittra mill-ħabib tiegħu li Vladimir għandu problemi kbar, peress li kien pilota militari, u l-konnessjoni ma 'barranin ma ntlaqgħetx f'dawk il-jiem, iżda anki għall-kuntrarju ... iżda minn tagħha żgħażagħ Il-bniedem ma jridx jirrifjuta, allura jekk il-Claude lilha nfisha ma tiktibx lilu li kollox jispiċċa, hija miżżewġa jew xi ħaġa oħra f'dan l-ispirtu, allura hu se jkollu problemi kbar ... Claude għamilha. Vladimir kiteb tagħha ittra Adieu, wiegħed li kien imħabba u tfittex għall-ħajja kollha tiegħu. Claude dawn is-snin kollha kien inkwetat ħafna li l-problema għeżież kienet mill tagħha u talabni biex jippruvaw isibu lilu. I imsejħa televiżjoni fil-programm "Stenna għalija", u sabu Vladimir. Huwa miet biss minn dan iż-żmien mill-kanċer tal-pulmun, madankollu kien pilota, madankollu, ġie mkeċċi mill-armata minħabba din l-istorja, u għalhekk sar pilota ċivili. Vladimir verament kien qed ifittex Claude il-bqija ta 'ħajtu, imma kien qed ifittex f'Pariġi, u marret lejn Spanja. Huwa verament iħobbha ħajtu kollha, il-familja tiegħu (anke martu!) U l-ħbieb tiegħu kienu jafu biha. L-aħħar tentattiv biex issib Claude Vladimir għamel xahrejn qabel il-mewt, meta kien diġà morda serjament. U l-aktar għaqli li meta hu tellgħu, fl-iskeda tiegħu kien hemm kontinwament Titjira Moska-Malaga, jiġifieri, kien viċin ħafna, imma qatt ma sabha.

Iltqajna ma 'Claude fl-ajruport, il-ħbieb tal-ħbieb tiegħu, it-tifel adottiv tiegħu, ukoll pilota, kollox fil-forma ... Imbagħad hija ttieħdet għall-qabar ta' Vladimir, u l-għada - fuq il-yacht tiegħu ... kif sorry ma laħqux. Ftit qabel il-mewt ta 'Vladimir, martu staqsa dak li kieku jagħmel Claude. "I do not know," huwa qal, "onestament nistqarr li hija iħobb tagħha ħajja kollha tiegħu. Skużani, Galina, ma nafx ... "

Riċetti oħra għall-kok tagħna ħarsa lejn il-paġna tal-Facebook.

Aqra iktar