Rainbow tar-Rebbiegħa (Ħxejjex tal-Ġobon)
Għal 4 porzjonijiet: 4 Patata, 2 Zucchini, 1 Bżar Bulgaru, 200 g ta 'Champignons, 100 g ta' pruwa mnaddfin, 3 tadam, 100 g ta 'bejken, 100 g ta' ġobon, melħ, taħlita ta 'bżar li jaqtgħu, żejt veġetali.
Ħin għall-preparazzjoni: 50 minuta.
Biex tipprepara dan il-platt multicolored, patata, mhux tindif, għandek bżonn taqta 'tonda u ferra fil-cauldron biż-żejt veġetali. Zucchini u Bżar Bulgaru qatgħu wkoll flieli tondi u jibagħtu lill-patata. Hemm Champignons, basal imnaddfin u tadam imqatta '. Għall-aroma, żid il-bejken mal-ħxejjex u l-istaġun tal-platt b'taħlita ta 'bżar u melħ li jaqtgħu. Wassal ħaxix sakemm prontezza, jistabbilixxu nofs fuq dixx ċatt u sprinkle bil-ġobon maħkuk. Fuq il-ġobon biex iqassam nofs il-ħxejjex u mibruminhom mill-ġdid. Ħaxix tal-qawsalla f'kombinazzjoni ma 'ġobon solari - id-dixx perfett għall-ikla tas-sajf!
Tiġieġa fl-inbid. .
Tiġieġ inbid
Għal 4 porzjonijiet: 300 g ta 'ġwienaħ tat-tiġieġ, 250 ml ta' nbid xott aħmar, melħ, bżar.
Ħin għall-preparazzjoni: Siegħa 20 minuta.
Ġwienaħ tat-tiġieġ immellaħ, bżar, ferra l-inbid aħmar niexef u żomm il-immarinar għal erbgħin minuta. Aqsam il-ġwienaħ fuq il-grilja, u poġġi l-grilja fuq il-barbikju. Fry tiġieġa tletin minuta, kontinwament jintefa. Ġwienaħ fl-inbid - Ħelwa friska fuq idejn ambulanza!
Frott tal-frott bl-għasel. .
Frott Okrochka bl-għasel
Għal 4 porzjonijiet: 200 g ta 'frawli, 150 g ta' blueberries, 2 tuffieħ, 2 lanġas, 1 tbsp. Għasel, 1.5 litri ta 'Kvass.
Ħin għall-preparazzjoni: 30 minuta.
Biex tipprepara dan il-platt ser ikollok bżonn xi berries u frott! Aħna użajna frawli, blueberries, tuffieħ u lanġas. Kollha maqtugħa, żid l-għasel u ferra 'kvass. Frott Okroshka - Dekorazzjoni oriġinali ta 'kwalunkwe Picnic!
"Baryshnya u kulinari", "Ċentru tat-TV", il-Ħadd, 6 ta 'Lulju, 10:05